Bublik CAFÉ (Narva)

Látogatás időpontja:

2020. augusztus 21.

Mivel túl voltunk már a kulturálódás első fázisán aznap, tartottunk egy rövid kávészünetet...

A Bublik CAFÉ nem csak kávézó, vannak ételek is szép számmal a falra kifüggesztett menüben, bár "fő fogás" tán csak kettő volt emlékeim szerint (az egyik lazac volt, az biztos). A kávéválaszték viszont lenyűgöző, ha 30-40 kávé nincs, akkor egy sem...

Én sima capuccinot kértem, de rendeltünk egy áfonyásat is, illetve egy speciális karamellás kiadást is...

Mivel majdnem az ebédidőt is karcolgattuk, megkockáztattam egy sört is. A pohár nagyon megtetszett, de 5 euróárt akarták adni...

Narva Märzen Lager

A Narva Pruulikoda märzenje nagyon friss jellegű, egyáltalán nem édes. Később direktben a főzdétől vettem egy 0,75-ös üveggel, amit már közel a lejárathoz bontottam csak ki, hát az akkorra már elvesztette az üdeségét... De ez a friss csapolt verzió nagyon jó volt...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

Tasty and fresh, not sweet.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

Ez a karamellás verzió...

Normál capuccino...

... és az áfonyás...

Elérhetőségek:

Cím: Puškini 13, 23109 Narva

Tel: +37258666618

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 10:00 - 21:00

Péntek - Szombat: 10:00 - 22:00

Tanker Pastel Paradise

Tesztelés időpontja:

2018. december  13., Laagri (üveges)

A Pastel Paradise nem egyedül a Tanker terméke, van némi köze hozzá a MOM nevű főzdének is, mivel egy kollaborációs nedűről van szó...

Típusát tekintve egy portugál desszert ale (bármi is legyen az...), mindenesetre egy édeskés utóízű sör, amely az elején kifejezetten komlós. Illatra leginkább karamellás...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31

Sweet aftertaste with hoppy beginning. Caramel odor. 

.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	31

Pécsi Radler Bronz Karamellás Rumos Szilvás

Tesztelés időpontja:

2014. december 29., Tolna (dobozos)

Az év vége felé mindig megszaporodnak az olyan tesztek, amikor speciális ízesített sörök kerülnek a laborba, valahogy ilyenkor mindig nagyobb ingerenciát érzek, hogy ilyeneket kipróbáljak. A pécsi radlerek tekintetében azonban eleddig a sima lageres higításokhoz voltam szokva, úgyhogy érdeklődéssel vizsgálgattam első alkalommal a polcon a számomra új "Bronz" családot, amelynek ott helyben mindjárt két tagját felfedeztem, de ha minden igaz, vannak többen is... (Az igazsághoz hozzátartozik, hogy 2013-ban már elém került egy, erről a teszt itt olvasható.)

Szóval ez a "sör" is barna sörös higítással eszközlődik, ami Pécsen még viszonylag új dolognak számít, bár magyar mainstream vonatkozásában már nem annyira, hiszen a Soproni Démon család két versenyzővel is próbálkozott már ezen a téren.

No de térjünk rá a konkrét esetre. A fő kérdés számomra a teszt előtt az volt, hogy érdemes volt-e

megalkotni ezt a páratlan névhosszúsággal megáldott italt, vagy megint kárbaveszett egy rakás munka a fejlesztők részéről... Sajnos erre a kérdésre nem sikerült egyértelmű választ találni, nem tudom, hogy megtalálja-e a piacon azt a réteget, ahol biztos vevőkörre számíthat...

Szubjektív véleményem az, hogy az ízvilága olyan érdekes, hogy ebben a téli időszakban (főleg karácsony táján), feltétlen van létjogosultsága (jelzik ezt a pontszámok is), de nam vagyok róla meggyőződve, hogy az első teszt varázsa után ("hú, nem is volt ez rossz"), egy igazi sörkedvelő még egyszer le fogja-e emelni a polcról. Az íze picikét savanykás, és idézi a szilvát, de nem tudom benne a gyümölcsöt minden kétséget kizáróan azonosítani. Ezt oly értelemben mondom, hogy ha minden előképzés nélkül elém raknák, csak ízlelésből nem mondanám meg szerintem, hogy szilvát kívánnak imitálni.

Ha hasonlítanom kéne valamihez, akkor leginkább egy jó süteményhez tudnám hasonlítani, a színe viszont nagyon ott van...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31