Hübris hüs

Tesztelés időpontja:

2020. július 4., Várpalota (üveges)

Hát az előző Hübris sör is "elkápráztatott" a névválasztással, nem volt ez másképp ennél a sörnél sem. Azért még egy kicsit lehetett volna ezen dolgozni, a "hüs" nekem kissé egy fárasztó marketingülés végén eldöntött kényszermegoldásnak tűnik...

De ne is nyavalyogjunk ezen, nézzük inkább a sört. Színre pofás, krisztálytiszta, illatra pedig kimondottan citrusos, mint egy könnyed nyári sör. Az biztos, hogy mivel lager, sokkal könnyedebb is, mint a belinkelt társa, de sajnos ezen nem is lép túl, ez a könnyedség az egyetlen jellemzője.

A citrusosság (Warrior és Cascade komlók) az ízében is hangsúlyos.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

Citrus lager and nothing else.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Hübris üpa

Tesztelés időpontja:

2020. július 3., Várpalota (üveges)

Néhány sörözés alkalmával (pláne az első pár kör után) néhányan már mondták nekem, hogy milyen furán hangzik már az, hogy Hübris, pedig akkor még az "üpa" nem is volt a piacon, így együtt azért már tényleg kicsit megmosolyogtató...

Értem én, hogy az "üpa" az IPA-ra akar hajazni, de azért mégis... Tehát IPA, és abból is a félbarnásabb kiadás, benne Citra, Simcoe és Mosaic komlókkal, igazán kellemes az illata...

Az íze viszont nekem roppant fura volt, tán túl sokat állt a boltban: kicsit sok volt benne az aszatlgyümölcsöz íz (leginkább szilva), kicsit olyan érzésem volt, mintha megromlott volna...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

Great smell, the flavor is strange too much dried plum taste.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

Jaromír Mini Garden (Budapest)

Látogatás időpontja:

2020. június 30. és július 28.

Már rég voltam sörözőben odahaza, és ezúttal is inkább olyan helyet kerestem találkozásra, ahol kerthelyiségben lehet ücsörögni...

Egyrészt azért illik tisztelni ezt a nyomorult vírust, amennyire csak lehet, másrészt meg ezeken a napokon eléggé dögmeleg volt, így csak jobban esett nagy fák árnyéka alá behúzódni...

Igazából a Jaromír Sörkertbe akartam volna menni, de az úgy tűnik, hogy nem létezik már, viszont a közelében nyílt ez az egység, így erre esett a választásom...

Az étlapon egyszerű de nagyszerű cseh ételek és sörkorcsolyák vannak, az itallapon pedig cseh klasszikusok, amelyeket már kóstoltam korábban, kezdésnek például jött ez:

A Bakalář Světlý ležák za studena chmelený (hidegkomlós) továbbra is jó sör, mint ahogy a Strakonický Dudák Světlý Ležák Premium 12° is hozza a jó formáját a hőségben:

A Klosterman Polotmavý Lezžák 13° (félbarna) sörével is összefutottam már korábban, ez az élmény most halványabbra sikeredett...

Addigra már meg is éheztünk, és a fenti (illetve a következő) képen látható Vencel tér tállal csillapítottuk az éhségünket egy kicsit...

Következó alkalommal a Dudák mellett sort kerítettem a Strakonice Otavský Zlatý-ra is, ami szintén nem újdonság, de attól még jó...

Aznap kipróbáltam a hermelint is, és kimondottan lágy és krémes volt:

Remélem, hogy jövő nyáron is meglesz még ez a hely...

Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Ajtósi Dürer sor 17, 1146 Magyarország

Tel: +3617691033

Web: http://jaromir68.blogspot.co.at/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 10:00 - 22:00

Vasárnap: Zárva

Országos Kéksör

Tesztelés időpontja:

2020. július 2., Várpalota (üveges)

Az OKT a szívem csücske amióta végigjártam az egész klasszikus útvonalat, így nagy várakozásokkal tekintettem a baráti ajándékként kapott Országos Kéksör elé...

A Franzberger Kft. söre nagyon meglepett, ugyanis arra tényleg nem számítottam, hogy KÉK színű lesz, pedig de. Az illata viszont nem volt ilyen ígéretes, sőt. Olyan, volt, mint egy túlerjedt tankos pezsgőnek az illata, sörhöz semmiképp nem volt hasonlítható. Ízre pedig kimondottan rossz, nagyon vizes, komlókat alig érezni, de az is, amit érezni lehet, inkább ne lenne...

Nekem elég nagy csalódás volt.

Megjelenés	6
Íz	2
Aroma és jellegzetességek	2
Összhatás	3
Összesen	13

Awful taste, watery and bad hops.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	2
Aromas and other characteristics (1-10)	2
Overall (1-20)	3
SUM (1-50)	13

Hotel ZŁOTY KLUCZ (Trojaczkowice, Lengyelország)

Látogatás időpontja:

2020. június 26.

Hát ezt a helyet finoman szólva nem volt egyszerű megtalálni, mert kissé zavarja az étert, hogy a Google térképen két példányban is megtalálható, és persze mi elsőre a rossz helyre mentünk...

Pedig nem lett volna baj, ha megleljük, mert addigra már rendesen el is voltunk fáradva, meg persze éhesek is voltunk... A két helyszín között ráadádul bő 8 km a különbség, és a valódi lokáció körül irgalmatlan útfelújítások zajlottak, és szerencsétlen Waze teljesen beleőrült a navigációba...

Végül aztán megérkeztünk, és még az étterem is üzemelt, halleluja... Rögtön kértem is egy lengyel klasszikust, és mire kihozátk az ételt, már a másik is kikerült az asztalra...

Kézműves sörök itt sajnos nem voltak...

A nagyterem díszítéséből ítélve másnapra lakodalmat terveztek, így csak a recepció környékén tudtunk leülni, de bánta a fene. A recepciós és pincér feladatokat ugyanaz a lány látta el, szerencsére beszélt egy kicsit angolul is...

Minden nagyon finom volt kivétel nélkül, pedig változatos dolgokat kértünk. Volt csirkemáj, hal (talán harcsa, de erre már nem esküszöm meg) és csirke sajttal és paradicsommal töltve. 

Mondjuk a hal elsőre kissé karcsúnak tűnt, de jóllaktam vele. Kértünk végül desszertet is, almáslepényt és "rántott banánt":)  Egyikkel sem volt hiba... Nyitvatartási időt az interneten nem leltem fel, de a leányzó azt mondta, hogy kb 9-ig van konyha este...

Elérhetőségek:

Cím: Trojaczkowice 33, 24-220 Trojaczkowice, Lengyelország

Tel: +48502517312

Web: https://www.zlotyklucz.lublin.pl/

Namų Restoranas (Marijampolé, Litvánia)

Látogatás időpontja:

2020. június 25.

Hát már régen utaztunk, és a hosszú autózás után kellőképpen meg is éheztünk, így gyorsan felderítettük a környéket, miután elfoglaltuk a szállást Marijampoléban...

Akkor Litvániában éppen sehol nem kellett maszk (most épp más a helyzet...), viszont a vendéglátó egységek még épp hogy csak újranyitottak, és a nyitvatartási idő is limitált volt... Még szerencse, hogy viszonylag korán érkeztünk, mert az étterem egy másfél óra múlva már be is zárt...

Én oldalast kértem, amit sajnos kissé ízetlen módon készítettek el, cserébe legalább az édeskrumpli roőogós volt. A gombás lepény állítólag nem volt rossz, a kacsa pedig kimondottan omlósra volt megsütve (medium). Előétel gyanánt kértünk rákot, szerencsére az is pont jó állagúra volt elkészítve... 

Sörből kétfélét találtam az itallapon, ami érdeklődésre tarhatott számot, elsőnek itt volt ez:

Bėganti Kopa (Running Dune)

A Brick by Brick (Raudonų Plytų Alaus Dirbtuvės) söre egy witbier, szerencsére a típus minden pozitív vonásával felvértezve: könnyed és ízletes, bár azt nem tudom, hogy a belga/holland hagyományokat mennyire követték, és milyen fűszerek kerültek bele. 

Megjelenés	8
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	42

Light and tasty witbier...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	42

Vilkmerges Pilstomas

A Vilkmerges Alus-tól ittam már söröket régebben, némelyik jó volt, némelyik nagyon nem. Ez a közepesek közé tartozik, nekem kissé édes volt...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	19

Sweet lager...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	19

Ez volt a kínálat...

Elérhetőségek:

Cím: Gedimino g. 7, Marijampolė 68307, Litvánia

Tel: +37062011035

Web: https://namu-restoranas.business.site/

Nyitvatartás:

Hétfő : zárva

Kedd - Csütörtök: 11:30 - 21:00

Pántek: 11:30 - 22:00

Szombat: 12:00 - 22:00

Vasárnap: 12:00 - 18:00

BrewDog Off-Duty King

Tesztelés időpontja:

2020. június 24., Laagri (üveges)

Másnap kezdődött a szabadság, így egész jól sikerült sört választani az utolsó napra szerintem:) Nem mellékesen a sör maga is nagyon jó...

A Off-Duty King egy hordóban érlelt stout, természetesen limitált kiadás, kellőképpen erős is, 13,2 % alkohollal. Igazából egy brandy-re hasonlít leginkább, rendkívül komplex ital, Brown, Cara, Chocolate Wheat, Crystal, Munich, Pale, Medium Crystal malátákkal és Ahtanum, Cascade, Hallertauer Taurus, Mosaicés Simcoe komlókkal. Ezeket külön nem nagyon lehet kiérezni, a hordós íz kissé háttérbe szorítja őket.

Ezt úgy általában zavaró tényezőként szoktam megélni, de ennek a sörnek az esetében még ez sem volt hátrány...

Megjelenés	7
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	43

Perfect choice before vacation... Really strong brandy taste. Good....:)

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	43