2012. július 5., csütörtök

Saku Stuttgart

Tesztelés időpontja:

2012. június 29. és 30., Tallinn (üveges)

A Saku mostanában nem csak a citromos sörét hozta ki újdonságként a piacra, s még ezzel a búzasörrel sincs vége az ezévi történetnek, a boltokban összefutottam egy harmadikkal is, de arra majd visszatérek máskor...

Búzasör eleddig nem volt a Saku kínálatában, a Stuttgart az első. Inspirációját bevallottan a német sörfőző mesterek munkái adják. Szűretlen búzasör, nem túl fejlett habbal, a sárgától mélyebb színnel, az opálosság már-már aranybarnába viszi el. A szénsavassága, üdesége teljesen megfelelő, egy nagyon kicsit tán vizes, de nem feltűnő. A gyökereknél a német módszereket említik, ízlelésre nekem még is inkább kicsit belgás, a Hoegaarden ízét idézi.


Alkoholtartalma kerek 5 %, eleddig szerintem a legjobb búzasör próbálkozás Észtországban.

Megjelenés 7
Íz 7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás 13
Összesen 33
Régi értékelés szerint 6,6


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése