2017. február 3., péntek

Uluru


Tesztelés időpontja:

2017. január 25., Budapest (üveges)

Az Uluru nem egy komló neve, mint ahogy egy gyanútlan sörfogyasztó gondolná, de a kenguru a címkén azért ad némi támpontot. Ez kérem egy bazi nagy szakrális jellegű kőalakzat Ausztrália kellős közepén, akit bővebben érdekel, katt ide.

A HopTop Brewery, amely számomra totálisan ismeretlen entitás még, de a weboldaluk igényességéből kiindulva szerintem szép jövő előtt állnak...

Nem egy tipikus búzasör (wheat ale), és természetesen ausztrál komló van benne (Enigma), és a búzasöröknél ritkán használt hidegkomlózás is érdekessé teszi. (Alkohol 4,5%,  IBU: 38, SRM: 6,  PLATO: 13).

Búzasörhöz mérten egész sok habja volt (a fotó fél perccel a kitöltés után készült...), ízre elsőre pedig a szokatlan (búzasörhöz mérten) komlóíz lepi meg az embert. Gyümölcsösségről szó sincs, tényleg egyedire sikerült...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése