2017. december 31., vasárnap

BrewDog Nanny State


Tesztelés időpontja:

2017. december 8., Budapest (üveges)

Be kell vallanom töredelmesen, hogy amikor megrendeltem a Nanny State nevű Brewdog sört, nem nagyon ellenőriztem le, hogy mennyi alkoholtartalma, így mondhatni véletlenül szaladtam bele életem eddigi legjobb alkoholmentes sörébe...

Típusát tekintve egy 45 IBU keserűséggel főzött West Coast inspirációja pale ale, amibe Centennial, Amarillo, Columbus, Cascade és Simcoe komlók kerültek, no meg dry-hopped technológiával még egy "kis"Centennial és Amarillo. Komlóból tehát nincs hiány, de azért van benne 8 (!) különböző maláta is, bár ezekből csak 87 kilót toltak bele 20 hektós adagba (csak összehasonlítás képpen: a méltán népszerű Punk IPA-hoz például 450 kilót használnak). Az eredmény így 0,5 % alkoholtartalmú sör lett, amely komlósan aromás remek ital, megkockáztatom, hogy alkohol hiánya nem is nagyon érződik.


Szerintem remek.


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen41




Best non-alcoholic beer ever.







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)41

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése