2021. május 3., hétfő

Dugges Big Idjit

Tesztelés időpontja:

2021. február 19., Laagri (üveges)

Kimerítő nap volt aznap, így úgy gondoltam a munkás órák után, hogy megérdemlek egy különlegességet, és körülnéztem az otthon lévő erősebb sörök között...

A Big Idjit a Dugges Bryggeri terméke Svédországból, típusát tekintve egy Imperial Stout. Ebben a kategóriában is az erősebb fajtából, hisz 12 % alkohol még ebben a szegmensben sem kevés... Brutálisan komplex élmény, illatban még nem is annyira, de ízben mindenképp. Habja nem nagyon van, de sűrűsége annál inkább, és nem is nagyon lehet az ízeket elkülöníteni benne. Leginkáb a kávét érezni, de néha letaglózón jönnek gyümölcsök is (főleg erdei gyümölcsök és aszalt gyümölcsök), de néha komló is érezhető. Érdekes módon kakaó és csokoládé nagyon nem fedezető fel benne.

A Dugges Bryggeri portfóliójában van egy Iidjt nevű stout egy ideje (még sajnos nem volt hozzá szerencsém...), és ennek voltak már különböző verziói (hordóban érlelve, bourbon és whisky verziók, karácsonyi kiadás, stb...), de ez az első nagyon erős Imperial Stout verzió, soha rosszabbat... 

Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek9
Összhatás17
Összesen40


Brutal complex Imperial Stout experience (mostly coffee) provided by the Dugges Bryggeri (Sweden)....

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)17
SUM (1-50)40


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése