2018. június 28., csütörtök

Costes Downtown étterem

Cicsókaleves, orda sajt
Látogatás időpontja:

2018. február 22.

A Costes Downtown esetében a kulináris élvezeteké volt a főszerep, őszintén szólva sörre nem is gondoltam...

Februári ottlétünkkor reggeli és ebéd menü volt, most a fent belinkelt honlap szerint ebéd menü mintha nem lenne, csak reggeli és vacsora..

Sajnos nem mentettem el magamnak az aznapi menüt, így csak tippelem, hogy zellerkrém leves lehetett, de nem vagyok benne száz százalékig biztos... A tálalásnál a tányérba volt rendezve a parmezánháló és az egyéb betétek, és erre öntötték a levest...

A leves előtt még különböző leheletnyi chipseket kaptunk, meg kétféle vajat meleg zsemlével.  A vaj le volt reszelve, ilyet se láttam még, de erről fotó sajnos nincs...

Húsnak borjú volt, amely valószínűtlenül omlós volt nagyon és finom, a szósz pedig sütőtökös ízesítésű lehetett, de erre nem mernék megesküdni...

Lassan párolt marhapofa, torma, vadgomba

A desszert zseniális volt: a mogyoró alakú vanília fagyi egyszerűen elvarázsolt, az ízével is... A kávéra is felsőszintű jelzőket lehet aggatni, ehhez még kaptunk egy kis desszertkosarat is, benne különféle kis csokikreálmányokkal, illetve magvakkal...
Csokoládé, gránátalma, mogyoró


Nem tudom eljutok-e még ide valaha, de azt mindenképp tudom állítani, hogy érdemes volt kipróbálni...

Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Vigyázó Ferenc u. 5, 1051
Web: http://costesdowntown.hu/

Nyitvatartás:

Minden nap:
      6:30 - 10:30
    12:00 - 15:30
    18:30 - 23:00

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése