Carol Gastro Bierhaus (Sinaia)

Látogatás időpontja:

2026. május 23.

A reptért felé tartva tartottunk egy kis pihenőt Sinaiban. Kürbeséltáltuk a Peleș kastélyt, és a séta végén úgy tűnt, hogy még egy gyzors ebédre is lesz esélyünk, ha csak levest kérünk. Az elhatározást tett követte, és leültünk ennek az egységnek a teraszán...

Végül egy bab és normál csorba mellett döntöttünk, mindkettőt elég hamar hozták, ahogy a sört is, nem lehetett okunk panaszra, pedig nagyon prögött a forgalom. Kaptunk hozzá erőspaprikát is, amit a hosszú út előtt azért csak módjával kóstolgattunk (legalábbis én).

És hogy teljes legyen az öröm, még ús söröket is tudtunk kóstolni:

Azuga Nepasteurizată Märzen

Az Azuga brand az Ursus Breweries szárnyai alá tartozik, és ezt a sört kanadai barátom kérte, én egy ideje ódzkodom a märzentől, mint típustól, mostanában nem voltak túl jó tapasztalásaim ugyanis. Mindenesetre ez egy egész korrekt szűretlen sör volt, de a malátás íz itt is ott volt a háttérben azért...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

The Azuga brand falls under the umbrella of Ursus Breweries; a Canadian friend of mine asked for this beer, though I’ve been wary of the Märzen style for a while now, as my recent experiences with it haven't been great. In any case, this was a pretty decent unfiltered beer, though that malty flavor was still there in the background...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Azuga Helles

Én ennek a sörnek szavaztam bizalmat, az előzőhöz hasonlóan ez is az Ursus Breweries lelkén szárad. A nagy meleg megtette a hatását, de valószínűleg anélkül is jó benyomást tett volna: ez egy nagyon kellmes lager, selymes és finom.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	37

I decided to give this beer a chance; like the previous one, it also comes from Ursus Breweries. The sweltering heat certainly played a part, but it likely would have made a good impression even without it: it is a very pleasant lager—silky and delicious.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	37

Nem tudom, hogy járok-e még valaha ezen a környéken, de mindenesetre ez a hely tetszett, szívesen betérnk még egyszer.

Elérhetőségek:

Cím: Aleea Peleșului 2, 106100 Sinaia, Románia

Telefon:+40750721303

Web: http://carolpeles.ro/

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 22:00

Panoramic Restaurant (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 23.

Ez volt az utolsó vendéglátóiprai élményem Brassóban, egy rövid séta után. A hegy tetejére felvonóval jutottam fel, és utána sem kell hosszó sétát elképzelni. Igazából csak a "BRASOV" feliratig sétáltam el, de a környéke szalaggal le volt zárva, nem volt a legjobb állapotban...

Mindenesestre a teljes délelőtti sétám és a kilátás is megérdemelt egy sört  panorámás étteremben odafent, így leültem...

Ráadásul egy "új" sört is találtam az étlapon (legalábbis én nem próbáltam még korábban):

Holsten Weizen

Hát német búzasör vagy sem (Holsten-Brauerei AG), ez sajnos nekem túl édes volt ahhoz, hogy jó pontokat osszak ki rá, így sajnos ez lett a végeredmény...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	22

Well, German wheat beer or not (Holsten-Brauerei AG), unfortunately this was too sweet for me to give it good points, so unfortunately this was the end result...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	22

Ezóttal nem ettem semmit, de legközelebb (ha lesz ilyen), tán arra is sor kerül...

Elérhetőségek:

Cím: Aleea Tiberiu Brediceanu 1B Bis, 500014 Brașov, Románia

Telefon:+40372667711

Web: https://www.panoramicbrasov.ro/

Nyitvatartás:

Hétfő: 14:00 - 22:30

Kedd - Csütörtök : 12:30 - 22:30

Péntek - Szombat: 12:30 - 23:30

Vasárnap: 12:30 - 22:30

5 to go - Tampa (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 23.

Utolsó sétámat róttam Brassó utcáin, és feltett szándékom volt, hogy felmegyek a hegytetőre felvonóval, de előtte még szükségem volt egy kávéra, meg a felvonó úgysem üzemelt még... Rövid keresgélés után ezt a kávézót választottam, mert ennek volt a legjobb az értékelése a környéken...

Nem nagyon szeretem, ha a kávét papírpohárba adják, de ennek a körülménynek nem néztem utána, így most így jártam, abba csapolták a kávét. Viszont kárpótolt a minőség, mert kiváló főzetet kaptam, s mint látjátok, a portál kissé elhanyagolt épületbenyomása után a belső enteriőr elég hangulatos.

A barista lány pedig szintén nagyon kedves, így összességében pozitív élmény, részemről ajánlott.

Elérhetőségek:

Cím: Strada Castelului 92, 500014 Brașov, Románia

Telefon: +40750250838

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek : 8:00 - 17:30

Szombat - Vasárnap: 09:00 - 19:00

Dze Best-Georgian restaurant (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 22.

Igen, Brassóban még grúz étterem is van:) Nem én találtam, görög barátom is nagy tisztelője a grúz konyhának (még nálam is jobban), így amikor rátalált a térképen, nem volt kétséges, hogy aznap este hova fogunk menni vacsorázni...

Nem a belvárosban van az egység, és elhagyva a központi részt vannak elhagyatottabb utcák is, de végül kb 10-12 perces sétára a főtértől ráleltem a helyre. Nem egyszerre érkezett mindenki (nagyobb társasággal voltunk aznap), így kanadai barátommal kértünk egy kis basturmát, no meg persze sört...

Volt két olyan sör is az itallapon, amit nem kóstoltam korábban, halleluja!

Bucur - Bere De Bulevard Brună

A Carlsrom Beverage Co. (United Romanian Breweries) nevú nagy cég terméke ez a brand, és kissé ügyetlen voltam vele: miután kitöltöttem, sikerült meglöknöm az asztalt fotózás után, és legalább 18%-ka kárbaveszetten kilötyögött:( A "maradék" viszont gyümölcsös volt, és kissé light...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	24

This brand is a product of a large company called Carlsrom Beverage Co. (United Romanian Breweries), and I was a bit clumsy with it: after I filled it, I managed to push the table after taking a photo, and at least 18% of it spilled out :( The "leftovers" were fruity, and a bit light...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	24

Bucur - Bere De Bulevard Blondă

Szintén a Carlsrom Beverage Co. terméke, és sajnos ez is elég vékoynka, nem sok íze van...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

It's also a product of Carlsrom Beverage Co., and unfortunately it's also quite weak, it doesn't have much flavor...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

A magam részéről én kubdarit kértem (arról pont nincs kép, ahogy most elnézem), de előkerültek a grúz konyha egyéb klasszikusai is, mindegyik egész jó minőségben.

Így ha Brassóban jártok, és nem román vagy erdélyi konyhára vágytok, akkor ezt a helyet bátran ajánlom mindenkinek.

Elérhetőségek:

Cím: Bulevardul 15 Noiembrie 30, 500031 Brașov, Románia

Telefon: +40745771911

Web: https://dze-best.ro/MenuDZEen.pdf

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 22:00

Pinseria Publick (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 22.

A vacsora előtti sétám végeztével tértem be ide egy sörre, de aztán úgy döntöttem, hogy egy levest is eszek, mert a vacsora még jóval odébb volt...

Sokan nem voltak odabent, pedig az egység Brassó bevásárlóutcáján van, és rengeteg ember mozog fel és alá... Én azért választottam ezt a helyet, mert elvileg jó sörválasztéknak kellett volna lennie, de ez sajnos nem igaz. Próbáltam kérni két ismeretlen tételt az itallapról, de egyik sem volt, így feladtam, és egy ismert sör (Ciuc), és egy csorba leves kötöttem ki.

Mondjuk nem bántam meg, a leves finom volt, járt hozzá pirítós és erőspaprika is... Igazából bent szerettem volna leülni, de a kiszolgáló srác valamiért nagyon erősködött, hogy jobb lesz nekem kint, hát leültem ott...

Nem hiszem, hogy vissza fogok térni ide.

Elérhetőségek:

Cím: Strada Republicii 1, 500030 Brașov, Románia

Telefon: +40730273842

Web: http://www.publick.ro/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 10:30 - 24:00

Péntek - Szombat: 10:30 - 02:00

Secret Spot Brașov (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 22.

Aznap kiránbulni is voltunk Törcsváron, és a vár meglátogatása után Brassóba visszatérve szükségem volt egy kávéra... Már pár nappal korábban kinéztem magamnak ezt a helyet, és az extravagáns attitűdök miatt be is tértem ide.

Nem volt teljesen világos, hogy az előzetesen megnézett fotókon a "kávémacik" hogyan is vannak elkészítve, így aztán a helyszínen kértem némi segítséget. Kiderült, hogy ezek tulajdonképpen különböző lefagyasztott kávék, és meleg tejjel kell őket leönteni, hogy a macik feloldódjanak. A végeredmény persze nem lesz túl meleg (inkább jegeskávé jellegű...), így ízvilágra nekem volt egy világraszóló élmény, de a lűtvűny azért kárpótol:)

Ja, és olcsónak sem olcsó persze...

Elérhetőségek:

Cím: Strada Mureșenilor 28, 500026 Brașov, Románia

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek : 8:00 - 20:00

Szombat - Vasárnap: 09:00 - 20:00

Sergiana (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 21.

AZ igazsághoz hozzátartozik, hogy már május 19-én is jártam itt egy rövid időre (akkor csak egy kávét ittam), és akkor már le lehetett szűrni, hogy ez a hely egy igazi helyi étterem, és különösen megtetszett, hogy még az étel rendelése előtt firss töpörtyűt hoznak ki friss kenyérrel, így vissza kellett téren ide egy nagyobb társasággal két nap múlva...

Akkor is kaptunk szerencsére előételként friss töpit, és így már vígabban vágtunk bele az étlap és itallap átnézésébe. Szerencsére új sert is találtam...

Ursus IPA

Az Ursus sőrei között eddig csak szokványos tételeket találtam, de legutóbb a búzasörük nagyon bejött, hát kipróbáltam ezt az IPA-t is. Kellemes illata volt, a komlózása is jól sikerült, nem volt édeskés, és a kortyérzete is simulékony, jól el lett találva ez is.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

I've only found standard Ursus beers so far, but their wheat beer was a hit recently, so I tried this IPA. It had a pleasant aroma, the hopping was good, it wasn't too sweet, and the sipping was smooth, which was also well-brewed.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Erősnek gondoltam magam, így kértem levest is, és ha már volt pacalleves, akkor azt... Kicsit meglepődtem, mert nem piros volt, hanem fehér (valószínűleg tejszínes), de nem volt rossz. Második fogások között volt napi ajánlatban vaddisznóhús is, de végül konvencionálisan a bécsi szelet mellett döntöttem, és nem bántam meg, jól készítették el.

Desszertből kértünk a híres fánkból, de szerencsére adtak féladagot is, nagyobbat nem is tudtam volna elpusztítani... Kértünk hozzá pálinkát is, de az sajnos meg sem közelítette azokat, amiket korábban már ittunk Brassóban.

Összességében kellemes élmény volt, szívesen visszatérnék ide.

Elérhetőségek:

Cím: Strada Mureșenilor 28, 500030 Brașov, Románia

Telefon: +40723294923

Web: https://sergiana.ro/ro/restaurante/restaurant-sergiana

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 23:30