2015. június 13., Etyek (üveges)
Koch sörök (Kochi Aidad) már voltak a blogon, de átütő sikerről eleddig nem tudok beszámolni. Mivel ennek a sörnek az esetében mégis csak egy stout-ról volt szó, így abban reménykedtem, hogy a trend fordulni fog, hisz egy jó stout-al nagyot lehet lépni az elismertség irányába...
Na de itt álljunk is meg. Körbeforgatva az üveget hamar kiderült, hogy az alkoholtartalom 4,5 %, itt már lehet is hátrébb lépni kettőt. Miért van ez? Rendben, lehet egy stout lágyabb és kompromisszumkészebb, és lehet akár 5 %-os, de 4,5? Hát nézzük.. Illatra még nincs is semmi különösebb gond, legalábbis zavaró illatfelhő nem keletkezik, nagy tartalmasságot sem vetít azonban előre.
Ízlelésre aztán beigazolódik az, amitől féltem: nem túl masszív a szerkezet, kissé vizes a kreálmány, színre sem az a "hú de sűrű, most aztán megmutatjuk" életérzés. Némileg tán kávés, de leginkább egy sima barna sör ízvilágába torzul bele, nem tudom ennél jobban felfelé pontozni...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 12 |
| Összesen | 30 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése