U Templáře (Prága 2023, 2. nap, 6. hely)

Látogatás időpontja:

2023. június 10.

Ez a söröző a nem tervezett látogatások táborát gyarapította Prágában, ugyanis volt még sok idő a tervezett vacsoráig...

Így aztán beugrottunk ide is egy sörre... Először nem nagyon tudatosult a hely neve, és a kocsmában lévő szimbólumokról kicsit másra asszociáltam eleinte, de aztán rájöttünk, hogy a dizájn bizony a Templomosok lovagrendjére utal... 

Amikor megérkeztünk, óriási volt a tömeg, de aztán nagy részük eltűnt valamiért, így a végén szinte egyedül maradtunk a csapolt Gambrinus sörünkkel...

Hangulatos hely egyébként, valószínűleg enni is lehet, de ezt nem próbáltuk (a megosztott képek szerint még csülök is van pedig).

Elérhetőségek:

Cím: Masná 698, 110 00 Staré Město, Csehország

Tel: +420222325296

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat:  10:00 - 24:00

Vasárnap:  10:00 - 22:30

Restaurace U Dandů (Prága, 2022, 2. nap, 4. hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 6.

Ebbe az egysége belépve lelassult az idő, az U Dandů egy igazi klasszikus prágai a kiskocsma, zseniális hermelinnel, és kedves csapossal...

Vissza kell ide menni, az nem is lehet vitás, még akkor is ha a pult környékén néha elég durva figurák álldogálnak:) Odabent alig van fény (még azért épp elég...), az illat pedig több évtized hagyatéka (na jó, kocsmaszag...), 

Én a klasszikus Pilsner Urquell 12° mellett kötöttem ki (hibátlan, de csapolnak Gambrinus 10-est is, aki azt szereti), no meg egy hermelint is kértem, ez volt a legjobb darab aznap, erről vita sem lehet.

Enni is lehet, a standard kocsmakajákon kívül például rántott sajt

Vastagon bevéstem magamnak ezt a helyet a térképre.

Elérhetőségek:

Cím: Slezská 552/4, 120 00 Vinohrady, Csehország

Tel: +420721445395

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 10:00 - 23:00

Szombat - Vasárnap: 11:00 - 23:00

U svatého Filipa a Jakuba - Prága 2019, 2. nap, 7. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Aznapi utolsó állomásunk volt a "Szent Fülöp és Jakab"  étterem, Smíchov kerület szívében. Ismét nem sikerült tévedni a vacsorahelyet illetően, mind az ételek minőségében, mind a sörök tekintetében teljesen megfelelt...

Ott volt mindjárt az elején a szűretlen Gambrinus, és annyira jó volt, hogy nem is váltottam el róla, maradtam ezen a vonalon az est hátralévő részében... Aznap este is játszhattak a csehek meccset a hoki VB-n, mert a szomszéd teremből időnként átszűrődött a szurkolói csatazaj, szerencsére a mi termünkben nem volt tévé...

Viszont voltak impozáns falfestmények, amik felkúsztak a mennyezetig, a belmagasság viszonylag magas...

Ételben maradtam a cseh klasszikusnál, a húst tán nem is lehetett volna jobban elkészíteni. A káposzta szintén hibátlan, a knédli nem tolakodó, mindez együtt pedig jobb nem is lehetne.

Igazi jó "evőhely" ez az étterem, bármikor vissza tudnék menni...

Elérhetőségek:

Cím: Arbesovo nám. 71/5, 150 00 Praha 5-Smíchov, Csehország
Web: http://www.filipjakub.cz/
Tel: +420 721 502 021

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-23:00

Restaurace Na Pěšinách (Az Ösvényen) - Prága 2019, 1. nap, 3. hely

Látogatás napja:

2019. május 10.

Hát az "ösvény" nem vicc, mint a képeken látszik, tényleg egy ösvényen közelítettük meg aznapi utolsó állomásunkat, ahol a vacsorát is elkültöttük végül...

Különösen megdobogtatta a szívemet, hogy a kék jelzésen voltunk, már-már nosztalgikus érzéseket keltett bennem... Megérkezve a helyszínre, csak annyi volt kiírva a falra, hogy "Hostinec", azaz vendéglő, és tényleg: odabent hamisítatlan cseh vendéglő fogad, semmi nem mesterkélt, semmi nem divathajhász, nincsenek fancy dizájn elemek...

Angol tudással sem nagyon van felvértezve senki (az étlap se nagyon), de az egész napos hajszában megfáradt sörivókat az ilyen apróságok nem rettentik el, pláne ha a túoldal is a megértésre és kiszolgálásra törekiszik...

Kéktúra!!! Még ha nem is OKT:)

Azon a héten épp hoki világbajnokság volt, és a csehek éppen csatát vívtak valakivel, a kocsma közönsége naná, hogy azt nézte... Szerencsére a csehek nyertek, így nyugodtan el tudutk költeni a vacsoránkat, hozzá pedig Gambrinus és Pilsner Urquell söröket kortyolgattunk...

Kvarglisaláta...

Az ételek kimondottan finomak, a sörök szintén, így szép lassan kerekedtünk csak fel... Hát, akár most is simán vissza tudnék térni...

Elérhetőségek:

Cím: Na Pěšinách 8/38, 182 00 Praha 8-Kobylisy, Csehország
Web: https://www.napesinach.cz/
Tel: +420 284 680 053

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 11:00 - 23:00
Szombat - Vasárnap: Zárva

Restaurace U Pecků - Prága 2019, 1. nap, -2. hely

Látogatás időpontja:

2019. május 10.

Hála az égnek, az immár hagyományos prágai sörtúrát (ötödik alkalommal voltam...) ebben az évben sem kellett kihagynom, bár most az autózás helyett repülővel érkeztem...

Meg is kaptam párszor, hogy "korábban jött, ráadásul repülővel, és még később is megy...", de sebaj, így legalább volt időm mást is még felfedezni... A többiek 10-én csak délután három körül futottak be, addig én körbejártam a környéket, és meg is ebédeltem...

Ez volt az első egység a kettő közül, amit függetlenül a többiektől tekintettem meg. Csak cseh étlap volt a napi menüvel, így a pultos srácc próbált nekem segíteni az ételek terén és végül marhát ettem. A tejszínhab alatt némi piros bogyó volt, a szósz vadas jellegű, a knédli pedig a szokásos...

Sörben cseh klasszikusok vannak, végül én ezt kértem:

Gambrinus Nepasterizovaná 11

Kiváló választás volt kezdésnek arra a napra, mert ennél simulékonyabb szűretlennel már régen volt dolgom. Amíg kortyolgattam, nyugodtan körbe tudtam nézni... Bár nyitásra érkeztem szinte, az asztalok fele már el volt foglalva, ebédre vártak a népek, és mindenki előtt ott volt egy korsó sör... Jelzem munkanap volt...

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	38

Great mouthfeel and head.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	38

Az étel megérkezésére nem kellett sokat várni. A szósz kiváló volt, a hús omlós és szaftos, a tejszínhabos részt a bogyókkal viszont én ignoráltam, a citromot viszont megettem...

Sokat nem időztem itt, de ebédelésre teljesen megfelelt, az árak sincsenek elszállva...

2025. április 25. és 26.

Hat év után úra itt, pedig nem is volt tervezve. De most legalább kiderült, hogy ezen a  helyen több szint és kerthelyiség is van, mindig azt hittem, hogy az a néhány asztal van csak, ami a fenti képen látszik. Első este szerencsére itt is volt egy üres hely, így leültünk ide, pedig foglalás nélkül nem is olyan egyszerű, mi pedig öten voltunk...

Ettük és ittunk ismét finom dolgokat:

A hermelin is egész jó itt:

Ez egy előétel, a neve alapján nem gondoltam volna, hogy ilyesmit kapok, pácolt szalonna:

Rántott finomságok (leginkább hósdarabok):

Ezek nevére sajnos nem emlékezem...

 

Elérhetőségek:

Cím: Staromlýnská 5, 190 00 Praha 9-Vysočany, Csehország
Web: http://upecku.cz/
Tel: +420 775 161 492

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 23:00
Péntek - Szombat: 11:00 - 24:00