2025. december 28., vasárnap

Szklanki (Krakkó, Lengyelország)

Látogatás idépontja:

2025. október 22.

Le kellett sétálni a vacsorát, így jó ötletnek tűnt a Kazimierz negyedig elmenni  gyalog és beülni egy kicsit még egy kis pohár sörre valahova... Ez a negyed tele van romkocsmákkal, és rengeteg fiatallal, szinte minden hely tömve volt emberekkel...

Kicsit eldugott utcában van a kocsma, ráadásul egy sötét udvarban van a bejárat, de persze megtaláltam...

Ahogy odaértem, sokan mások is szerettek volna bejutni, így szinte szerencsésnek mondhattam magam, hogy találtam egy kis asztalt, ahova leülhettem a hosszú séta után.

A kínálat nagyon ígéretes volt a falon, végül a lenti sörnél kötöttem ki...





Ziemia Obiecana Faza

A Ziemia Obiecana (új versenyző) söre egy Milkshake DIPA, Motueka és HBC 1019 komlókkal, körtés és ananászos ízesítés, és mindez megbolondítva kókusszal. Durván gyümölcsös az illata és az íze, a kükuszt nagyon nem éreztem, ettől eltekintve remek. (Alkoholra 7 %.)

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen42


Ziemia Obiecana's (new competitor) beer is a Milkshake DIPA, with Motueka and HBC 1019 hops, pear and pineapple flavors, and all of this is made crazy with coconut. It has a roughly fruity aroma and taste, I didn't really notice the zucchini, but other than that it's great. (7% alcohol by volume.)

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)42


Viszonylag sokáig üldögéltem a sör mellett, de aztán jött a fáradtság, elindultam vissza a szállodába. A séte szóba sem jött (kb 50 perc lett volna), hívtam egy Boltot, de jött a meglepetés: ebbe a kis utcába a taxi nem tudott bejönni, kb 400 métert sétálnom kellett az esőben a felvételi pontig, nem esett jól...

Elérhetőségek:

Cím: Jakuba 19, 31-057 Kraków, Lengyelország

Telefon: +48123074050

Web: https://tapbar.pl/szklanki/

Nyitvatartás:

Hétfő: 16:00 - 23:00

Kedd - Szerda: 16:00 - 24:00

Csütörtök: 16:00 - 01:00

Péntek: 16:00 - 02:00

Szombat: 13:00 - 02:00

Vasárnap: 13:00 - 24:00


2025. december 23., kedd

Purtse Classic Series - English Best Bitter

Tesztelés időpontja:

2025. december  14., Tallinn (dobozos)

Valahogy ez a sör elbújt odahaza, így már túl volt kicsivel a lejárati időn, amikor kibontottam...

Bár azt hiszem ez sokat nem rontott az élményen, a "Classic Series - English Best Bitter" a Purtse-től hozta azt a szintet, amit nagyjából egy angol bitternél megszoktam már, némi malátás és édeskés íz a típus nevének ellenére, és némi viszkozitáshiány...

Ennek ellenére azért nem olyan rossz... Alkoholra 4,4 %.

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás10
Összesen25


Somehow this beer got hidden at home, so it was already a little past its expiration date when I opened it... Although I don't think it spoiled the experience much, the "Classic Series - English Best Bitter" from Purtse brought the level that I'm used to with an English bitter, some maltiness and sweetness despite the type name, and some lack of viscosity...

Nevertheless, it's not that bad... 4.4% alcohol by volume.

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)10
SUM (1-50)25



2025. december 20., szombat

Pod Wawelem Kompania Kuflowa (Krakkó, Lengyelorzság)

Látogatás időpontja:

2025. október 22.

Vacsorára tértem be ide egyedül, és ahogy elnéztem a tömeget, szerencsésnek mondhattam magam, hogy találtak nekem egy asztalt, ahova leülhettem...

Később, amikor távoztam, már méretes sor állt bebocsátásra várva (kép alant), de szerencsére  nekem még jutott étel és ital is, beláható időben. Mondjuk mielőtt leültem volna, a kislány figyelmeztettt, hogy a kiszolgálás nem lesz a leggyorsabb, de szerencsére nem lett igaza, mind a rendelésfelvétel, mind pedig az étel/ital gyorsaság megfelelő volt, nem panaszkodhatok egy percig sem.

Sőt, még új sört is találtam az étlapon! Az ételek közül most zureket kértem és rántott szeletet. Moderált árak és minőség jellemzik az éttermet, így a zurek nem volt túl sűrű (kolbász és hús csak mérsékelten, egy főtt tojás fele...), a hús pedig nem túl sós, de nagyon puha (óriási szelet), a krumpli viszont hideg volt...

Kozel Bílý Lehký / White

A Pivovar Velké Popovice söre egy elég lájtos búzasör, alkoholra is csak 3,5 %, már az első korty után kiderült, hogy nem a tartalomra mentek. No azért meg tudtam inni, a rántott húshoz pláne jó volt...

Megjelenés5
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás10
Összesen24


The beer from Pivovar Velké Popovice is a very light wheat beer, with only 3.5% alcohol, and after the first sip it became clear that they were not going for the content. But I was able to drink it anyway, it was especially good with fried meat...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)10
SUM (1-50)24


A hús brutális méretú, a tányér szélet sem láttam kezdetben...


De én nyertem végül:)
Kaptam egy édeskés digestif jellegű likőrt (ingyen) a végén:



Ők mind be szerettek volna jutni...


Szerintem még fogok ide jönni, ha Krakkóban járok...

Elérhetőségek:

Cím: Świętej Gertrudy 26/29, 31-048 Kraków, Lengyelország

Telefon: +48124212336

Web: http://www.podwawelem.eu/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00 - 23:00


2025. december 17., szerda

Estrella de Levante

Tesztelés időpontja:

2025. december  10., Tallinn (dobozos)

Régen ittam spanyol sört, és ezen belül Estrella sört pláne rég. Őszintén szólva meg is lepődtem, hogy ezt a sört nem kóstoltam korábban...

Az Estrella de Levante egy 4,8 % alkoholtartalmú tipikusan édeskés spanyol pilsner, semmi különösebb extrával, de nem is kirívó hibáktól hemzsegő sör.

Könnyed esti sör, baráti vacsorához, semmi több.

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen23


I've been drinking Spanish beer for a long time, and Estrella beer in particular for a long time. To be honest, I was surprised that I hadn't tried this beer before... Estrella de Levante is a typically sweet Spanish pilsner with 4.8% alcohol, nothing special, but not a beer full of glaring flaws either. 

A light evening beer, for a dinner with friends, nothing more.

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)23



2025. december 14., vasárnap

Blossom (Krakkó, Lengyelország)

Látogatás időpontja:

2025. október 22.

Ebédre tértem be ide aznap, így sörfogyazstásról szó sem lehetett, így kipróbáltam egy helyi kólát...

Fiatalos reggeliző és ebéldőhely a Blossom, ahogy elnézem leginkább egyetemisták, vagy fiatal szellemi foglalkozásóak látogatják, és nem is nagyon olcsó...

A profil leginkább a bagel, én is ezek közül választottam végül egy csirkehúsos változatot, amit meglocsoltak belül némi édes szósszal, de ez sem rontotta el...




Elérhetőségek:

Cím: Rakowicka 20, 31-510 Kraków, Lengyelország

Telefon: +48720877027

Web: https://blossom.cafe/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 07:30 - 19:00

Szombat - Vasárnap: 08:00 - 16:00




2025. december 12., péntek

Muddis Tapa IPA (6.5%)

Tesztelés időpontja:

2025. december  8., Tallinn (dobozos)

A Muddis főzdével a "kapcsolatom" nem újkeleű, már régebben is kóstoltam söreiket, de mostanában valahogy elvesztettem velük a fonalat, nem is tudom mikor kóstoltam utoljára sört tőlük.

Egy kedves barátomnak hála most születésnapi ajándékként újra fel tudtam venni az elveszett szálat, de nem lett egy letaglózóan pozitív élmény. Elvileg ez a második variáció a sörből, de tán érdemes lesz a kísérletezért tovább folytatni a recepttel, mert ez a változat is túl édes lett, az én ízlésemnek legalábbis...

Habja sem volt túl sok szegénynek, hát nem ez lesz az új kedvenc söröm a Muddis-tól...

Megjelenés3
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen18


My "relationship" with Muddis brewery (Estonia) is not new, I've tasted their beers before, but recently I've somehow lost touch with them, I don't even know when I last tasted a beer from them.

Thanks to a dear friend of mine, I was able to pick up the lost thread again as a birthday present, but it wasn't a overwhelmingly positive experience. In principle, this is the second variation of the beer, but maybe it will be worth continuing with the recipe for the sake of experimenting, because this version also turned out too sweet, at least for my taste...

The poor thing didn't have too much foam, so this won't be my new favorite beer from Muddis...

Appearance (1-10)3
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)7
SUM (1-50)18



2025. december 10., szerda

House of Beer (Krakkó, Lengyelország)

Látogatás időpontja:

2025. október 20.

Aznap ez volt az utolsó "állomás", ahová betértem az óvárosi sétám során. Mivel nagyjából három körül megbírkóztam egy csülökkel, éhes nem voltam, a hosszó séta után csak egy pohár sörre vágytam, mielőtt visszasétáltam volna a hotelbe és álomra hajtottam volna a fejemet a reggeli 3 órás kelés után...

Az egység a szűken vett óváros szélén található, a homlokzat kissé omladozik, de obabent sokkal barátságosabb minden...

Ezt a táblát még odakint fotóztam, gondoltam ki is próbálom ezt a sört...


Trzech Kumpli Our New IPA Needs No Introduction - Hazy Rye Micro IPA

A Trzech Kumpli már nem volt ismeretlen előttem, ez a sör pedig így teljes nevében kiírva már olyan ígéretes volt, hogy meg is rendeltem. Szerencsére itt is jól beszélnek angolul, de nem sok információval szolgáltak az italról. Rozsos hazy IPA, nekem kicsit fura íze volt, mintha szárított gyümölcsöket (datolya?) kevertek volna bele. Nyilván nem, és az egész behatás a rozsnak köszönhető, de kóstoltam korábban rozsos söröket, de azok nem ilyenek voltak... A leírásokat neten elemezve láttam, hogy Amarillo és Simcoe komlók biztosan vannak benne, és egy helyen a Vista komlót is emlegetik, ami nem túl elterjedt, és kölcsönözhet különleges gyümölcsös ízeket a sörnek. Úgyhogy nem vagyok tán teljesne hülye:)

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26


Trzech Kumpli was no longer unknown to me, and this beer, with its full name written out, was so promising that I ordered it. Fortunately, they speak English well here too, but they didn't provide much information about the drink. A rye hazy IPA, it tasted a bit strange to me, as if dried fruits (dates?) had been mixed in. Obviously not, and the whole effect was due to the rye, but I've tasted rye beers before, but they weren't like this... Analyzing the descriptions online, I saw that Amarillo and Simcoe hops are definitely in it, and in one place they also mention Vista hops, which are not very common and can lend special fruity flavors to the beer. So maybe I'm not completely stupid :)

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26


Ételek szempontjából tipikus kocsmakínálat van: nem túl hosszú étlap és klasszikusok vannak rajta (burgerek és hasonlók), de mint írtam, nem voltam éhes, így ezek közül semmit nem próbáltam ki...

Elérhetőségek:

Cím: Św. Tomasza 35, 31-027 Kraków, Lengyelország

Telefon: +48123490542

Web: http://www.houseofbeerkrakow.com/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szerda: 14:00 - 24:00

Csütörtök : 14:00 - 00:45

Péntek - Szombat: 13:00 - 01:45

Vasárnap: 13:00 - 24:00