MONYO IPA

Tesztelés időpontja:

2025. szeptember 14., Tallinn (dobozos)

Új magyar sörrel nehéz Észtországban találkozni, csak úgy van rá esélyem, ha valaki van olyanrendes, hogy hoz nekem egyet...

Most is így történt, kedves feleségem szereezt be nekem a reptéren. A MONYO IPA természetesen egy IPA, de túl sok információt nem sikerült róla összevadásznom, sem a komlókról, sem másról. Annyi csak a bizonyos, hogy az alkoholfoka 4,7 %. Nekem egy kicsit furán gyümölcsös volt: nem az a gyümölcsösség jellemzi, amit általában a komlók okoznak, nekem egy kicsit szokatlan volt.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	29

It's hard to find new Hungarian beers in Estonia, the only chance I have is if someone is kind enough to bring me one... That's what happened this time, my dear wife got me one at the airport. MONYO IPA is of course an IPA, but I haven't been able to find too much information about it, either about the hops or anything else. All I know is that its alcohol content is 4.7%. It was a bit strangely fruity to me: it's not the fruitiness that hops usually cause, it was a bit unusual for me.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	29

Brussels Beer Project Jungle Joy

Tesztelés időpontja:

2025. szeptember 14., Tallinn (üveges)

Hát akkor ismért egy Brussels Beer Project sör a változatosság kedvéért...  

A Jungle Joy a leírása alapján "tökéletes reprezentációja" a magónak és a passiógyümölcsnek, és elméletileg nincs a sörban hozzáadott cukor és semmilyen mesterséges összetevő. Hát az egészen biztos, hogy igzi gyümölcsös íz jellemzi, és inkább savanykás, mint édes, így hajlamos elhinni, hogy nem tettek bele extra cuktrot vagy édesítőszert és egyéb aromákat.

Mondjuk én nem nagyon tudtam beazonosítani sem a mangót, sem a passiógyümölcsöt, de ez biztos az éd ideogógia fejletlenségem miatt van:) Ami viszont nekem nagyon nem jött be, az a túláradó savasság, egyszerűen mindent letarol, egy idő után nem nagyon tudtam élvezni az ízeket... 5, 9 % akohol, 20-as IBU érték.

Megjelenés	4
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	8
Összesen	21

Well, then I tried a Brussels Beer Project beer again... According to its description, Jungle Joy is a "perfect representation" of mango and passion fruit, and theoretically there is no added sugar or any artificial ingredients in the beer. Well, it is quite certain that it has a fruity taste, and is more sour than sweet, so I tend to believe that they did not add extra sugar or sweeteners and other flavors. Let's say I could not really identify either the mango or the passion fruit, but this is probably due to my immature sweet ideology :) What I really didn't like was the overpowering acidity, it simply overwhelms everything, after a while I couldn't really enjoy the flavors... 5.9% alcohol, 20 IBU value.

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

Beer Museum (Riga)

Látogatás időpontja:

2025. június 9.

Nagyon hosszú buszút állt előttünk, megérdemeltünk utána egy kis felfrissülést. Szerencsére ez az egység nagyon közel volt a szállodánkhoz, így gyorsan át tudtunk ide jönni...

Barátságos a nyitvatartás, a környéken álőknek nem kell egy pillanatig sem aggódniuk Riga ezen részén, ha egy sörre vágynának...

Nem csak italok vannak egyébként, limitált étlap is van, de mi nem itt terveztünk enni.

Odabent hamisítatlan pub hangulat fogadja az embert:

A csapról egy klasszikust választottam Brugesből (Brogse Zot Dubbel), de mint a képen is látszik, helyi és nemzetközi zászlóshajók is vannak csapolva.

Kicsit várakoztunk, amíg az eső alűbbhagyott, aztán elindultunk ebédelni...

Elérhetőségek:

Cím: Dzirnavu iela 34a, Centra rajons, Rīga, LV-1010, Lettország

Telefon: +37124933813

Web: http://www.beermuseumbar.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 13:00 - 03:00

Brussels Beer Project Juice Junkie

Tesztelés időpontja:

2025. szeptember 12., Tallinn (üveges)

A Brussels Beer Project már nem volt teljesen új nekem, korábban már kóstoltam tőlük sört, ezt a sört pedig még jó régen, valamikor februárban szereztem be Belgiumban... Ezt a sört viszont kollaborációban klszítették el a  Weird Beard Brew Co. nevű főzdével.

A Juice Junkie egy hazy New England IPA, de annak viszont eléég áttetsző. Gyümölcsösnek viszont nagyon gyümölcsös, egy picit tán édes is, nehéz eldönteni, hogy a gyümölcsösség teljes mértékben a komlóknak köszönhető-e, vagy esetleg még másnak is.

Végül arra jutottam, hogy nagy valószínűséggel csak természetes összetevőket alkalmazhattak. Alkoholra 5,4%, az IBU érték 30.

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	41

Brussels Beer Project was not completely new to me, I had tasted beer from them before, and I got this beer a long time ago, sometime in February in Belgium... This beer, however, was brewed in collaboration with a brewery called Weird Beard Brew Co. Juice Junkie is a hazy New England IPA, but it is transparent enough for that. For a fruity one, it is very fruity, maybe a little sweet, it is difficult to decide whether the fruitiness is entirely due to the hops, or maybe something else. 

In the end, I came to the conclusion that they most likely used only natural ingredients. Alcohol content is 5.4%, IBU value is 30.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	41

Zakładowy Wolna Sobota

Tesztelés időpontja:

2025. szeptember 11., Tallinn (üveges)

Lengyel sört is rég teszteltem már, és a Browar Zakładowy főzde is újdonságot jelentett. A sört egy jóbarátomtól kaptam ajándékba, erről a fórumról is köszönet érte még egyszer!

A Wolna Sobota "szabad szombatot" jelent magyarul, és ahogy a képen is látszik, a lengyel kézműves sörfőzők továbbra is tartják magukat a félliteres kiszereléshez, továbbra is minden tisztelem az övüké ezért.

A típust tekintve egy New England (hazy) IPA, s ahogy a képen is látszik, elég sűrű sör ez. A kortyok simulékonyak, kellemes komlós íz és aroma. Alkoholra 6,7 %, soha roszzab sört.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

I have also tested Polish beer for a long time, and Browar Zakładowy brewery was also a novelty. I received the beer as a gift from a good friend, thanks again from this forum! Wolna Sobota means "free Saturday" in Hungarian, and as you can see in the picture, Polish craft brewers still stick to the half-liter packaging, I still have all the respect for them for that. In terms of type, it is a New England (hazy) IPA, and as you can see in the picture, it is a fairly dense beer. The sips are smooth, with a pleasant hoppy taste and aroma. Alcohol content is 6.7%, never a worse beer.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	33

A Cozinha - Sr. Lisboa (Lisszabon, Portugália)

Látogatás időpontja:

2025. május 25.

Utolsó ebédünk volt ez a portugál fővárosban azon az úton, s viszonylag korán kellett elköltenünk, hogy kijussunk még a reptérre. A környéken kihívás volt találni egy nyitvatartó helyet vasárnap, és végül egy spanyol stílusú tapas bár szerű éttermet találtam nyitva...

Végül nem bántuk meg, érdekes dolgokat tudtunk ismét kipróbálni. Nem mondom, hogy olcsó hely (nem az, sőt), de néhány tapas (a mi esetünkben három), teljesen elég egy könnyű ebédre, bár a tatárhoz azért kértünk extra kenyeret...

Ez a tatárbifsztek nagyon különleges volt... Sajnos nem tudtam lefotózni akkor, amikor kihozták, mert a hölgy azonnal összekeverte az összetevőket... Amint látszik, kaptunk egy szép nagy velőscsontot, amit rendesen hőkezeltek, és tálalásnál a velőt egy kanállal kikotorták a durván vágott (nem apróra darált) marhahúsra. A fűszerek mellett volt egy adag gránátalma is a tányéron, ez így elég különleges elegyet alkotott, de nagyon finom votl. Ehhez kapttunk pár szelet kenyeret, de kérnünk kellett még...

A polip tapas nem volt egy nagy adag, de jó puhára főzték:

Ez szintén hús volt, emlékeim szerint mustáros és borsos szószban, szintén finom...

Nem vagyok benne biztos, hogy vissza fogunk még térni ide, de ha igen, akkor az első tapasra biztos vevő leszek ismét...

Elérhetőségek:

Cím: R. São José 134, 1150-325 Lisboa, Portugália

Telefon: +351213423512

Web: https://www.srlisboa.pt/a-cozinha

Nyitvatartás:

Minden nap (kivéve vasránap): 12:00 - 24:00

Affligem Postel Blonde

Tesztelés időpontja:

2025. szeptember 10., Tallinn (üveges)

Hát akkor következzen még egy egy "elbújt" tétel, ugyanis ez is sok rejtőzködés után bukkant elő a költözés kapcsán...

A Postel Blonde az Postel Blonde az Affligem Brouwerij főzde söre, amelynek korábban több kellemes sörét is kóstoltam már, ez is egy blonde, amit érdekes módon nem láttak el a főzde brand nevével...

A Postel Blond egy tipikus és autentikus belga apátsági sör, eglsz jó és gazdag habbal rendelkezik. Gyümölcsös illatú, maláta, koriander és élesztő jegyekkel. Az íze enyhén édes és fűszeres, száraz lecsengéssel, élesztő dominálásával, és simulékony textúrával és kortyérzettel.

Alkoholra 7 %, az IBU érték 30.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	38

Well then, here's another "hidden" item, because this one also showed up after a lot of hiding in connection with our move... Postel Blonde is a beer from the Affligem Brouwerij brewery, whose several nice beers I've tasted before, this is also a blonde, which interestingly wasn't labeled with the brewery's brand name... Postel Blond is a typical and authentic Belgian abbey beer, with a good and rich head. It has a fruity aroma, malt, coriander and yeast notes. The taste is slightly sweet and spicy, with a dry finish, yeast dominance, and a smooth texture and sipping sensation.

Alcohol content 7%, IBU value 30.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38