Tesztelés időpontja:
2020. augusztus 26., Laagri (üveges)
Ebben az évben nagyon jó söröket sikerült találomra leemelnem a polcról Lengeyelországban, ezek közül az első tesztelt tételek között volt a Cornelius Hazy APA...
A Sulimar - Browar Cornelius söre egy APA tehát, és kibontás után olyan illatfelhő csapott meg, hogy csak na. Leginkább sokféle gyümölcs érezhető némi komlós háttérrel, és valószínűleg használhattak egy kevéske karamellmalátát is, mert a színe majdnem félbarna...
Felsőerjesztésű, szűretlen (de pasztőrizált) sör, van benne némi búza, és négyféle komló: Magnum, Cascade, Amarillo és Mosaic. A textúrája remek (egyáltalán nem light), és a habja is kellemes, majdnem krémes.
Szerencsére félliteres (tökéletes ivósör), így nem kellett vele óvatoskodni. Szerintem nagyon ott van a szeren...
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 8 |
| Aroma és jellegzetességek | 9 |
| Összhatás | 17 |
| Összesen | 42 |
Fruity smell and taste APA by the Sulimar - Browar Cornelius (Poland), with some wheat (top-fermented light beer, unfiltered, pasteurized) andgreat texture and head. Hops: Magnum, Cascade, Amarillo, Mosaic.
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 8 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 9 |
| Overall (1-20) | 17 |
| SUM (1-50) | 42 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése