A. Le Coq Kohviporter

Tesztelés időpontja:

2015. november 22., Tallinn (üveges)

Már Tartuban szemezgettem egy héttel korábban ezzel a sörrel, de akkor épp már hat üveg volt a kosaramban, nem nagyon fért volna hová... A 2011-es télen az A. Le Coq-nak volt egy fantasztikus portere, ami A. Le Coq Chocolate Porter névre hallgatott, de sajnos hamar eltűnt, a következő télen már nem láttam sehol... Ez a sör végre méltó utóda lett.

Kicsi, három decis üvegben dobják piacra, valószínűleg utalva arra, hogy a nedű kis mennyiségben, majdhogynem kézműves technológiákra támaszkodva készül. A kohviporter szó kávés portert jelent (mily meglepő), amely egyszerűen egy erős porter és jó minőségű kávé együttesére utal, 6 % alkoholtartalommal. Négy különböző malátát használ a tartui gyár (karamell maláta és kávé maláta tuti van, a többit titkolják...), ezáltal a sörnek mélybarna színe van. Ízre söríz és kesernyésség nem domináns ízként érkezik, leginkább a kávé és fekete csokoládé viszi a prímet.

Bár az eddig talált vélemények nem túl pozitívak (viszonylag új sörről van szó), nekem nagyon tetszett ez a próbálkozás, méltó utóda a bevezetőben említett sör, s fogadni mernék, hogy ez is sokkal jobban teljesíthet még egy három órás hólapátolás után...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

Urpiner Premium 12°

Tesztelés időpontja:

2015. október 7., Budapest (dobozos)

A sör prémium kategóriának van szánva a címke szerint is, de sajnos az eddigi Urpiner sörök nálam nem vetették el a minőség magvát, kíváncsian vártam hát ezt a tesztet, mi fog kisülni belőle...


Számos díjjal büszkélkedhet a sör, amiben természetesen nincs jogom kételkedni, s az is gaz, hogy az eddigi söreikhez képest ez erőteljesebb, de sajnos azon kívül, hogy a komló ízét karakteresebben lehet érezni, nagyobb katartikus élményről nem tudok beszámolni. Félúton ráadásul a sör kezd elfáradni, s akkor már kimondottan könnyed, light érzetet kelt.


Nekem ez sajnos nem prémium kategória...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	8
Összesen	22

Wainwright Exqcuistely Lovely Golden Ale

Tesztelés időpontja:

2014. június 22., Tallinn (üveges)

Az ale sörökkel régebben sokszor (s mostanában is még néha) úgy voltam, hogy egy szokatlan íz elsőre nagyon tudta kiverni a biztosítékot, de ennél a sörnél ez az érzés a sok éves kóstolói tapasztalat ellenére is újra felszínre tört...

Pedig aztán ez a sör elvileg 2012-ben a "világ legjobb ale" (World's Best Golden Ale) díjat, 2011-ben pedig a Brewing Industry Awards aranyérmét is elnyerte. Hát számomra ez csak újabb bizonyítéka volt annak, hogy ezek a díjak néha elég esetlegesek...

Eredetileg a Thwaites készítette ezt a pasztőrözött ale-t, majd 2013-tól a márkanév ideiglenesen a Marston’s Wolverhampton (Banks’s) főzdéé lett, majd 2015 márciusában véglegesen megtörtént az akvizíció, de én még az azelőtti állapotot teszteltem. Ennek ellenére a sör a mai napig a Thwaites neve és logója alatt fut, érdekes...

A sör egyébként tisztelgés Alfred Wainwright író előtt, aki leginkább útikönyveket írt... De térjünk rá, hogy milyen is ez a 4,1 %-os ale. Ha egy szóval kéne jellemeznem, akkor a legtalálóbb a borzasztó lenne. Szinte olyan, mintha romlott lenne, kissé savanykás, nem ale íz, legalábbis nekem nem. Körülbelül a fele mennyiség után már majdnem élvezhető, de a lecsengésben megint bosszantó oldalízek jönnek be (majdhogynem ecetes), ezért jobb értékelést sajnos nem tudok adni, s tán egy visszakóstolás sem ártana...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	26

Hunter's Gold

Tesztelés időpontja:

2015. október 18., Budapest (csapolt)

Sajnos kissé rövidül a rövidtávú memóriám, így nem jut most eszembe, hogy a budapesti Ráday utca melyik egységében kóstoltuk csapoltan ezt a sört, így ez az információ most hiányt fog szenvedni. A felszolgálók elmondása szerint a Mister Sörház készíti ezt az italt, elméletileg egy pale lager lenne...

Csapoltan egész kellemesen nézett ki, s mivel focimeccsre hangolódás kapcsán lett elfogyasztva, így nagy minőségi elvárásokat nem is támasztottunk. Még szerencs, mert valószínűleg nem is ugrotta volna meg őket: egy kicsit gynegécske, de azért teljesen igazságtalan sem akarok lenni, jobban teljesített, mint az idehaza gyártott mainstream lagerek többsége.

Nekem kicsikét a '90-es évek "házi sörei" és a cseh lagerek keveréke volt. Tipikus light sör, amiről hamar el kell mozdulni egy komolyabb tétel felé, alkoholra 4 %.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	12
Összesen	28

Õllenaut Kuldne Eil

Tesztelés időpontja:

2014. június 21., Tallinn (üveges)

Hála az égnek már az Õllenaut sem hat káromkodásként ezen a blogon, a belinkelt sörteszt tanúskodik arról, hogy az ismerkedés folyamata bőszen zajlik, s hamarosan érkeznek majd újabb tesztek is.

A jelen tesztben szereplő tesztalany egy "ligth" sör (a Beers of Estonia szerint...) aminek némileg ellentmond az a tény, hogy 5,6 % alkoholt tsiztelhetünk benne. Ez azért nem egy szokásos adag ebben a kategóriában, mint ahogy az sem, hogy egy light sörnek ilyen színe kell hogy legyen. Még akkor sem, ha a mellékelt fotok 22:59-kor (!) készültek, hát a nap már éppen nem sütött be az ablakon...:)

Ízre leginkább egy moderáltan édes félbarna sörre emlékeztet, kissé karamellás érzettel (igen, van benne karamellmaláta...), de szerencsére az édes íz nincs túlzásba véve, s a brit komlók is szépen dolgoznak a háttérben.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	35

Arany Ászok Ünneplős

Tesztelés időpontja:

2015. november 6., Budapest (dobozos)

Az Arany Ászok brand nem a szívem csücske, de ha egy ismeretlen sörrel találkozom, azért csak meg kell kóstolni ugye... Mondjuk a neve élből nem volt szimpatikus: nem szeretem ezeket a mesterkélt marketinges fogásokat, meg ha már "ünneplős" sör, akkor valami minőségi darabot várnék...

Hát ez a feltétel nem nagyon teljesült ennek a sörnek esetében, ugyanolyan light sör, mint az összes többi Arany Ászok sör eddig. Némileg tán a komló jobban érződik, de ez a sör harmadánál annulálódik, beleolvad a vizes jellegtelen semmibe, s ezen a kukoricadara sem lendít előre semmit, sőt... Alkoholra 5 %.

Megjelenés	4
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	17

Fóti Hammurapi +21

Tesztelés időpontja:

2015. november 1., Budapest (üveges)

Már régóta fenem a fogam erre a sörre, de csak most sikerült olyan boltba botlanom, ahol árulták is. Nem is teketóriáztam vele sokat, hamar sor került a tesztelésre. A sör a Fóti Kézműves Sörfőzde terméke, akik már több nagyon jó minőségű sörrel örvendeztettek meg az elmúlt évek során, így kellően pozitív hangulatban bontogattam a csatos üveget...

A 2012-es első verzió még 9,7 % alkoholt tartalmazott, de a most futó változat sem gyenge doppelbock: ebben 8 % alkohol feszíti az üveget. A "+21" pedig ugye a Balling fokra utal, s ez a sörben vissza is igazolódik: kellőképeen sűrű ital, még ha nem is veri le elsőre páros lábbal a testes belga sörök által bennem felépített lécet...

Színre kellemesen aranybarnás, borostyán színű: nem sötétbarna, vagy fekete. A tartalmazott alkohol nem jelentkezik durván sem illatban, sem ízben. Összetett, számomra külön nehezen azonosítható ízekkel (némi gyümölcsösséget azért felfedeztem), leginkább egy jófajta belga dark ale-re emlékeztet.
Azt hiszem nem véletlen a Ratebeer oldalán a 77 pont...

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	34

Nice amber lager but a little bit strong... Like a good belgian dark ale. 5,7,8,14