2011. december 13., kedd

Kehrwieder Chocolaterie (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2011. október 26.

Forrás: Panoramio
Ez a hely, ha szigorúan vesszük, nem igazán söröző. Mégis van egy olyan kisugárzása már az utcáról nézve is, amely arra készteti az embert, hogy betérjen ide. Két ki és bejárata van, az egyik a főtér (Raekoja plats), a másik a kis utca felé néz (Saiakang). Én ez utóbbit javaslom, összehasonlíthatatlanul hangulatosabb innen közelíteni, lásd fotó... A hely neve kissé germános, szó szerint azt jelenti, hogy "térj vissza", vagy "látogass el újra". Egy biztos, nekem nem ez volt az utolsó alkalom...

Belépve mitntha még jobban visszacsöppennénk az időben, bár a pincércsajszi szerint nagyjából tíz éve nyitott a hely. Nagyon ez mondjuk nem számít, a ház oly öreg, mint a város maga, csak a hozzáillő miliőt kellett belül kialakítani. Ez pedig a századelő atmoszférája, legbelül egy impozáns süteményes pulttal. Azért csapolnak itt sört is, és mitagadás, mi inkább ezért tértünk be...

Forrás:Like a local
Kétfajta csapolt sör van az itallapon, a Toolse Hele, és a Palmse Tume. Ez utóbbi valószínűleg közeli rokonságot ápol a belinkelt tesztalannyal, de ezt 100%-osan nem tudom ellenőrizni. (Legalábbis az alkoholfok és minden egyéb más kísértetiesen megegyezik.) No mindegy, azért egy pár szó róla:

Palmse Tume

Viru Õlu terméke ez a sör, egy lágy barna sör tulajdonképpen. Csapolt barnaként nagyon szépen viselkedik, szénsavtartalma kielégítően magas. 5,6 % alkoholtartalommal bír, amellyel játszi könnyedséggel elbír, olyan, mint ha egy light sör lenne.

Megjelenés 7
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás 13
Összesen 33
Régi értékelés szerint 6,6

Ha már ott voltunk, természetesen megkóstoltuk a másik sört is:

Toolse Hele

Az itallapon így szerepel ez a sör, de tulajdonképpen a Viru Toolse nevű lágy pilzeniről van szó. Valóban lágy sörről van szó, hisz az alkoholtartalma még a 5 százalékot se éri el (egész pontosan csak 4,7). Szintén a Viru Õlu terméke tehát ez is... Sajnos a barna sörel kezdtem a sort (tudom, hiba volt), így ennek a sörnek az értékelése némileg az előző függvénye. Habbal, szénsavtartalommal itt sem volt különösebb probléma, de sajnos ezt egy csöppet vizesnek éreztem. De mielőtt bárki félreértene: szó nincs arról, hogy ne ajánlanám ezt a sört kóstolásra, sőt. Csak bíztatni tudok mindenkit...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek6
Összhatás11
Összesen28
Régi értékelés szerint5,6
Forrás: Panoramio

Visszatérve még egy kicsit a helyre magára: a Kehrwieder Chocolaterie elsősorban kávézó és cukrászda jellegű intézmény, s csak harmadsorban pub, vagy valami hasonló. Kipróbálásra ettől függetlenül szerintem feltétlenül érdemes, meghitt vagy baráti beszélgetésekre kiválóan alkalmas. A jótékony félhomályban a sok zegzugban kiválóan félre lehet húzódni, és a zene sem üvölt a fülünkbe...

Elérhetőségi és egyéb praktikus információk:

Cím: Saiakang 1 (Raekoja Plats)
Nyitvatartás: Vasárnaptól csütörtökig: 08:00 - 24:00
                      Péntektől szombatig:      08:00 - 01:00
Email: saiakang@kohvik.ee

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése