2018. szeptember 13., csütörtök

Põhjala Stigbergets Lux

Tesztelés időpontja:

2018. augusztus 16., Tallinn (üveges)

Rég kóstoltam Põhjala sört, így épp itt volt az ideje... A Stigbergets Lux típusát tekintve egy saison, de nekem inkább hasonlított a manapság divatosnak tűnő farmhouse ale-ekre...

A Põhjala Belgian Saison és New England élesztőkkel gyártotta le, és érdekes módon a kettő kölcsönhatásából az eredő az lett, hogy egyik irányba sem hajlik el a sör, az eredmény egy különösebb jelleg nélküli savanykás sör lett, ami különösebben nem jó ízű...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26






An contemporarily hopped extra-pale beer by the Põhjala (Estonia) co-fermented by Belgian Saison and New England ale yeast. For me it was a not so characteristic and sour farmhouse ale... 

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése