A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Szűretlen. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Szűretlen. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. augusztus 28., péntek

Soproni Citrus Szűretlen Lager

Tesztelés időpontja:

2026. július 23., Tolna (dobozos)

Aznap nem kicsit volt meleg, így a megfelelő hidratálásről nem feledkezhettem meg.:) Megfelelő választásnak tűnt ez a sör, amely nem tartalmaz túl sok alkoholt, és emellett még citrusos is...

A Citrus Szűretlen Lager esetében a "nem túl sok alkohol" egész komkrétan mindössze 4 %-ot jelentett, az íze pedig kimondottan savasan citrusos volt, ami kellőképpen üdítően hatott a közel 40 fok melegben.

A következő napokban többször is éltem vele, és nem bántam meg.:)

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen31


It was quite hot that day, so I couldn't forget about proper hydration. :) This beer seemed like a good choice, as it doesn't contain too much alcohol, and it's also citrusy...

In the case of Citrus Unfiltered Lager, "not too much alcohol" actually meant only 4%, and the taste was distinctly sour and citrusy, which was refreshing enough in the nearly 40-degree heat.

I had it several times in the following days, and I didn't regret it. :)

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31




2026. augusztus 22., szombat

Cupt'or (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 18.

Egy jól sikerült kirándulás után tértünk be ide kanadai barátaimmal vacsorázni a főtéren. Tipikus román konyha, vagy mondhatom akár tán erdélyinek is: rengeteg hús, akár nagyobb tálakra is rendezve...





A kollégák közül volt aki kétszemélyes tálat kért, én ki akartam próbálni, hogy mit tud a csirkepaprikásuk, és nem kellett csalódnom, nagyon finom volt. Mellé kértem egy oyan sört, amit korábban még nem kósoltam az Ursus kínálatából:

Ursus Nefiltrată

Szóval az Ursus Breweries SA korábbi romániai/erdélyi útjaim során nem vált a szívem csücskévé, a söreik tucatszámba mennek általában. Viszont ez a szűretlen búzasör egész jól sikerült, már-már közelítette azt a színvonalat, ami Bajoroszágban átalános...




Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen33


So, during my previous trips to Romania/Transylvania, Ursus Breweries SA didn't really win my heart, their beers are usually average. However, this unfiltered wheat beer turned out quite well, almost approaching the standard that is common in Bavaria...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

Az étterem tehát kellemes élmény volt, ha még járok Brassóban, nem kizárt, hogy visszatérek ide.

Elérhetőségek:

Cím: Piața Sfatului 8, 500031 Brașov, Románia

Telefon: +40724287867

Web: https://cuptor.digimeniu.ro/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek : 10:00 - 23:00

Szombat - Vasárnap: 09:00 - 23:00


2026. január 27., kedd

Бочкове Нефільтроване (Bochkove Nefiltrovane)

Tesztelés időpontja:

2026. január  8., Tallinn (dobozos)

Ukrán sört is régen ittam, épp itt volt az ideje. A gyártó a Перша Приватна Броварня (Persha Pryvatna Brovarnya) Lvivből, akikhez korábban már volt szerencsém.

Ez a tétel egy szűretlen búzasör volt, korábba Ukrajából ilyet még nem ittam. Hát meg kell hogy mondjam: soha rosszabbat! Nagyon ízletes búzasör, kellenes citrusos beütéssel, igazán nem bántam volna, ha a doboz kétszer ekkora lett volna...


Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38


I've been drinking Ukrainian beer for a while now, and it was time. The producer is Перша Приватна Броварня (Persha Pryvatna Brovarnya) from Lviv, whom I've had luck with before.

This brew was an unfiltered wheat beer, I've never had anything like it from Ukraine before. Well, I have to say: never worse! Very tasty wheat beer, with the right citrus touch, I really wouldn't have minded if the can had been twice as big...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38

2024. február 2., péntek

Gubernija Nefiltruotas Baltas

Tesztelés időpontja:

2024. január 31., Tallinn (dobozos)

Nemrég vásároltam néhány különlegességet online, ezek közül való ez a sör is, bár mindenképpen negatív előjel volt, hogy a doboz több helyen is horpadt volt, no meg a szavatossága is lejárt, mire hozzám megérkezett...:(

Szerencsére ez utóbbi körülmény a Nefiltruotas Baltas esetében nem érződött, s akik kicsit jártasak a litván sörfőzés szubkulturájában, azok a név alapján azonnal rá is jöhetnek, hogy egy szűretlen búzasörről van szó (konkrétan ez egy német típusú hefeweizen)... 

Nem a kézműves vonal terméke, a Gubernija az egyik legnagyobb sörgyártó a piacon, de már rég kóstoltam tőlük új sört... Enyhén gyümölcsös illat, kelemes hab fogad, szerkezetre kicsit könnyed és light, és a gyümölcsös íz mellett egy kicsit édeskés is, de csak épp annyira, mint ahogy egy búzasörtől elviselhető. Szerintem nem rossz...


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29


Little bit light and sweet wheat beer, fruity hefeweizen style by the Gubernija Brewery (Lithuania).





Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)29


2023. október 29., vasárnap

Royal Cafe (Salaspils)

Látogatás időpontja:

2023. október 18.

Hazafelé tartva Tallinnba több órás autózás után a környéken álltunk meg ebédelni, és döntést kellett hoznunk, hogy a benzinkút melletti gyorsétterembe megyünk be, vagy ide... Mivel a gyorsétteremlánc számos egységgel rendelkezik az észt fővárosban is, maradtunk ennél az opciónál...

Mondjuk a várakozás a megrendelt étkekre nem volt rövid, szerintem 40-45 perc körül volt, így elnézéskérés mellett kaptunk egy kis fokhagymás kenyeret a sör mellé grátisz, egész jól készítették el... 

Rajtunk kívül egyébként nem volt nagyon más vendég, a hosszú várakozást így csak az indukálhatta, hogy időnként feltűntek futárok rendeléseket átvenni, így a szakácsoknak azokra is kellett időt szánni valószínűleg... Sörnek a csapsor bal szélén lévő szűretlen tételt (Brūža Nefiltrētais) ajánlottam, amit én már kóstoltam nemrég Rigában, senki nem küldött el a fenébe...

Az étlapról a többség a saslikos szekcióból választott (az egyetlen kakukktojás az aranydurbincs volt az asztal végén...), magam részéről a lenti bárányra szavazva, nem bántam meg, nagyon jól készítették el:



Senkit ne tévesszen meg a korsó...




Kértünk még kávét (espresso) a végén, de az inkább csak átlagos volt. Összességében jó hely a Royal Cafe (és nem is drága), de ha sietős az utunk és még sok van hátra az aznapra betervezett etapból, akkor nem biztos, hogy ez a legjobb választás...

Elérhetőségek:

Cím: Zviedru iela 3, Salaspils, Salaspils pilsēta, Salaspils novads, LV-2121, Lettország

Telefon: +37123993363

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 23:00

2023. október 23., hétfő

Ichnusa Non Filtrata

Tesztelés időpontja:

2023. szeptember 16., Tallinn (üveges)

Ittam már Ichnusa sört korábban egyszer, az egy lager volt, és az addig kóstolt olasz sörökhöz képest nem is volt rossz...

Az Ichnusa Non Filtrata egy szűretlen tétel, és bár kissé túllőttek a malátával és kicsit édeskés, de ettől nagyvonalúan eltekintve szerintem összességében egy kimondottan ízletes és tartlamas sör, és egyáltalán nem olyan súlytalan, mint az olasz sörök többsége...

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32



Unfiltered lager by the Ichnusa (Italy), a little bit malty and sweet but tasty, not light at all. 



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32



2023. július 14., péntek

Street Burgers (Blaumaņa, Riga)

Látogatás időpontja:

2023. június 24.

A Street Burgers-nek több üzlete is van Rigában, és korábban már jártam az egyikben, de most úgy tűnik, hogy az az egység már nem létezik...

Aznap én voltam az egyetlen látogató ebédidőben, bár nem csak ott, úgy tűnt, hogy Riga aznap eléggé kiürült, valószínűleg a Szent Iván éj miatt (ott is ünnep), sokan elutazhattak...

Bárányos hamburgert kértem mediumra sütve, és sajnos összevetve az előző fent belinkelt élményemmel, ez a hamburger eléggé felejthető volt, mint ahogy a sör is (Madonas szűretlen, pedig ez korábban jó volt...).




A batata sem volt ropogós sajnos...


Elérhetőségek:

Cím: Blaumaņa iela 10, Centra rajons, Rīga, LV-1001, Lettország

Tel: +37126627722

Web: http://www.streetburgers.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 22:00

2023. június 20., kedd

Vilniaus Nefiltruotas Šviesusis

Tesztelés időpontja:

2023. május 28.., Tallinn (üveges)

Ezt a litván sört szintén a helyi kisboltból szereztem be valamikor, és nagy reményeket előzetesen nem fűztem hozzá...

Ebben a várakozásban nem is kellett csalódnom (annyira nem volt jó...), édeskés volt, mint minden litván mainstream lager, bár a Vilniaus Nefiltruotas Šviesusis legalább szűretlen, s így volt némi frissítő jellege...

Az biztos viszont, hogy a grillezés folyamata sokat dobott az értékelésen, ilyenkor mindig megengedőbb vagyok valahogy... 




Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29


Unilftered (sweet) lager by Vilniaus Alus (Lithuania), quite refreshing, especially close to barbecue..




Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)29




2023. április 27., csütörtök

Łomża Niefiltrowane / Unfiltered

Tesztelés időpontja:

2023. április 10., Tallinn (üveges)

A Łomża Niefiltrowane egy szűretlen sör, amire szintén a tavaly nyári utazás során tettem szert, csak kissé elfelejtődött...

A Browar Łomża kitett magárt ezúttal is, egészen jó pilsner, sem a színével, sem a habjával nem volt gond, és szerencsére az ízével sem. A textúrája is egész komoly, nem éreztem lightnak egyáltalán...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen39


Quite good pilsner (unfiltered) by the Browar Łomża (Poland).





Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)39


2023. április 18., kedd

Tickerdaze (Riga, reptér)

Látogatás időpontja:

2023. március 16.

Azt hiszem, hogy jártam már itt korábban, de nem mernék rá megesküdni, mindenestre most ebédre tértem be...

A rigai reptér tán egyetlen komolyabb kocsmája ez a hely, és még enni is lehet néhány dolgot. Mivel nem sok időm volt a táplálkozásra, így csak egy hot dogot kértem (ki is hozták hamar), no meg inni egy lett klasszikust (Madonas Alus Nefiltrēts), amit már kósoltam korábban. Kicsit savanykás volt ezúttal, de azért finom...




A hot dogot megöntözték egy különleges mustárral (egész magos), ami kimondottan finom volt. A "köretként" adott krumpli nagyon ropogós, és elég sok is, alig bírtam megenni...

Ha van legalább 45 perc az átszállásra, akkor ajánlom ezt a helyet meglátogatásra...

Látogatás időpontja:

2023. június 11.

Ismét átszállás, és nagyon sok időm volt... Így aztán vacsora is lett belőle, de a választás nem lett a legjobb... Sajnos a bécsi szelet papírvékony és száraz, a burgonyasaláta pedig nyomokban sem emlékeztet a bécsire, fájdalmas volt az összehasonlítás például ezzel az egységgel...

A sör továbbra is jó, de ezt a tételt hanyagolom az étlapról legközelebb...







2022. június 6., hétfő

Gubernijos Nefiltruotas

Tesztelés időpontja:

2022. január 28., Laagri (dobzos)

Szép nagy dobozban érkezik a Gubernijos Nefiltruotas, de attól a minőségre még semmi garancia...

A Gubernija ugyanis sajnos a mennyiségre ment (0,568 liter), a sörnek se íze se bűze, illettve bocsánat: kibontás után rögtön megcsapja az ember orrát a sajátságos fémes "illat", ami semmi jót nem ígér. Megpróbáltam, de részemről soha többé...

Elméletileg eg syűretlen lager lenne egyébként...

Megjelenés5
Íz2
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás2
Összesen12



Unfiltered lager by the Gubernija (Lithuania), can smell and no taste at all. Never again... 



Appearance (1-10)5
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-20)2
SUM (1-50)12


2022. március 22., kedd

Miłosław Niefiltrowane

Tesztelés időpontja:

2021. szeptember 17., Laagri (üveges)

Nyáron vásárolt lengyel szűretlen sör, kellemes színhatásokkal, és szrencsére félliteres üvegben, mert még mindig ez a lengyel kézműves módi...

A Miłosław Niefiltrowane a Browar Fortuna söre, egy sört már kóstoltam tőlük, de az nem volt túl jó eresztés... Ez a tétel is sajnos kissé édeskés volt, és az alkoholos íz is visszaköszönt az utóízben a végére. Az összhatás mégsem lett szörnyű, még az is elképzelhető, hogy valamikor majd újra fogom kóstolni, ki tudja...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen35


Slightly sweet unfiltered beer by Browar Fortuna (Poland), the alcohol taste is in the back also, but it's quite fine in general....



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35


2021. november 10., szerda

Bajcsy étterem (Tolna)

Látogatás időpontja:

2021. júluis 25.

Kirándulás után kerestünk egy olyan helyet, ahol a hőségben megebédelhetnénk (először Szekszárdon próbálkoztunk sikertelelnül), végül itt kötöttünk ki...

Sörnek már egy régi ismerőst kértem, igazából nagy választék nem volt. De ez a sör legalább még mindig jó... Az étlap már jóval bővebb, de amikor megláttam, hogy van harcsapörkölt, már nem is volt kérdés, hogy mit fogok enni, ilyesmihez ritkán jutok hozzá...

A harcsapörkölt mellett velővel töltött borda is volt az étlapon, hát ez sem egy olyan étel, ami minden észt étterem étlapján szerepel (az egyetlen kivétel a Kapten Tenkes volt, de az már jó ideje bezárt sajnos...)

Szerencsére mind a harcsapörkölt, mind pedig a velővel töltött borda megfelelt a várakozásoknak, így elképzelhető, hogy vissza fogunk még ide térni valamikor...

Elérhetőségek:

Cím: Tolna, Bajcsy-Zsilinszky u. 91, 7130 Magyarország

Telefon: +36707261662

Weboldal: https://bajcsyetterem.hu/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 15:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 20:00