Klášterní pivnice Prašivka (Prága, 2022, +1. nap, 5. hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 7.

Mélyen tisztelt spanyol barátom szerint, aki prágai rezidens már évek óta, régen ez a hely cseh újságírók törzshelye volt, és megelpő módon még most is létezik... 

Kívülről is ígéretes az egység, de bent aztán igazán durva jó arcok támasztják a pultot, és a kinti kongást meghazudtolva nagy volt a tömeg, alig bírtam leülni, és aztán később hozzám is leültek. Akkor már kint is ácsorogtak, várva a bebocsáttatást a szentélybe....

A hangulatnak nem tudtam ellenállni, kértem egy hermelint is, ami elég fűszeres, de nem nagyon érlelt...

Körbenézve a csehóban a falakon a cseh futtballtörténelem nagy pillanatai mellett (például Panenka, ki tudná azt a pofátlan 1976-os tizenegyest felejteni...) Ferenc József képe is kint van a falon, és termésszetesen egy fél sör után ezt elnézve rögtön jön az asszociáció (na jó, már korábban) Jaroslav Hašek híres könyvére, és szinte várja az ember, hogy Švejk belépjen az ajtón... De nem jött persze, ellenben a csapos igen, amikor elfogyott a söröm és kicsit elméláztam... Itt még dívik a szokás, hogy ha egy korsó kiürül, akkor az nem maradhat büntetlen, rögtön hozták a másikat...

Klášter Ležák 11°

Természetesen "helyi" sört kellett kipróbálnom, és a Pivovar Klášter söre nem is okozott csalódást. Könnyed pilsner, az az igazi "ivós" fajta...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Light drinkimg pilsner by the Pivovar Klášter...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	12
SUM (1-50)	31

... és megjött a második is a strigulával, hurrá...

Van választék, és nincsenek elszállt árak...

Nagyon hangulatos és nem mellékesen olcsó hely is ez egyben, azt hiszem vissza kell még ide majd jönni...

Látogatás napja:

2023. június 10.

El is jött az újabb látogatás napja, s a korai érkezés dacára ismét épp hogy csak sikerült egy szabad asztalt találni, a többinél mindenhol ültek. A "helyi" sör továbbra is kiváló, néhány újabb részlet pedig ismét megragadta a figyelmemet... Például a politizálás szigorúan tilos, a dohányzás pedig 5000 "cseszlovák" koronával büntetendő... 

Aznap azért kipróbétam valami újat is itt:

Přátelský pivovar Malešov, Světlá 12

Nem egy szokványos komlózás, sokkal erőteljesebb, mint egy átlagos cseh sörnél, és nagyon itatja magát. Szuper!

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	17
Összesen	40

Nice hops, great pilsner by the Přátelský pivovar Malešov.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	17
SUM (1-50)	40

Elérhetőségek:

Cím: Ovenecká 1022/15, 170 00 Praha 7-Holešovice, Csehország

Tel: +420774865193

Nyitvatartás:

Minden nap : 9:30 - 21:30

Csíki Krém Sör

Tesztelés időpontja:

2022. augusztus 4., Berkenye (üveges)

Régen látott kedves barátomat látogattuk meg Berkenyén, és a sok minden más mellett hideg sörrel is várt bennünket...

Mondjuk a Csíki Sör Manufaktúra söreivel az elmúlt években ambivalens érzéseim vannak (tipikusan a nagyobb a füstje, mint a lángja eset, úgy tűnik, hogy sokkal fontosabb a marketing, mint a minőség...), és számomra a Csíki Krém Sör sem nagyon hozott olyat, ami miatt mindenképp emlékeznem kéne rá...

Édes lager sör és semmi több, nem nagyon tudnék róla valami különlegeset mondani...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

Sweet and average lager by the Csíki Sör Manufaktúra (Hungary)...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20	8
SUM (1-50)	21

Borsodi Tropical Ale

Tesztelés időpontja:

2022. augusztus 3., Budapest (dobozos)

A Borsodi az elmúlt évtized(ek)ben finoman szólva nem árasztotta el a piacot minőségi újdonságokkal, és ez a gyakorlat sajnos ezzel a sörrel sem változott meg...

A Tropical Ale egy igazi katasztrófa, semmilyen komlós ízt nem lehet érezni benne, még "mellékízt sem", no és persze édes is, miért is ne. Egydül tán a kinézetét lehet "dicsérni", az elődőkhöz képest kicsit tovább tartja a habot...

Azt hiszem, végül még felül is pontoztam, de ez csak a kánikula számlájára írható...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	6
Összesen	18

Real disaster like tropical ale by the Borsodi Sörgyár (Hungary)... Sweet, no hops and no hope. Artificial:( 

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20	6
SUM (1-50)	18

Permanent Pragovka (Prága, 2022, +1. nap, 4. hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 7.

A Kafe Pragovka mellett a Pragovka terület kínál azért mást is, a kávézótól kicsit befelé kell menni a gyárterületen s könnyen megtaláljuk ezt az egységet...

Bár későbbre írták a nyitást, valószínűleg a szuper jó napos idő miatt korábban nyitottak aznap... Szabályosan égetett a Nap, így a gyerekek és a szülők nem nagyon értem hogy bírtak megmaradni a kézműves foglalkozások helyszínén, illetve a bábszínházas színpad előtt, mert még az is volt aznap...

Egész hosszú volt a sörlista, szerencsére jópár ismeretlen elemmel (legalábbis számomra), de ezúttal csak egy tételt próbáltam ki... A csaposok limitáltan, de beszélnek angolul, legalábbis a rendelés flottul megy...

Cobolis NEIPA 13 Independence

A Cobolis söre egy igazán tropikus jellegű ital, kemény és tartós habbal. Szerintem igazán remek, akár egy egész estés foglalkozásnál sem vallana szégyent...

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	18
Összesen	42

Real tropical NEIPA by the Cobolis (Czech Republic).

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	42

2023. június 9. (Prága 2023, 1. nap, 1.hely)

Egy évvel később újra visszatértem ide, ezúttal már egy nagyobb társasággal... Aznap persze kicsit más volt a sörválaszték, és rögtön az elején sikerült belehúznunk valami nagyon jóba...

Hradecký Klenot IPA

Ettől a cégtől emlékeim szerint még nem kóstoltam sört, IPA-t még főleg nem. Ez volt a legjobb sör aznap, ez vitathatatlan, sűrű és tartalmas IPA, fantasztikus komlózással és gyümölcsökkel, felejthetetlne élmény, csak ajánlani tudom.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	42

Fantastic fruitness and hops, great/superb IPA by the Hradecký Klenot... 

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	42

Muflon 12°

Nem egy szokványos 12-es, a komlói is mások mint általában, de ahogy aznap mondogattuk, "nincs ennek semmi baja". Hát nem is volt, szerintem remek.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

Nice hops, not typical Czech pilsner by the Pivovar Muflon.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	16
SUM (1-50)	39

Cobolis Předák 10

An fenti fotón látható Cobolis sör egy lágy, de jól iható 10-es, bőven az átlag feletti mezőnyhüz tartozik ez is...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	34

Light drinkging beer (10) by the Cobolis...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	34

Eddigre már kellőképpen meg is éheztem (rég volt már a reggeli), így kértem egy sültkolbászt, amihez először is adtak egy csipogót, szerencsére elég hamar jelzett, hogy kész van...

Kóstoltunnk egy grillezett camambert is, állítöleg ez sem volt rossz...

Antoš Cold Cold West

A Pivovar Antoš IPA-ja sajnos nem nagyon közelítette meg az első aznap kóstotl IPA szintjét, a citrusok megvoltak ebben is de volt egy nagyn fura utóíze....

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Citrus and strange aftertaste at the IPA by Pivovar Antoš.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	12
SUM (1-50)	31

Elérhetőségek:

Cím: Kolbenova 923, 190 00 Praha 9, Csehország

Tel: +420602366306

Web: https://www.pbfest.cz/permanent

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 17:00 - 22:00

Szombat - Vasárnap: 15:00 - 22:00