A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Belgian Saison. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Belgian Saison. Összes bejegyzés megjelenítése

2019. április 15., hétfő

BrewDog Electric India

Tesztelés időpontja:

2019. április 1., Laagri (üveges)

A Brewdog sörei nem nagyon mennek a szomszédba egy kis kísérletezésért, az Electric India sem az a fajta sör, amit olyan nagyon könnyen be lehetne elsőre sorolni valahova...

Elvileg egy belga sasion sör, de nekem a tesztelés közben kevésbbé hasonlított középtájtól egy sasionra (elsőre egy egészen gyümölöcsös sasion képzetét kelti...), leginkább az volt a "gondom" vele, hogy a komlózás miatt APA-ra hasonlít-e inkább, vagy egy IPA-ra.

De aztán úgy döntöttem, hogy nem kell sokat rágódni a kategórián, inkább a sör élvezete a fontos, abban meg azért egész jót nyújt...

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen34






Ligt, fruity saison at the beginning, and then between an IPA and APA. Tasty!




Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)34


2018. szeptember 13., csütörtök

Põhjala Stigbergets Lux

Tesztelés időpontja:

2018. augusztus 16., Tallinn (üveges)

Rég kóstoltam Põhjala sört, így épp itt volt az ideje... A Stigbergets Lux típusát tekintve egy saison, de nekem inkább hasonlított a manapság divatosnak tűnő farmhouse ale-ekre...

A Põhjala Belgian Saison és New England élesztőkkel gyártotta le, és érdekes módon a kettő kölcsönhatásából az eredő az lett, hogy egyik irányba sem hajlik el a sör, az eredmény egy különösebb jelleg nélküli savanykás sör lett, ami különösebben nem jó ízű...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26






An contemporarily hopped extra-pale beer by the Põhjala (Estonia) co-fermented by Belgian Saison and New England ale yeast. For me it was a not so characteristic and sour farmhouse ale... 

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26