2021. február 11., csütörtök

Litovel Classic

Tesztelés időpontja:

2020. november 20., Laagri (üveges)

A Litovel söre azon lassan már feledésbe menő időszakot idézi fel bennem, amikor még teljes lelki nyugalommal, problémák nélkül lehetett egy prágai kiruccanást összehozni, manapság ez már szinte elképzelhetetlen...

Így aztán egy jó cseh sör megmozgatja a nosztalgikus érzéseket, még akkor is, ha ez a "klasszikus" darab egy kicsikét nyerses is volt, és az üveg dacára simán produkálta a dobozos sörökre néha jellemző doboz "illatot"...

De nem baj, akkor is cseh sör volt!

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen32



The Litovel Classic is a Czech Pilsner, unfortunately with a slight can smell and raw malt taste.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)32



2021. február 10., szerda

Gorkovskaya American Pale Ale

Tesztelés időpontja:

2020. november 20., Laagri (üveges)

Már írtam korábban, hogy a Gorkovskaya főzde (Горьковская пивоварня) milyen menő címkékkel gyártja a söreit, nem volt ez másképpen az az American Pale Ale sörük esetében sem,..

Azt hiszem ez volt az utolsó tétel, de szívesen venném, ha bővítenének, mert ez is elég jól sikerült. Kellemesen csúszós állaga van ennek az APA-nak, és sikerült könnyed gyümölcsös komlókat találni hozzá. Mindezt úgy, hogy a sör nem vált nagyon durván lájtossá, megmaradt jó kis ivósörnek.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen40



A quite juicy pale ale (APA) by the Gorkovskaya Brewery (Горьковская пивоварня).


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)40


2021. február 9., kedd

BrewDog Abstrakt AB:27

Tesztelés időpontja:

2020. november 18., Laagri (üveges)

A BrewDog Abstarkt AB sorozata méltán legendás, és az Abstrakt AB:27 már elég régóta pihengetett itt nálam. Születésnapomon aztán nem kegyelmeztem neki tovább...

A BrewDog ennél a példánynál sem vallott szégyent, valami eszméletlenül komplex italt készítettek, a gyümölcsök ismeretőjegyei sorozatban csapnak le. Aztán persze megérezzük a csokoládét is, majd a savanykás hordós érlelést.

Egy biztos, nem szabad elsietni, már csak az alkoholtartalom miatt sem, ami 11 %... Míg el nem felejtem, a típusa a sörnek bourbon hordóban érlelt csokoládés stout.

Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek 10
Összhatás19
Összesen46



Brutal complex, plum, apple and chocolate, sour barrel aged flavor. Perfect for birthday:)))


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   10
Overall (1-20)19
SUM (1-50)46



2021. február 8., hétfő

Musu Resto (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2020. december 18.

Volt egy BabyBeck Ribs & BBQ nevű hely a közelben, ahol többször is jártunk az elmúlt pár évben, de úgy látszik, hogy tán a COVID járvány miatt bezártak, a helyükön pedig ez az egység nyílt...

Betértünk hát karácsony előtt egy vacsorára, ha már épp arra jártunk, és az első benyomás kissé olyan volt, mint a nemrég meglátogatott Snoob Resto esetében...

Nem lennék meglepve, ha ugyanaz lenne a tulajdonos, hasonló a dizájn, és látszólag itt is sok pénz ment el rá, hogy megmutassák, mennyire nívósak is akarnak lenni... Az étlap itt is elég rövidke, és mindenre iszonyúan sokat kell várni, még az előételre is. A főételek konkrétan több, mint egy óra múlva landoltak az asztalunkon, még szerencse, hogy nem voltunk nagyon éhesek...

Hogy megérte-e ennyit várni? Hát... Sajnos a disznóhús kissé ízetlen (még a sót sem sikerült megtalálni a konyhában, nem hogy mást...), a kacsa és a kijevi viszont egész jó volt. 

A Crème Brûlée rendben volt, nagyjából a brownie is, bár az is kissé száraz volt...




Sörnek Tripel Karmeliet kértem még az elején, ez nagyban megkönnyítette a várakozást... Később még egy Budweiser érkezett a disznósülthöz...

















Elérhetőségek:

Cím: Pärnu mnt 484, 10913 Tallinn
Web: https://musu.ee/broneerimine/
Tel: +37253875837

Nyitvatartás (COVID után valószínűleg változni fog):

Hétfő - Szombat: 11:00 - 20:30
Vasárnap: 11:00 - 20:00

2021. február 5., péntek

BrewDog (USA) Jet Black Heart Nitro Espresso

Tesztelés időpontja:

2020. november 17., Laagri (dobozos)

A Jet Black Heart Nitro Espresso a BrewDog USA konyhájából került ki elvileg, és szerintem maga a csoda...

Persze lehetne arra fókuszálni, hogy milyen jó és divatos egy nitrós sör, de számomra nem ez volt a lényeg. Ilyen intenzív és krémes milk stout-ot már régen ittam. Tobzódik illatban a kávé és a csokoládé, ízre pedig nehéz fogást találni, de minek is. Letarolja az összes ízlelőbimbónkat, utána már aznap nem nagyon lehet inni semmit, bármi más visszalépés lenne.

Csak azért vontam le egyetlen pontot az első kategóriában, mert a habja már az első pillanatban kezdett szétesni, a fotón még jó pillanatában kaptam el...

Megjelenés9
Íz10
Aroma és jellegzetességek 10
Összhatás20
Összesen49



Coffee and dark chocolate, really intensive and creamy. Superb!


Appearance (1-10)9
Taste (1-10)10
Aromas and other characteristics (1-10)   10
Overall (1-20)20
SUM (1-50)49



2021. február 4., csütörtök

Õllenaut Muruniitja

Tesztelés időpontja:

2020. november 6., Laagri (üveges)

Hú de rég volt már Õllenaut sör a blogban, hirtelen vissza sem tudok emlékezni...A Muruniitja tesztje viszont most emlékezetessé vált, mert az első próbálkozás több bosszúságot okozott, mint örömet..

Ugyanis amikor kinyitottam az üveget, a sör vulkánként tört ki belőle, ennyit sikerült megmentenem belőle, amennyi a képen látszik. A Muruniitja szó fűnyírót jelent, úgy látszik nem teljesen hülyeség tehát az általam évekkel korábban megalkotott terminus technicus, a "fűnyírósör":) A dolognak az a szépséghibája, hogy mostanában egyáltalán nem nyírok füvet...

A típust tekintve Session IPA lenne (4,2 % alkohol), tehát az előbb említett túlreagálás a nyitásra számomra egyáltalán nem érthető. Ettől függetlenül az íze ennek a palacknak eléggé mesterkélt volt, így a pontok se lettek magasak...

Megjelenés1
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás8
Összesen19



Artificial taste Session IPA by the Õllenaut (Estonia). It erupted, like a volcano when I opened it:(((


Appearance (1-10)1
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)8
SUM (1-50)19


Tesztelés időpontja:

2020. november 17., Laagri (üveges)

A második teszt már nem volt ennyire elkeserítő, az íze sem volt annyira mesterkélt, de mégis inkább hasonított egy szaunasörre, mint Session IPA-ra...


Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen29



Better than last time, like a sauna beer...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29


2021. február 1., hétfő

Puls Classic Dark

Tesztelés időpontja:

2020. november 16., Laagri (üveges)

Jó dolog, ha vannak "klasszikus" entitások az ember életében, de csak akkor, ha a "klasszikus" szó egy olyan fogalomra refereládik, aminek minden körülmények között pozitív a kicsengése...

Hát a Puls Classic Dark esetében ez koránt sincsen így, legalább is én még nem futottam bele tőlük olyan tételbe, ami legendássá tenné őket legalább az észt piacon... Gyengébbek viszont annál inkább akadtak az utamba, és erre sajnos ez a tétel sem cáfol rá. Olyan, mintha barna színű vizet innék, olyan híg, mint egy agyonhigított szörp: a kategóriájában értelmezhetetlen és élvezhetetlen.

Megjelenés2
Íz1
Aroma és jellegzetességek 1
Összhatás2
Összesen6



Like the water, tasteless dark beer by the H. F. Puls (Estonia).


Appearance (1-10)2
Taste (1-10)1
Aromas and other characteristics (1-10)   1
Overall (1-20)2
SUM (1-50)6