2019. június 21., Budva (üveges)
Vannak kézműves sörök Montenegróban is, de sajnos az étteremekben még limitált elérhetőséggel, így ezt a sört egy boltban vettem behűtve, mert a szobánkban nem csak a kilátás volt átlag alatti, de a hűtőhasználat lehetősége is...
A Profesor Doktor a Beer Academy Podgorica terméke, elméletileg egy IPA lenne. Számomra egy IPA elsődleges ismérve, hogy komlós és nem édes, hát ennél a tételnél ez nem így van. Érdekes módon az illata egész gyümölcsös, így hát predesztináltan azt gondoltam, hogy majd jó kis gyümis komlók lesznek, de nem. A színe is bíztató volt, és mégis majdnem teljes csalódás lett belőle, mert az íze elsőre bizony tarkónvágósan édes...
Aztán szerencsére nyugvópontot talál a sör valahol az átlagos édesség-kesernyésség egyensúlyban, de akkor sem billen át abba a kategóriába, amire már legalább egy kicsit is csettintenék... Erre mondják, hogy van még hova fejlődni...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 10 |
| Összesen | 26 |
Sweet IPA by the Beer Academy (Podgorica, Monte Negro), average...
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 10 |
| SUM (1-50) | 26 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése