2022. július 4., hétfő

Κάβουρας (Chania, Kréta, Görögország)

Látogatás időpontja:

2022. március 1.

A chania-i "nyaralásunk" első napján elmentünk mellette, pedig akkor nagyon invitáltak, most meg úgy tűnt, mintha zárva lennének.... Aztán ahogy nézegettük az étlapot, csak megjelent hirtelen a semmiből valaki, így bementünk...

Ők kínáltak egyedül kézműves sört akkor a városban, így végre alkalmam nyílt kipróbálni valami újat... Kis halakat (anchovi) itt is kárt volt kérni (nagyok voltak és szálkásak, a fele meg is maradt legalább), viszont a kis apró rákok finomak voltak, bár páncélustól sütötték őket ki...

Askianos (Σόλο Ασκιανός)

A sör gyátója tehát a Σόλο (Solo), amely legalább autentikus a vidéken, hisz egy krétai craft főzde (Heraklion), de sajnos csak a porterük volt raktáron, így ezzel nyitottam az étkezést... A 7 % alkoholtartalom ellenére eléggé lájtos ital, s emellett még van egy kis füst beütése is, amit nem testszett. De legalább kinézetre szép...


Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen29


A light porter by the Σόλο (Solo, it's s small craft brewery on Crete, Heraklion), a little bit smoky. 7,5,5,12




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-2012
SUM (1-50)29


A polip nagyon finom (bár adhatnának nagyobb adagot is jelzem...), viszont a mousaka itt is fahéjas...





Volt persze a végén raki itt is, meg egy egészen felejthető süti is fagyival...



Ha vissza fogok ide még térni, az leginkább a sörkínálat miatt lesz...

Elérhetőségek:

Cím: Akti Tompazi 1, Chania 731 32, Görögország
Web: http://kavourastavern.com/
Tel: +302821028668

Nyitvatartás:

Minden nap: 00:90 - 00:30 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése