2014. december 16., Budapest (üveges)
Jól tudom én, hogy ez a sör már csapolt formában szerepelt a 2014-es őszi Főzdefeszt kapcsán a blogban, de mivel akkor vásároltam belőle egy üveges verziót is, ezért juszt is készítek ebből a változatból is egy posztot...
Amit korábban írtam a sörről szerkezetileg (fékezett habzás, sűsű, tartalmas) az itt is helytálló, habja nem nagyon akad ennek a szűretlen fekete sörnek. Illatra kellemesen édeskés, prököltes illat, de ízre ez nem igazolódik vissza, inkább a kesernyésség, mint az édes íz köszön vissza.
Komplex fűszeres ízek is felfedezhetők, összességében nagyon harmonikus és homogén, s a legvégén némi erőteljesebb fűszer (gyömbér?) is érződik, nekem nagyon bejön.
Megjelenés | 9 |
Íz | 8 |
Aroma és jellegzetességek | 9 |
Összhatás | 16 |
Összesen | 42 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése