2019. május 23., csütörtök

Alus Celle (Riga)

Látogatás napja:

2019. április 9.

Erre a helyre már nem véletlenül találtam rá, segítségemre volt a Ratebeer és az Untappd, a buszon jó előre kigyűjtöttem, hogy mik azok a helyek, amelyeket érdemes felkeresni...

Az Alus Celle a város egyik kifejezetten sörökre specializálódott boltja, ahol nem csak a polcról lehet válogatni, de éppen csapról is lehet söröket   tesztelni. Amikor én ott jártam, akkor többnyire az orosz Zagovor Brewery sörei voltak csapon, így én is ezekből próbáltam ki egyet:

Zagovor Cloudy Moscow IPA

A Zagovor IPA-ja valóban eléggé "ködös", és a hazy kategóriában (egyesek szerint NEIPA) az egyik legjobb tétel, amit valaha kóstoltam. Mivel aznapra több minden is be volt még tervezve, nem ragadhattam le itt az összes Zagovar sört tesztelni, de ha még egyszer eljutok Rigába, meg fogom próbálni... Szóval egy valóban ízletes darab, komlózásból jeles, az illata bódítóan gyümölcsös és némi élesztő is felsejlik a háttérben (nem zavaró).



Megjelenés9
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás18
Összesen42








Really good hoppy and fruity smell, some yeast taste but mainly fruity. Great.




Appearance (1-10)9
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)18
SUM (1-50)42

Odabent csak az egyik asztalnál ücsörögtek, így a sört kortyolgatva kényelmesen körül tudtam nézni. A relikviák mennyiségéből kiindulva nem mostanában kezdhették a bizniszt, és a polcokon található sörök zöme külföldi (magyart sajnos nem láttam...).


Amikor rákérdeztem a lett kínálatra, a tulaj ehhez a polchoz vezetett, hát bizony elég szűkös a minta. Ha csak a budapesti sörös boltok kínálatára visszaemlékszem (valahol csak magyar sörből van ennyi, mint itt az egész boltban...), csodálkozom, hogy csak ennyi az annyi, mert az a helyzet, hogy a kézművesség Lettországban előbb kezdett komolyabbá válni, mint nálunk...


No mindegy, azért vettem pár dolgot nyilván, és a lenti asztal mellett ücsörögve elkortyolgattam ezt a remek Zagovar sört...

Elérhetőségek:

Cím: Baznīcas iela 35, Centra rajons, Rīga, LV-1010, Lettország
Tel: +371 24 118 556

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 12:00 - 22:00
Vasárnap: 12:00 - 20:00

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése