2012. december 20., csütörtök

Grottenbier Bruin

Tesztelés időpontja:

2012. október 17., üveges (0,25)

Visszakóstolásról van szó tualjdonképpen, hisz ez a sör már tesztelésre került júliusban. A teszt apropóját az adja, hogy akkor egy nagyobb méretű (0,75-ös) üveggel sikerült megkóstolni, most pedig szert tettem egy kisebb üvegre. Illetve megvolt ez az üveg már augusztusban, csak akkor én azt hittem, hogy az egy blonde változat, pedig nem...

De hogy minek kell külön szót vesztegetni a 0,25-ös palackra? Nos, a helyzet az, hogy sokszor egy 0,25-ös üvegben érlelt sörnek teljesen más íze lesz, mint a 0,75-ösbe zártnak. Rendszerint a verseny az utóbbi javára dől el, a nagyobb palackban érlelt sörök általában kiforottabbak. Így van ez például a Chimay Bleue-nél is.

Jelen esetben nehéz megmondani (pláne pár hónap távlatából), hogy melyik a jobb. Ez a kisüveges verzió mindenesetre szintén magasra teszi a lécet. Félbarnánál barnább, édeskés és ugyanakkor keserű is. Ízében megjelenik az aszalt szilva, s más aszalt gyümölcs is tán. Kihagyhatatlan.



Megjelenés 8
Íz 9
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás 17
Összesen 42
Régi értékelés szerint 8,4

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése