2019. december 17., kedd

Kaiserdom Hefe-Weissbier

Tesztelés időpontja:

2019. november 17., Laagri (dobozos)

Ittam már Kaiserdom söröket, de ezek a tesztek már meglehetősen régen voltak... Akkoriban még szerintem ez a búzasör változat nem volt fellelhető Észtországban, így halászléfőzés közben szert tehettem egy új élményre...

A halászlé tehát főtt, közben meg takarítottam a kertben a zöldszemetet, így igazán rámfért egy kis frissítés. A német búzasör ennek tökéletesen megfelel, és a Kaiserdom Hefe-Weissbier, ha eltekintünk attól, hogy kicsikét édeskés az utóíze, akkor egész jól vizsgázott...



Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37






Tasty, lilltle bit sweet hefeweizen by the Privatbrauerei Kaiserdom (Germany).







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37


2019. december 16., hétfő

The Armoury Bar (Riga)

Látogatás napja:

2019. április 10.

A "Fekete fejűek háza" mellett elhaladva (fotók lejjebb) akadtam rá erre a helyre, s mivel a neten elérhető források szerint ígéretesnek tűnt, hát bementem egy pohár sör erejéig...

Némileg a névből adódóan van egyfajta militarista behatás (a fotókon ez is kiválóan látszik...), és a csapon még észt sört is találtam...








Ő lenne az észt versenyző...
A többi csapon lévő sör szinte kivétel nélkül ismerős volt már, így kénytelen voltam egy mainstream csapot kipróbálni:

Aldaris Mežpils

Sajnos nem volt a legjobb  ötlet, kellemetlen fémíze volt, nem igazán volt jó lezárása a napnak...

Megjelenés5
Íz3
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen19





Can taste dark beer, not so good finish for the day....







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)7
SUM (1-50)19

Mondjuk a kocsma örökké emlékezetes marad nekem, mert még sose fordult elő korábban, hogy egy kutyus mellém telepedjen kortyolgatás közben... Ez az állat nagyon békés volt, leült mellém, szerintem ha megkínálom, még a sörből is ivott volna... A gazdái először el akarták hessegetni onnan, de aztán látták, hogy nem csinál semmi rosszat, meg én se akarom arrébb lökdösni, hát hagyták ott üldögélni...





2025. június 12.

Jópár év múlva újra itt... Fegyver még mindig sok van, és szerencsére új sört is találtam:)


Hopalaa Chillinn' Pineapple & Banana & Strawberry

A Hopalaa egy kicsit lett főzde, az a sör pedig egy gyümölcsös berliner weisse, így annak megfelelően eléggé savanykás is. Viszont kellemesen gyümölcsös szerintem, megérte megkóstolni.





Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen23


Hopalaa is a small Latvianbrewery, and that beer is a fruity Berliner Weisse, so it's quite sour. But I think it's pleasantly fruity, worth a try.

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)23

Elérhetőségek:

Cím: Vecpilsētas iela 11, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Web: https://the-armoury-bar.business.site/
Tel: +371 20 538 153

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 16:00 - 02:00
Péntek - Szombat: 14:00 - 04:00

BrewDog Zombie Cake

Tesztelés időpontja:

2019. november 15., Laagri (üveges)

Többször írtam már, hogy a Brewdog nem sokat teketóriázik, ha egy extravagáns nevet kell bedobni az éterbe, de azért a zombisüti már nekem is egy kicsit erős volt...

A Zombie Cake típust tekintve egy porter, Brown, Cara, Carafa, Crystal és Pale malátákkal, valamint Amarillo és Bramling X komlókkal. Illatra sülő kenyér illatára emlékeztet, ízben erdei fanyar gyümölcsök vannak, csokoládét nem nagyon érezni. Vékonyka és füstös ízű is, tán hordóban és érlelgethették...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31






Bread smell porter by the BrewDog, sour fruit taste, not too much chocolate. Thin and smoky...







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31


2019. december 8., vasárnap

Elefánt Étterem (Veszprém)

Látogatás időpontja:

2019. szeptember 16.

Aznap Veszprémben akadt számos elintéznivalónk, és ebéd környékén az Óváros tér környékén járva ide ültünk le.

Először csak egy kávát ittunk, aztán végül kértünk egy-egy levest, valamint velős pirítóst. A marhahúsleves kicsit vegetás ízű volt, de azért finom... Viszont a velős pirítós nem igazán velősnek tűnt, inkább melegszendvicskrémszerű íze volt, de attól még ez is finom volt...

Teszteltük még egy erdei gombás levest is (legalábbis úgy emlékszem, hogy az volt...), de arról sajnos nincs képem. A benti részt fotóztam le, de mi nem itt ültünk le végül, mert a teraszon is kellemes meleg volt még aznap...







Elérhetőségek:

Cím: Veszprém, Óváros tér 6, 8200 Magyarország
Web: http://elefantetterem.hu/
Tel: +36 88 329 6957

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 10:00 - 22:00
Szombat: 11:00 - 22:00
Vasárnap: 11:00 - 16:00

2019. december 6., péntek

Ziemeļu Enkurs Azimuts

Tesztelés időpontja:

2019. november 15., Laagri (üveges)

Még annak idején, amikor megírtam a posztot a Ziemeļu Enkurs nevű kocsmáról Rigában, megemlítettem, hogy vásároltam egy üveges sört a készletükből, hát most került sor a tesztelésre...

Az Azimuts egy kellemes IPA, némi aszalt gyümölcsös ízzel a háttérben és brutális habbal a pohárban, szinte beleütközik az ember orra... Illatra malátás egy kicsit, de ez nem válik a kárára...

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39






Dried fruits in the back, hard head. Malty smell, "almost" an IPA by the Ziemeļu Enkurs from Riga (Latvia).







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39


2019. december 5., csütörtök

Gasthof Stern - Zum Ratscherwirt (Unterammergau)

Látogatás időpontja:

2019. október 18.

Szép hosszú sétát kellett megtennem ahhoz, hogy erre a helyre eljussak, de az egész napos üldögélés után nagyon jól esett egy kicsit mozogni...

Unterammergau a következő falu Oberammergau mellett (mily megelepetés...), és ott azért nincs annyi étterem, mint a másik településen... Erről írtak a legjobbakat, hát ide mentem be, és rögtön egy korábbi ismerőssel nyitottam a sort, és a hidegre való tekintettel egy kis pálinkával súlyosbítva..


Legelőször ezt a sört egy garmischi kocsmában ittam, azóta sem lett sokkal jobb, de persze hozza a szokásos német lager színvonalat...

Csülköt választottam, de mivel lehetett "felet" is rendelni, így inkább csak arra neveztem be. De még így sem volt kicsi adag:

 A bőre szenzációsan meg volt pirítva, tényleg olyan volt, mint a friss tepertő...
A pincéreknél az angol nyelvtudás nem olyan magától értetődő, mint a szomszéd faluban, de azért persze megértettük egymást, mert egyébként meg nagyon kedvesek. Szerintem egyedül én voltam külföldi azon az estén...
Elérhetőségek:

Cím: Pürschlingstraße 16, 82497 Unterammergau, Németország
Web: http://gasthofstern-ratscherwirt.de/
Tel: +49 8822 9497987

BrewDog Confectionist Perfectionist

Tesztelés időpontja:

2019. november 14., Laagri (dobozos)

A Confectionist Perfectionist egy olyan szegmensben játszik, amellyel nemrég ismerkedtem meg, a marshmallow-al ízesített sörök világa ugyanis már nem teljesen újszerű nekem:)

Hazudnék persze, ha azt állítanám, hogy töménytelen mennyiségben teszteltem már az ezzel az édességgel ízesített stout-okat, de tény mi tény, már volt rá példa, bár a történelmi hűség kedvéért azt is meg kell említeni, hogy az egy porter volt, és nem stout...

A BrewDog stout-ja ajándékként esett be hozzám, szerencsére időnként meglepnek egy kis ajándékcsomaggal, ami nagyon rendes tőlük. Az ízében a marshmallow-t nem, de durván fekete csokoládés ízt az éreztem. Egy kicsikét nekem vékonyka volt (stout-os vékonyság csak), de azért jó ez...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen34





Real chocolate taste with hoppy aftertaste. (A little bit thin.)







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)34