2017. január 25., Budapest (üveges)
Az Uluru nem egy komló neve, mint ahogy egy gyanútlan sörfogyasztó gondolná, de a kenguru a címkén azért ad némi támpontot. Ez kérem egy bazi nagy szakrális jellegű kőalakzat Ausztrália kellős közepén, akit bővebben érdekel, katt ide.
A HopTop Brewery, amely számomra totálisan ismeretlen entitás még, de a weboldaluk igényességéből kiindulva szerintem szép jövő előtt állnak...
Nem egy tipikus búzasör (wheat ale), és természetesen ausztrál komló van benne (Enigma), és a búzasöröknél ritkán használt hidegkomlózás is érdekessé teszi. (Alkohol 4,5%, IBU: 38, SRM: 6, PLATO: 13).
Búzasörhöz mérten egész sok habja volt (a fotó fél perccel a kitöltés után készült...), ízre elsőre pedig a szokatlan (búzasörhöz mérten) komlóíz lepi meg az embert. Gyümölcsösségről szó sincs, tényleg egyedire sikerült...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 14 |
| Összesen | 34 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése