CREW Republic Roundhouse Kick

Tesztelés időpontja:

2020. február 1., Laagri (üveges)

A Roundhouse Kick vásárlása jó régen történhetett valahol Németországban (valószínűleg Münchenben...), de az öregedési szintemet jelzi, hogy már nem is nagyon emlékszem a vásárlásra...

A típus imperial stout, amely német sörök esetében ritkaásg, bár a CREW Republic nyilván csak kézműves sörökben utazik, így ez már nem is akkora szenzáció. Alkoholra nagyon erőteljes (9,2 %), ízre pedig sokkal inkább emlékeztet egy jól beérett malátaborra, mint stout-ra.

Szerintem nagyszerű sör...

Megjelenés	7
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	43

Great, like a barley wine...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	43

Le Magellan (Hotel Bedford, Brüsszel)

Látogatás időpontja:

2020. január 27-30.

Sokszor szálltam már meg a Bedford Hotelben (minimum tízszer, de lehet, hogy többször...), de vacsorázni még egyszer sem volt szerencsém az éttermükben. Mindenesetre most kaptunk egy kis kedvezményt, így kétszer is a héten meglátogattam...

Az ételválaszték egy oldalon elfér, így nem kell nagyon elmélkedni. Első nap bárányt ettem, a következó napon pedig steak-et, ez utóbbi volt a jobb választás...

A sörválaszték sem egetverő, de jól van összeállítva, ott van mindjárt az egyik kedvencem, a Chimay Bleue...

Ez pedig a bárány, gazdagon beborítva fűszerekkel, amiben durván dominált a só... Nem mondom, hogy ehetetlenül sós volt, de tény, hogy el vagyok ettől szokva, így kértem lezárásképp egy desszertet is, de hiba volt...

A desszert egy brownie különlegességnek volt írva, de olyan száraz volt, hogy alig bírtam darabolni és megenni...

A második alkalommal már sokkal jobban jártam, bár a sörre akkor sem lehetett panasz, a Westmalle Dubbel még mindig nagyon jó...

A steak-et mediumra sütve kértem, és kivalóra készítették el, nehéz lett volna benne hibát találni...

Elérhetőségek:

Cím: Rue du Midi 135, 1000 Bruxelles, Belgium
Web: https://www.hotelbedford.be/
Tel: +32 2 507 00 00

Nyitvatartás:

Minden nap:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Saku Antvärk India Pale Ale

Tesztelés időpontja:

2020. január 23., Laagri (üveges)

A Saku Antvärk sorozata már ostromolja az észt piacot egy ideje, de dobozos verzióval még nem futottam össze...

Az India Pale Ale került ebbe a dobozba, és rögtön egy furcaság, az elnevezés... A sörtípus neve IndiaN Pale Ale és nem India, de annyi baj legyen... Volt a Saku-nak egy Citra IPA-ja (még tán van is) ebben a sorozatban, aminek pontosan ugyanaz a baja volt, mint ennek a sörnek: a végeredmény egyáltalán nem IPA, hanem egy lager szerű folyadék, aminek az eredeti sörtípushoz semmi köze nincsen.

Az előző esetben még lágyszívű voltam, de ugyanezt a hibát nem szeretném még egyszer elkövetni, s így most már nem tudok ennél magasabb pontokat kiosztani...

Megjelenés	4
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	8
Összesen	21

Light lager like "IPA" (???) by the Saku Õlletehas (Estonia)

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

Lehe Mägi Eile Saar Must

Tesztelés időpontja:

2020. január 23., Laagri (üveges)

A Mägi Eile Saar Must a cég honlapja szerint a Balti-tenger partjára tízezer évvel tévedt elődökre utal, és optimista felhangokkal tekinteneke a leírás szerint az elkövetkezendő tízezer év elé is...

A Lehe Pruulikoda söre típust tekintve egy bourbon-ös hordóban érlelt malátabor, amelyet az Észt Köztársaság megszületésének századik évfordulójára főztek. A bourbon íze nekem szerencsére nem nagyon kavart be a végső ízvilágba (tán többet kellett volna a hordóban eltöltenie), de részemről ez nem probléma, mert nem vagyok nagy barátja a whisky ízének a s sörökben...

Összességében ez egy édes és robusztus malátabor, kicsit engem a Rodenbach Grand Cru-jére emlékeztetett...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Sweet, robust barleywine.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Les Enfants Terribles (Tournai)

Látogatás időpontja:

2020. január 27.

Az ember azt gondolná, hogy Tournai-ban milyen egyszerű ebédelni a belvárosban, mert a város (és a városközpont is) egész nagy, de nekem úgy tűnt, hogy nem is olyan evidens ez... De aztán csak ráleltem erre a helyre a főtér melletti egyik kis utcában...

Érdekes az étterem neve, először magam sem akartam elhinni, pedig a réges rég volt francia nyelvtanulás emlékeinek ködéből a terrible szó számomra szörnyűt jelentett (és így is van persze), könnyen megjegyeztem, mert az angol szó igen csak hasonlatos...

Odabent az első pincérleányzóval csak franciául értettünk szót, és az étlap is francia, de nem is nagyon tanulmányoztam, kértem egy sört, és rohantam a mellékes helyiség felé, ahol ezel a fotóval kellett szembesülnöm a falon:

Caulier Paix Dieu

A Brasserie Caulier tripelje leginkább alkoholos ízű az első kortyoknál, és őszintén szólva nem igazán tripel ízű, inkább egy erős belga ale-re emlékeztetett engem. A képen nem látszik sajnos, de a pohár nem szimmetrikus: az egyik oldalon a pereme alacsonyabb a másiknál, nem nagyon lehet belőle normálisan inni...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	24

Strong alcohol taste at the beginning. Like a strong Belgian ale, not like a tripel.

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	24

Hamburgert kértem végül, sajnos a nevét nem tudom teljesen felidézni, de szerepelt benne New York neve, ebben biztos vagyok. Volt rajta némi bacon is, és a saláta is nagyon finom volt, amit kaptam hozzá. Szerencsére megkérdezték, hogy a húst hogyan süssék, így sikerült egy medium pogácsát kapni, amit tökéletes állapotban szállítottak...

Az étterem igen csak népszerű, leginkább a fiatalok körében. Miután leültem, és rendeltem, szinte minden asztal megtelt, s amíg a burgert eszegettem, a helyzet nem is változott...

Elérhetőségek:

Cím: Rue de l'Yser 35, 7500 Tournai, Belgium
Web: https://www.enfants-terribles.be/
Tel: +32 69 84 48 22

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 12:00 - 15:00 és 19:00 - 23:00
Vasárnap: Zárva

Maku Grisette

Tesztelés időpontja:

2020. január 21., Laagri (dobozos)

A Maku főzde Finnországból számomra teljes újdonság, a sör Helsinki-ből származik. A típusa grisette, (farmhouse ale, saison).

Engem leginkább egy belga ale-re emlékeztetett, és sajnos a háttérben megjelent némi fémdoboz íz, amit szívesen elkerültem volna.

Azért összességében nem egy rossz alap az ismerkedéshez, ha még látok Maku Brewing söröket, valószínűleg azokat is meg fogom kóstolni...

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	31

Belgian ale taste with a little can flavor in the back.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

BrewDog vs North Brewing: All Roads Lead North

Tesztelés időpontja:

2020. január 17., Laagri (üveges)

Úgy látszik, akad még kollaborációs sör a tarsolyban, ezúttal a BrewDog vs North Brewing: All Roads Lead North nevű sört vizsgáltam meg közelebbről, amely (mily meglepő) a North Brewing főzdével karöltve készült el...

A típust nézve milk stout, amit némi Tonka babbal is fűszereztek, de ezen kívül is aztán van benne minden, mint a Fradi levesben: Amber, Chocolate Wheat, Flaked Oats, Pale, Roasted Barley, Extra Dark Crystal, és ezek csak a maláták, érdekes módon viszont komlóból csak  East Kent Golding van...
Alkoholra 7,2 %, IBU-ra 25, ízre pedig leginkább meggyesen gyümölcsös, csokoládé és kávé annyira nem jellemző...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

Good fruity (cherry) taste milk stout with Tonka beans, Amber, Chocolate Wheat, Flaked Oats, Pale, Roasted Barley, Extra Dark Crystal malts and East Kent Golding hops.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36