BrewDog Wingman

Tesztelés időpontja:

2024. június 29., Tallinn (Csapolt, Brewdog Tallinn)

Mivel rég voltam már nagyon a Brewdog bárban Tallinnban, esélyes volt, hogy találok valami újdonságot is a csapon, és szerencsére így is lett...

4,3 %-os Session IPA, érzetre kicsit nekem lightos volt elsőre, de aztán rájöttem, hogy ezzel az IPA-val nem akarnak a földbe döngölni, a cél nagy valószínűséggel egy könnyed, baráti beszélgetős összejövetelekre pozicionált sör főzése volt, s ez a cél a Wingman-el maradéktalanul teljesült...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Since I have been to the Brewdog bar in Tallinn for a long time, there was a chance that I would find something new on tap, and luckily I did...

4.3% ABV Session IPA, it felt a bit light to me at first, but then I realized that they didn't want to ram me into the ground with this IPA, the goal was most likely to brew a light beer positioned for friendly conversational gatherings, and this goal was fully achieved with the Brewdog Wingman...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	32

Pühaste Cotton Candy Sunset

Tesztelés időpontja:

2024. június 29., Tallinn (Brewdog Tallinn, dobozos)

A közelben jártunk egy szabadulószobában (59 perc alatt végeztünk...), így szerencsére be tudtunk térni a Brewdog bárba, ahol egy másik sör mellett (poszt hamarosan) ezt a csodát is megkóstolhattuk...

Mangóval, passiógyümölccsel és fudge candy-vel főzik a Pühaste főzdében Tartuban, ebből a leghangsólyosabb a mangó. Savanykás ízű, de nem ver agyon mindent a savanykás íz, így még nekem is ízlett...

Megjelenés	9
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	41

We were in an escape room nearby (we finished in 59 minutes...), so luckily we were able to go to the Brewdog bar, where we could taste this wonder along with another beer (post coming soon)... It is brewed with mango, passion fruit and fudge candy in the Pühaste brewery in Tartu (Estonia), of which the mango is the most prominent. It tastes sour, but the sour taste doesn't overpower everything, so even I liked it...

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	17
SUM (1-50)	41

Brewdog Bar Tallinn (újra és újra...)

Látogatás időpontja:

2023. szeptember 2.

Megfogadtam egy ideje, hogy ha már jártam valahol, akkor a helyről újabb posztot nem írok, csak bővítem a korábbi bejegyzést, de a tallinni Brewdog bárral kapcsolatban most kivételt kell tennem...

Egyrészt azért, mert ebben az évben minimum kétszeresére növelték az ügyfélteret (most már nem kihívás helyet találni), másrészt pedig a Punk Day alkalmával azzal is szembesülnünk "kellett", hogy már saját konyhájuk is van, még ha nem is túl bő a kínálat...

Ebben az évben szerencsére ki tudtuk használni a Punk Day kedvezményeit, le is ettünk és ittunk mindent, amit lehetett:) De nézzük előbb az új söröket

BrewDog Left Field

Kellemes amerikai IPA, enyhe gyümölcsösséggel. Bármikor és bármihez iható, megfelelően semleges, nem tolakodó.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

Little bit light but fruity American IPA by the Brewdog, it could be paired by any food.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	36

Anderson's  Lemon Musk

Gyümölcsös sör nem nagyon volt csapon aznap, csak ez a vendégsör Észtországból, de nem bántuk meg. Az Anderson's híres a fantáziadús nevekről, most sem tagadták meg magukat... Nagyon citrusos sör.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	12
Összesen	28

Lemon, lemon and lemon:) Nice fruitbeer by the Anderson's Brewery (Estonia).

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20	12
SUM (1-50)	28

Most pedig pár szó az ételekről... Kértünk fokhagymás kenyeret, ami teljesen más, mint amit egy tipikus tallinni kocsmban lehet kapni, de nem volt rossz. Én kértem oldalast, amit sajnos nem sütöttek teljesen puhára, de ízre rendben volt... Ezeken kívül kértünk még mac&cheese-t és kétféle taco-t, egyik sem nagy adag, tipikus kocsmai sörkorcsolya méretűek, így nagyon jóllakni nem lehet velük... Összességében örülök, hogy van már saját étlap, de azért van még mit fejleszteni rajta...

Elérhetőségek:

Cím: Rotermanni 2, 10111 Tallinn

Telefon: +372-5579787

Web: https://www.brewdog.com/uk/Tallinn

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Kedd - Szerda: 16:00 - 24:00

Csütörtök: 16:00 - 01:00

Péntek- Szombat: 14:00 - 01:00

Vasárnap: 14:00 - 22:00

BrewDog Puppet Master

Tesztelés időpontja:

2023. július 12. Tallinn (csapolt, Brewdog Bar, Tallinn)

A Brewdog bárban ismét, ahol két újdonság közül ez volt az egyik, amit kipróbáltunk...

A sör típusa WCIPA, aminek a rövidítésfetisiszták nagyon örülhetnek, a kevésbbé sörtípusorintáltaknak kibontom ezt a borzalmat: West Coast Indian Pale Ale...

A Puppet Master-ben szinte semmi hiba nincs, komlós és frissítő, gyümölcsös is, és még opálosság is van... Na jó, a hab nem 100 %-os...

Megjelenés	7
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	19
Összesen	44

Superb quality WCIPA by the BrewDog in the Brewdog Bar in Tallinn...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	19
SUM (1-50)	44

BrewDog Planet Pale Ale

Tesztelés időpontja:

2023. július 12. Tallinn (csapolt, Brewdog Bar, Tallinn)

A Planet Pale Ale a BrewDog egy viszonylag új üdvöskéje a pale ale vonalon, limitált alkoholtartalommal...

A limitáció itt 4,3 %-ot jelent, amely egy nyári frissítő jellegű ale szintje (szerintem), de szerencsére a viszonylagos lájtos felépítést ellenpontozza a gazdagon elővezetett komlózás (Columbus, Chinook és Citra), szerintem nálam kedvenc lesz.

Reménykedjünk benne, hogy nem csak a BrewDog bárban csapoltan tudok majd hozzájutni, hanem épeszű áron az üzletekben is megjelenik majd...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	15
Összesen	35

Nice hops (Columbus, Chinook and Citra) pale ale by the BrewDog with low ABV (4,3 %), I liked it...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	35

BrewDog Almost Famous

Tesztelés időpontja:

2023. május 19. Tallinn (csapolt, Brewdog Tallinn)

Ez volt az utolsó BrewDog teszt aznap (sajnálatos módon), viszont szerencsémre jól sikerült a lezárás, mert bár erős volt a mezőny azon az estén, ez volt a legjobb, az vitathatatlan...

Az Almost Famous egy 6,8 %-os NEIPA, és szerintem igen csak rá fog cáfolni a nevére, ennek a sörnek híresnek kellene lennie. Tökéletes textúra, színben pont annyi homályosság, mint amennyit én szeretek, az ízéről pedig csak jót tudok mondani, a Simcoe, Centennial és Citra "szentháromság" megteszi a magáét...

Bármikor és bárhol újra kategória.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

Great texture NEIPA by the BrewDog with Simcoe, Centennial and Citra hops, hazy, really good taste!

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	16
SUM (1-50)	39

BrewDog Cake Cartel

Tesztelés időpontja:

2023. május 19. Tallinn (csapolt, Brewdog Tallinn)

És még nem volt vége a napnak... Aznap volt még néhány BrewDog teszt, ez a stout viszont csak "szőrmentén"...

A Cake Cartel-t ugyanis nem magamnak rendeltem, de amíg az asztalhoz elértem vele, egy nagyon kicsit belekóstoltam:) Már illatában is nagyon intenzív a mogyoró, hát még ízben! Azt hiszem ennél "mogyorósabb" stoutot még nem ittam, kicsit olyan volt, mintha folyékony Nutellát ittam volna, persze nem volt annyira édes...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	35

Hazelnut Stout by the BrewDog, with strong notes of hazelnut and praline, great.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	35

BrewDog Black Heart

Tesztelés időpontja:

2023. május 19. Tallinn (csapolt, Brewdog Tallinn)

Mivel már a 3000. különböző sör is mögöttem van, néha már nehéz emlékezni, hogy mit kóstoltam és mit nem (pláne ha Brewdog sörökről van szó, kb 100 teszttel), és meg mertem volna esküdni rá, hogy kóstoltam már korábban ezt a sört, pedig nem...

