Horizint Double Gentle Bastard

Forrás: Horizont  

Tesztelés időpontja:

2024. január 26., Tallinn (dobozos)

Valamiért azt gondoltam, hogy ezt a sört már kóstoltam (pedig nem), így aztán fénykép nem készült a Horizont söréről, de annyi baj legyen, majd legközeleb pótolom, ha még gyártásban marad...

Mondjuk én javasolnám, hogy maradjon a szortimentben, mert nekem nagyon bejött a Double Gentle Bastard. Dupla IPA, nagyon finom komlózással, 8 % alkoholtartalommal, amit szerencsére nem nagyon éreztem, csak a sűrűséget.

Soha rosszabbat.

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	39

Nice DIPA by the HORIZONT Brewing (Hungary) with great hops and texture, I couldn't feel the 8 % ABV. 

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	17
SUM (1-50)	39

Three Hills Original Ale (Трехгорное Оригинальный Эль)

Tesztelés időpontja:

2024. január 23., Tallinn (üveges)

Időnként betérek a közeli kisboltba, ahol szert lehet tenni olyan sörökre, amelyeket máshol a városban nem lehet nagyon kapni, például a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) sörei is megjelennek itt néha...

Mondjuk ez a főzde eddig nagyon nem kárpáztatott el, de a Three Hills Original Ale (Трехгорное Оригинальный Эль) az édeskés íze ellenére szerintem teljesen rendben van, nem híg és nincs semmi kellemetlen íze, kimondottan jóra értékelem.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Little bit sweet, but not a bad lager by the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания), I recommend to try it.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20	11
SUM (1-50)	27

Hanalei Island IPA

Tesztelés időpontja:

2024. január 21., Tallinn (üveges)

A Kona Brewing Hawaii főzdéről sem hallottam a teszt előtt korábban, s a címke alapján nem is nagyon nehéz elképzelni, hogy egy hawaii-i főzdéről van szó, bár a sör linkje azt sejteti, hogy svájci leányvállalat is van...

A Hanalei Island IPA egy nagyon kellemes illatú IPA, kimondottan gyümölcsös, s mint később kiderült, van benne passiógyümölcs, narancs és guava is, így ez nem is nagy csoda. Akad benne persze komlós izvilág is, ami szépen egyensúlyoz a gyümölcsökkel, kár, hogy habja viszont szinte nincs...

Megjelenés	4
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	32

Great hop smell, fruity (tropical) and hoppy taste by the IPA of the Kona Brewing Hawaii (US). They used passionfruit, orange and guava balance the hops to deliver a coppery, session-style ale that reflects the flavors and spirit of the islands.

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	32

Karksi Kloostriõlu

Tesztelés időpontja:

2024. január 13., Tallinn (üveges)

A Karksi Õlletehas sörei a múltban nem sok babért termeltek nálam, így sajnos már némi előítélettel közeledek az újabb tételek felé, de szerencsére most pozitív irányba mozdult el a főzde ezzel a sörrel...

A Kloostriõlu szabad fordításban "monostori sör", aminek persze sok értelme nincs, kezeljük inkább apátásági sörként:) És a sör tényleg némileg hasonlít is az apátsági sörökre, bár nem olyan édes, mint azok általában, de a teste mindenképp megvan, nincs semmi vékonyság.

A habja nem túlzottan erőteljes, ahogy az illata sem szenzációs, de összességében ez egy nagyon kis korrekt sör.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

Abbey beer by the Karksi Õlletehas (Estonia), much better than expected, pleasant body.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	32

MONYO Chocolate Cheesecake

Tesztelés időpontja:

2024. január 12., Tallinn (dobozos)

A Monyo söreit mostanság nem sikerül autentikusan kóstolni csapolva, így marad a reptéri beszerzés, ahol szerencsére azért megjelennek újdonságok is...

Most a Chocolate Cheesecake volt az új tétel a polcon, így gyorsan meg is vásároltam, s a tesztre is viszonylag hamar sor került. Ez a sör egy stout alapból, és kíváncsian vártam, hogy milyen jellegű "cheesecake íz" fog manifesztálódni benne... Illatra olyan, mint egy normál stout, hab semmi, de ez még mindig teljesen normális ennél a típusnál...

Ízre nekem nehéz volt azonosítani az alapsört, inkább kicsit balti porter beütésű, s már az első kortyoknál tetten érhető a savanykás íz. Nem tudtam eldönteni elsőre, hogy zavaró-e vagy sem, s közben hátulról megérkezett egy kis füstös íz is, ami versenyre kelt a savassággal...

Végül abban maradtam magamban, hogy a savanykásságból én egy kicsit visszavennék, s kicsit az édesebb íz felé terelném, ha már egyszer cake és csokoládé ízesítésről beszélünk (utóbbiból nem éreztem semmit)...

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	27

"Officially" it's a cheesecake taste stout by the MONYO Brewing Co. (Hungary), it was a little bit sour and smoky for me.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	11
SUM (1-50)	27

Kasteel Rubus Framboise

Tesztelés időpontja:

2024. január 10., Tallinn (Drink Bar & Grill, csapolt)

Azt gondoltam, hogy már minden Kasteel sört kóstoltam, de a Drink Bar & Grillben bebizonyították nekem, hogy van még újdonság számomra ezen a fronton is...

A Kasteel Rubus Framboise készítéséshez állítólag a Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck főzőmesterei nem kevesebb, mint hét (!) féle különböző málna alfajt használnak, az biztos, hogy nagyon illatos egy nedű... Szerencsére ez nem brutálisan erős ("csak" 7 % alkoholtartlom), de az alapsört nem sikerült kiderítenem...

Ízre is kellemesen gyümölcsös, és hiába ízlelgettem, nem jöttem rá, hogy mi lehet az alap, de tán egy erős blonde lehet, vagy ale.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	35

Nice fruity (raspberry) flavor at the Dink Bar & Grill (one of my favourite beer place in the Estonian capital), this beer was made by the Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck brewery (Belgium).

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	35

Humalakoda Harri Porter

Tesztelés időpontja:

2024. január 5., Tallinn (Humalakoda, csapolt)

Juhé, ismét sikerült eljutni a Humalakodába, és ráadásul még új sört is találtam!

A Harri Porter névadás meg különösen tetszett, magam is szívesen emlegetem ugyanis ezt a híres varázslót így fonetikailag, szóval úgy tűnik nem én vagyok az egyetlen sörorientált humanoid a Földön, akinek ez az áthallás eszébe jutott...

A Humalakoda söre egy porter (micsoda meglepi), enyhén füstös íze van a háttérben, és a porter típushoz mérten kifejezetten komlós. 

Megjelenés	8
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	30

 Little bit smoky and hoppy porter by the Humalakoda Brewery (Estonia, Tallinn), 8,5,6,11

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	11
SUM (1-50)	30