Kieler Brauerei am Alten Markt (Kiel, Németország)

Lárogatás időpontja: 

2025. március 17.

Rövid munkalátogatásra érkeztem Kielbe márciusban, de azért ez a pár nap elég volt hozzá, hogy meglátogassunk néhány gasztronómiai és sörben is érdekelt egységet, ez volt az első...

A bejáratot kissé kalandosan találtuk meg, a térképen máshová látszott, persze nem ott kellett bemenni (az csak egy hátsó bejárat volt), de aztán megláttuk ezt a portát itt bal oldalon.

Ahogy beléptünk, rögtön szembekerültünk a lenti fotókon lévő óriási rézüstökkel, így már akkor világossá vált, hogy jó helyre kerültünk...

Először is sört kértünk, aztán elkezdtük böngészni az étlapot. Elsőnek egy klasszikus italt választottam:

Kieler Pils

A Kieler Brauerei pilsnere nem nyújt különösebb katarzist, de nincs is vele semmi gond, korrekt ital.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	30

The Kieler Brauerei pilsner doesn't offer any particular catharsis, but there's nothing wrong with it either, it's a decent drink.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	30

Hogy ne haljunk éhen, míg megjön a főétel, kértem egy sajtos perecet, ezt úgy tűnik elég egyszerűen megoldották, a sima perecre ráolvasztottak némi sajtot:

Főételnek én csülköt választottam, a másik étel nevére nem emlékszem, de az biztos, hogy bécsi szelet volt az alap, és err jött valamilyen szósz. Mindenesetre egyik étel sem képviselt csúcsminőséget, egy kicsit jobbra számítottam...

Végül még egy sört azért kértem...

Kieler Saisonbier

A Kieler Brauerei ezen söre nem nagyon hasonlított nekem a típusra, inkább nézett ki félbarnának vagy vörös sörnek, de nem saison-nak, még az is lehet, hogy nem azt hozták ki, amit kértem... Mindenesetre elég light ital volt, nem sok ízzel...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	25

This beer from Kieler Brauerei didn't really look like the type to me, it looked more like a semi-dark or red beer, but not a saison, it's even possible that they didn't bring out what I asked for... In any case, it was a pretty light drink, not much flavor...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	25

Elérhetőségek:

Cím: Alter Markt 9, 24103 Kiel, Németország

Telefon: +49431906290

Web: http://www.kieler-brauerei.de/

Nyitvatartás:

Vaásrnap: Zárva

Hétfő - Csütörtök: 10:30 - 23:00

Péntek - Szombat: 10:30 - 24:00