Grimbergen Pale Ale

Tesztelés időpontja:

2022. június 18., Laagri (dobozos)

Egy új típussal jelentkezett a Grimbergen (legalábbis nekem az...), a pale ale-t én nyitásként értékelem a craft irányba, úgy tűnik a globális terjeszkedés mentén ez az irány is teret nyer a cégnél...

A Grimbergen azon gyártók közé tartozik, akinek a söreit (kétfélét legalábbis...) Észtországon belül elég sok helyen lehet akár csapolva is kóstolni, illetve a boltok polcain is sok láncban megjelennek, az egyikben találtuk ezt az újdonságot...

A Grimbergen Pale Ale viszonylag komplex (legalábbis ahhoz képest, amit vártam tőle...), az első harmad kimondottan finom, de aztán sajnos egy kicsit édessé válik...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37

Quite complex pale ale by the Grimbergen (Brouwerij Alken-Maes, Belgium), a little bit sweet at the end.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	37

Pühaste Vigur

Tesztelés időpontja:

2022. június 16., Põrgu (Tallinn, csapolt)

Hát ismét a Põrgu-ban, egy Pühaste sör és egy remek sertéssült társaságában...

A Vigur egy eléggé alacsony alkoholtartalmú (mindössze 2,8 % ) IPA, Nelson Sauvin komlóval, és változatos malátákkal (árpa, zab és búza), aminek egy kicsit fura mellékíze van, engem leginkább eleinte köményre emlékeztetett...

A sertéssült viszont kiváló, semmi kivetnivalót nem lehet találni benne, csak ajánlani tudom.

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	9
Összesen	25

Low ABV IPA by the Pühaste Brewery (Esonia), only 2.8 % ABV... Strange cumin taste at the beginning, average..

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	9
SUM (1-50)	25

U Fleků (Prága, 2022. 0. nap., 2.hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 3.

Az egyik legismertebb hely Prágában, de mégsem voltam itt ezidáig, pedig sokadszor jártam Prágában... Most is csak azért, mert spanyol barátom ide szeretett volna menni, én meg kaptam az alkalmon, de kár volt...

Ugyanis ez egy igazi turistarabló hely, már a belépésnél Becherovkával várnak, amit mintha ingyen kínálnának, de bizony azt később fel akarják számolni. Mi nem kértünk egyet sem, ehhez képest kettőnknek a végén négyet akartak számolni, és darabja 100 korona... 

A csapolt barna sörük viszont finom, bár kicsi korsó, ami megint csak a lehúzásra utal:( Az ételek színvoanla átlagos, én pédául csülköt ettem, ami az árából kiindulva lehetett volna egy egész csülök is, de nem az volt. Mondhatom végül is, hogy szerencsére nem volt brutál adag, nem is biztos, hogy meg tudtam volna enni...

Flekovský ležák 13°

Hát akkor nézzük a Pivovar U Fleků híres sörét... Tartalmas, masszív hab, gyönyörű szín és friss, felejthetetlen íz. Ez a sör tényleg remek, kár, hogy nem lehet mindig és mindenhol hozzájutni...

Megjelenés	9
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	18
Összesen	43

Great, fantastic, superb dark lager...

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	43

Ettünk hermelint is, de az nem volt kellőképpen megérlelve:

Ez volt a csülök...

De hiába volt ez a barna sör majdnem tökéletes, nem hiszem, hogy valaha visszatérek ide, a többi körülmény eléggé erős gátet jelent...

Elérhetőségek:

Cím: Křemencova 11, 110 00 Nové Město, Csehország

Tel: +420224934019

Web: http://www.ufleku.cz/

Nyitvatartás:

Minden nap (kivéve hétfő): 10:00 - 23:00

Platz Lager

Tesztelés időpontja:

2022. június 13., Restoran Platz (üveges)

Nem ritka dolog, hogy Tallinnban egyes vednéglátóipari egységek "saját" sört szerepeltetnek az étlapon, pedig aztán nem is a sajátjuk... No persze nem lehet elvárni mindenkitől, hogy sört főzzön, de azért jó lenne:)

A Platz Lager a Platz étterem söre (mily meglepő), de igazából az Üdruma Pruulikoda terméke, és annyiban igényesebb a szokásos tálalásnál, hogy palackban adják, ahol aztán a címke viszont árulkodó...

Sajnos a minősége nem a legjobb, durván malátás és édes...

Megjelenés	2
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	5
Összesen	13

Malty, sweet lager prepared by the Üdruma Pruulikoda, it's a "house beer" of the Restoran Platz in Tallinn.

Appearance (1-10)	2
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20	5
SUM (1-50)	13

NanoPruul Jõulutont

Tesztelés időpontja:

2022. június 8., Laagri (üveges)

Költözés előtt álltunk akkoriban már lassan, és pusztítani kellett a készleteket, ennek esett áldozatul ez a régóta őrzött karácsonyi jellegű sör is, jelzem épp ideje volt már meginni...

A Jõulutont egy nem tipikus téli sör (winter ale), a NanoPruul egy leheletnyit savanykássá főzte, bár lehet, hogy az én esetemben az időfaktor is bőszen szerepet játszott, hisz nem szokás egy karácsonyi sört júniusban kortyolgatni...

No mindegy, nekem így sikerült, és igazából ez a savanykásság nem rontott rajta, sőt, nekem ezúttal komoly hozzáadott értéket képviselt, mert nem ment el a sör a negédesség irányába, és emellett gyümölcsös is volt.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	36

Fruity sour taste winter (Christmas) ale by the NanoPruul (Estonia).

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	36

Zahradní restaurace Letenský zámeček (Prága, 2022. 0. nap., 1.hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 4.

A többiektől eltérően én egy kicsikét korábban érkeztem Prágába (előző nap) a szokásos, évente megrendezett kocsmakulturális túránkra (sajnos 2021-ben az ismert okok miatt el kellett napolnunk...), de szerencsére a városban él egy spanyol barátom a családjával, így aznap este vele találkoztam, meglátogatván két helyet is, melyek közül ez volt az első...

A folyópart magasparti részén található ez a teraszos egység, szép rálátással az óvárosra. Puccos étterem is van, sörterasz is, mindenki eldöntheti, hogy mi vág profilba, ez utóbbihoz legalább három ponton mérnek sört. A teraszon étel viszont csak snack van, és fura módon csak készpénzzel lehet fizetni (legalábbis annál a pultnál, ahol én próbálkoztam), de ajánlgattak egy automatát, ami a wc mellett van. Ezt később felderítettem, de mivel EUR/CZK koprodukciós készülék volt, gyanítom nem a legjobb kondíciókkal adott volna ki pénzt, így hanyagoltam is...

 A sört sajnos műanyagpohárba csapolják (!), amiért 50 koronát kérnek letétbe, amit azért a végén vissza is adnak, nem a lehúzós re-pohár vagy mi a szösz, amivel a nyáron odahaza párszor volt "szerencsém" találkozni...

Amíg vártam a spanyol kollégára, kértem egy sült krumplit (már jó rég indultam otthonról...), az egész jó volt, a töltött jalapeno viszont kicsit ecetes (ezt később kértem), viszont mindkettő fagyasztott volt, az egész biztos (láttam a sütést). A kilátás viszont, mint említettem, pazar...

Ez a jalapeno...

A képen nem nagyon látszik, de a pohárban egy Pilsner Urquell van (újdonság nem volt az itallapon), amely nem jobb, nem rosszabb, mint a városban bárhol, de ez a pohár.... Igazából azért jöttünk ide, mert ez a barátom egyik kedvenc helye, de kb másfél óra elteltével elkezdett fújni a szél veszettül, és elkezdett szelíden esni is, így másfelé vettük az irányt, de erről majd egy másik posztban...

Elérhetőségek:

Cím: Letenské sady 341, 170 00 Praha 7-Letná, Csehország

Web: http://www.letenskyzamecek.cz/en

Telefon: +420233378200

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 23:00

Mikkeller Blow Out

Tesztelés időpontja:

2022. június 5., Laagri (dobozos)

Nehéz felidézni, de azt hiszem egy koppenhágai átszállás kapcsán került a kezembe ez a sör. A Mikkeller sörei nagy általánosságban ízlenek nekem, most is elég jó esély kínálkozott, mert ez egy dry-hopped IPA volt...

A Blow Out kitöltve enyhén opálos, selymes textúrájú sör, és már kitöltéskor bombáz mindenféle gyümölcsös (leginkább citrusos) illatokkal. A habja nem átlag feletti, de a szerkezete bíztató, ízre pedig egy igazi komplex IPA, minden korty egy meglepetés, de itt is a citrusok viszik a prímet.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	42

Great dry-hopped IPA by the Mikkeller (Denmark), with superb citrus taste and aromas...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	42