Tesztelés időpontja:
2017. október 5., Budapest (üveges)
A Brasserie d'Achouffe sörei közül a blonde változat már volt a blogban, ráadásul egész szép eredménnyel, így eltökélt szándékom, hogy a főzde teljes portfóliója bekerüljön a tesztelési sorba, de egyelőre ez még csak a második tétel...
Az Mc Chouffe egy erős belga (strong) ale, alkoholra 8 %. Szűretelen, színre és illatra olyan, mint egy apátsági dubbel. A szerkezete elsőre kissé vékonynak tűnik, de középtájon erőteljesen javul, majd egy letisztult harmonikus finisben végződik...
Illatra van némi gyümölcs, de ízre sajnos nem, mint ahogy igazi édeskés íz sincs szerencsére. Alkohol nem érződik, és a palack felétől némi gyógynövényes illatok is megjelennek...
Megjelenés | 6 |
Íz | 7 |
Aroma és jellegzetességek | 8 |
Összhatás | 15 |
Összesen | 36 |
Slightly thin at the beginning but much better at the middle and smooth harmonic finish. No fruits, no real sweetness. Herbal odor.
Appearance (1-10) | 6 |
Taste (1-10) | 7 |
Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
Overall (1-20) | 15 |
SUM (1-50) | 36 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése