2025. november 28., péntek

Nurme Bar (Riga)

Látogatás időpontja:

2025. október 11.

Viszonylag új hely a rigai sörpalettán, de nincs kétségem affelől, hogy hamarosan nagyon népszerű lesz. Érkezésünkkor mi voltunk az egyetlen vendégünk (röviddel nyitás után érkeztünk), de hamarosan nagyonm benépesült az egység. De addigra mi már számos sört megkóstoltunk...

A csaposlány fiatal, nagyon kedves, de nem tűnt nagyon sörszakértőnek, de sebaj, majd ez is alakul majd. Itt van a főzde is, az üvegfal mögött lehetett látni a sefőzőalkalmatosságokat, de sajnos eléggé sötétben vannak, így nagyon nem lehetett őket fotózni.

A kínálat a falon meglehetősen impozáns volt:


Hát lássuk a söröket...

Nurme Sea Goes Radical

Jelentkezzen, aki már ivott tormával és himalájai sóval ízesített sour sört? Na ugye... A Nurme ilyenenkre is képes. A torma illata és íze egyértelműen jelen van, és őszintén szólva, ez a sör nem is rossz...

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen32


Who has ever had a sour beer flavored with horseradish and Himalayan salt? Well, right... Nurme can do that too. The horseradish aroma and taste are clearly present, and to be honest, this beer is not bad...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)14
SUM (1-50)32



Nurme GAEA

A Nurme New Zealand IPA-je kellemesen frissítő hatású, ugyanakkor brutális adag komlót tartalmaz. A habja nagyon simulékony, a kortyérzet remek.

Megjelenés8
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás17
Összesen40


Nurme's New Zealand IPA is pleasantly refreshing, yet packs a brutal dose of hops. The head is very smooth, and the sipping sensation is great.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)17
SUM (1-50)40
Malduguns Švīka

Vendégsör, a Malduguns pilsnere érdeksebb, mint egy átlagos pilsner, nem rossz...

Megjelenés4
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen28


Guest beer, Malduguns pilsner is more interesting than an average pilsner, not bad...

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)28


Nurme Frosted Banana Cupcake

Imperial stout 50 IBU-val, és 10 % alkohollal. Remek stout, enyhén banános ízvilággal ami nem zavaró egyáltalán.

Megjelenés9
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen40


Imperial stout with 50 IBU and 10% alcohol. A great stout with a slight banana flavor that is not bothersome at all.

Appearance (1-10)9
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)40

 


Nurme NUTS

Nagyon kellemes mogyorós íz és illat: baltic porter, kollaborációban a Ziemeļu Enkurs főzdével. Az ő egységüket a térképen megszűntnek láttam legutóbb, de ezek szerint máshol műküdnek tovább, szerencse, hogy nem szűntek meg.



Megjelenés5
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen36


Very pleasant nutty taste and aroma: Baltic porter, in collaboration with the Ziemeľu Enkurs distillery. I saw their unit closed on the map last time, but according to them they are still operating elsewhere, luckily they haven't closed down.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)36

Nagyon remélem, hogy nem utoljára jártam itt...


Elérhetőségek:

Cím: Avotu iela 53, Latgales priekšpilsēta, Rīga, LV-1009, Lettország
Telefon: +37120001903
Web: http://nurmebeer.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Hétfő: 16:00 - 23:00
Kedd - Csütörtök: 16:00 - 24:00
Péntek: 16:00 - 02:00
Szombat: 16:00 - 01:00


2025. november 27., csütörtök

Fama Greek Restaurant (Chania, Kréta, Görögország)

Látogatás időpontja:

2025. szeptember 26.

Már régebben szemezgettünk ezzel a hellyel, és aznap strandolás után úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk. Sok asztal nincs bent, és amikor megérkeztünk telt háznak tűnt. Megkérdeztem a pincérnek tűnő idősebb urat (bár később úgy tűnt, hogy ő lehet a családi vállalkozás feje), de ingatta a fejét, hogy tele vannak, így elindultunk kifelé.

Erre utánam szólt, hogy ha tudunk várni pár percet, szerinte lesz hely. Leültetett minket kint egy dohányzós asztalnál az utcán (ez az egy volt a "teraszon"), és kisvártatva egy pár tényleg fizetett, mi pedig beljebb léptünk, de hamar lehűtöttek minket, hogy az az asztal foglalva van másnak... Hát jó, visszaültünk. Pár perc múlva felszabadult egy másik,oda leülhettünk.

Közben jöttek mások is, azok is várakozásra lettek intve, és az asztalhoz, amire nekünk foglalt jelzést mondtak, leültettek egy várakozó párt, nem nagyon értettük, hogy műkódik a rendszer de sebaj. Elég sokára tudtunk rendelni, aztán aki utánunk jött, az is korábban rendelhetett, korábban is kapta meg az ételét némelyik, aki nálunk később rendelt, kicsit kezdett káoszos lenni az ottlétünk...







De nem izgattuk nagyon magunkat, szólt a kellemes görög zene, a melletünk lévő asztalnál is egy néni simán elüldögélt a négyfős asztalnál egy deci borral egy kb ezeroldalas könyvet olvasgatva, nem nagyon zavartatta magát, hogy az utcán tobzódnak a várakozók... Az őszes bácsi odavezetett az asztalához egy fiatal párt, és megkérdezte a nénit, hogy leülhetnek-e enni az asztalához, ezzel sikerült kínos helyzetbe hoznia mindenkit: a párt is (persze nem akarták kitúrni a nénit), meg a nénit is, aki ráébredt, hogy tán nem itt és ilyenkor kéne olvasgatnia, fizetett és elment, így végül a fiatalok leültek...

Közben kihozták az ételeket, mondjuk az észt vendéglátás 2010-es évekbeli színvonalát idézve, az előételeket és főételeket egyszerre. Valószínűleg az öregúr kicsit edukált minket, ha egyben rendelsz, egyben kapsz mindenet, az meg se fordult a fejében, hogy voltak a saját étlapujknak szakaszai, és tán azokat be is kéne tartani, ha már vannak...

Előételnek fokhagymás kenyeret kértünk padlizsánkrémmel, különösen a krém nagyon zseniális volt. Nem ettük meg az egészet, mert akkor a rá fél percre kihozott mousaka és dorada teljesen kihűlt volna, nekiestünk azoknak. Mind a mousaka, mind a hal kiváló volt, fűszerezésben is, nem lehetett hibát találni bennük. Közben lassacskán a fehérbor is elfogyott, az emberek pedig cserélődtek körülöttünk...

Összességében kellemes élmény volt, még a fent leírt zavaró körülmények ellenére is, de másnap mikor arra jártunk megint, nem mentünk be (más terveink voltak), hiába ismert fel minket az öregúr még az utca tóloldalán is, nagyon integetett, hogy menjünk be:)

Nyitvatartás nem tudok írni, mert úgy tűnik, hogy átmenetileg zárva vannak, gyanítom majd a szezonra nyitnak ki újra tavasszal...

Elérhetőségek:

Cím: Akti Kanari 53, Chania 731 31, Görögország

Telefon: +302821075615


2025. november 26., szerda

SAPEL HALL (Chania, Kréta, Görögország)

Látogatás időpontja:

2025. szeptember 24.

Valószínűleg soha nem jutok el ide, ha nem szerveznek ide egy vacsorát nekünk, mert ez nem egy étterem, hanem kimondottan egy rendezvényhelyszín. Amikor megérkeztünk, már meg volt terítve minden asztal.

Az ételsor több volt, mint bőséges, jópár dologból egyszerűen nem is tudtam enni egy falatot sem. Mindenesetre a helyszín maga nagyon szép volt, és a konyhájuk is  nagyon jó...











Elérhetőségek:

Cím: Agia Marina 730 14, Görögország

Telefon: +306946959131

Web: http://www.sapel.gr/



2025. november 25., kedd

Uzbek House Tashkent Nr. 1 (Vilnius)

Látogatás időpontja:

2025. szeptember 18.

nem volt véletlen, hogy ide bejöttünk, mert már előző nap felfedeztük ezt az entitást nem messze a szállodátől. A kaukázuósi konyhát nagyon szeretjük, üzbég ételekhez viszont nem nagyon lehet Tallinnban hozzájutni (én csak ezt az egységet ismerem).

Megkóstoltuk a khinkalihoz hasonlatos mantai gombócot, hasonló ízű, de jól megkérik az árát (mi a bárányost választottuk).. Én még kértem egy piláfot is (nem volt rossz, de nagyon különleges sem), illetve még kértünk egy tésztás ételt, ez sem hagyott bennünk maradandó nyomokat. 

Az itallapot végigböngészve azt gondoltam, hogy találok majd esetleg üzbég sört, de csalódnom kellett...

Nem vagyok biztos benne, hogy még vissza fogunk térni ide...












Elérhetőségek:

Cím: Konstitucijos pr. 12, Vilnius, 09309 Vilniaus m. sav., Litvánia

Telefon: +37066066656

Web: https://uzbekhouse.lt/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 22:00

2025. november 24., hétfő

Nepo Here Comes the Sun

Tesztelés időpontja:

2025. november  16., Tallinn (dobozos)

A Here Comes the Sun a Nepo Brewing kis lengyel főzde (Szkaradowo) söre, velük sem találkoztam még korábban.

Ezt a sört is még Krakkóban szereztem be legutóbb, típuásra nézve New England IPA. Habra és illatra is fantasztikus, ízre pedig pláne: hozzáadott gyümölcsök nincsenek, mégis az az aszalt gyümölcsök és tropikus friss gyümölcsök ízi váltogatják egymást, egy igazi kavalkádban.

Szerintem remek sör, az egyik legjobb lengyel sör, amit valaha ittam.

El Dorado, Citra, Amarillo komlók, 6 % alkohol.




Megjelenés9
Íz9
Aroma és jellegzetességek 10
Összhatás20
Összesen48


Here Comes the Sun is a beer from the small Polish brewery Nepo Brewing (Szkaradowo), I haven't come across them before either.

I bought this beer in Krakow recently, it's a New England IPA in terms of type. It's fantastic in terms of head and aroma, and especially in terms of taste: there are no added fruits, yet the taste of dried fruits and tropical fresh fruits alternate, in a real cavalcade.

I think it's a great beer, one of the best Polish beers I've ever had.

El Dorado, Citra, Amarillo hops, 6% alcohol.

Appearance (1-10)9
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   10
Overall (1-20)20
SUM (1-50)48


2025. november 23., vasárnap

Georgian Restaurant Chinkalnia (Vilnius)

Látogatás időpontja:

2025. szeptember 16.

Aznap ellátogattunk a piacra, majd Vilnius "leárazós" bevásárlóküzpontjába, és a pár órás nézelődés és vásárlás után beültünk ide enni. Renegeteg étterem van a környéken, de nekünk sikerült ismét a grúz konyhát választani...

Sörre nem vágytam különösebben, de nem is igazán találtam izgalmas tételt az étlapon. Nem volt nagy tömeg odabent, így nyugodtan átnézhettük a kínálatot, végül csak kisebb adaga ételeket kértünk.

Amíg várakoztunk, ezeket a papírokat tanulmányoztuk a khinkali készítésről, úgy tűnik külalakból egész jól el lehet dönteni, hogy mi van a tányéron:


Egyébként ahogy vizsgálgattuk az étlapot, rájöttem, hogy a cégnak van egy másik étterme az óvárosban, és ott jártunk is tavaly. Az egyik étel, amit akkor rendeltünk (csirke bundában, fokhagymás szószban), pont ugyanez volt akkor, amit most is kértünk:

Ez a lepény elméletileg gombás lett volna emlékeim szerint, de nem sok gomba volt benne, inkább hagyma...


Azért éhségcsillapításra megfelelt teljesen ez a hely, és kicsit végre leültünk a többórás mászkálás után...

Elérhetőségek:

Cím: Verkių g. 29, Vilnius, 09108 Vilniaus m. sav., Litvánia

Telefon: +37061455445

Web: http://chinkalnia.lt/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 21:00