A Black Heart egy lágy stout, nem sűrű textúrával, mégis tartalmasan, az alkoholfoka az 5 %-ot sem éri el. Nagyon szerethető sör, és még attól sem kell tartani, hogy durván lezár egy kóstolási sort, utána még egész nyugodtan lehet próbálkozni mással is, és akár többet is meg lehet belőle inni...

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	33

Nice, not so heavy stout by the BrewDog. 

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	33

BrewDog Candy Kittens

Tesztelés időpontja:

2023. május 19. Tallinn (dobozos, Brewdog Tallinn)

Kiscicákról elnevezett sört sem ittam még, úgy látszik ehhez is a Brewdog Tallinn-ba kellett menni:)

A Candy Kittens egy guavaval és málnával ízesített New England IPA, ennek megfelelően kissé savanykás, érdekes módon a gyümölcsök annyira koncentráltak, hogy az ital IPA jellegét eleinte teljesen elrejtik, de aztán a kortyérzet végére szerencsére megérkeznek a komlók...

A habja is remek eleinte, szerintem a guava ellenére (nem nagyon vagyok nagyon barátságban ezzel a gyümölccsel) ez egy egész jól sikerült főzet...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Nice fruity taste (guava and raspberry) at the beginning, then hops. Fruity flavored NEIPA by the BrewDog. 

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20	11
SUM (1-50)	27

BrewDog Mallow Laser Quest

Tesztelés időpontja:

2023. május 19. Tallinn (csapolt, Brewdog Tallinn)

Még egy sör a májusi Brewdog látogatásból...

Ezúttal is egy IPA, a Mallow Laser Quest gyümölcsös és nekem némileg rágógumi ízű (nem rossz értelemben), de hogy ezeket a fura ízeket mi okozza, azt nem nagyon sikerült kiderítenem, a hivataos linken is csak "natural flavourings" szerepel mint különlegesebb összetevő...

No mindegy, szerintem nem rossz.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Bubblegum taste at first, not bad, hoppy hazy IPA by the BrewDog. 

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	34

BrewDog Butterfly Effect

Tesztelés időpontja:

2023. május 19. Tallinn (csapolt, Brewdog Tallinn)

Pár hónapja jártam a Brewdog kocsmában Tallinnban utoljára, azóta jelentős változások történtek, a beltér legalább kétszer akkora lett...

A Butterfly Effect sem volt csapon akkoriban, ez is egy IPA, új-zélandi komlókkal, jelesül Nelson Sauvin és Nectaron van benne. Nagyon gyümölcsös, amit a link szerint leginkább a második komlónak köszönhet. Illatra is durván intenzív módon komlós egyébként, nekem ízlett.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	33

Really fruity IPA with hoppy smell by the BrewDogm with hopse from New Zealand (Nelson Sauvin and Nectaron).

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	33

BrewDog Sandman

Tesztelés időpontja:

2023. március 22., Tallinn (csapolt)

Szintén a legutóbbi BrewDog kocsmalátogatás hozadéka ez a teszt, s úgy tűnik sikerült megbontani a kronológiát (sebaj), hisz ez volt az első sör aznap...

A Sandman egy belga típusú IPA, és szerencsére mindkét stílus (gondolok itt a belga típusú blonde/ale vonulatra az IPA mellett) jegyeit hordozza, kellemes összetételben. A komlói egyenesen zseniálisak, jó volt végre egy igazán jó BrewDog sört inni újra!

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	18
Összesen	39

Great IPA-Belgian style mixture by the BrewDog, superb hops.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	39

BrewDog Silk Road

Tesztelés időpontja:

2023. március 22., Tallinn (csapolt)

Jó régen jártam már a tallinni Brewdog bárban, így épp itt volt az ideje, hogy kicsit képbe jöjjek az újdonságokkal, mert a Brexit óta a Brewdog nem nagyon hajlandó a kontinensre szállítani a rendeléseket...

Ebből az utóbbi tényből következik az is, hogy hiába van részesedésem a cégben, a szokásos ajándékokat sem tudják küldeni, helyette inkább vouchereket kapok, amiket időkorlátosan le lehet inni, ennek a tevékenységnek esett áldozatul most ez a sör is...

A Silk Road egy NEIPA, kellemes gyümölcsös illattal és vörösbe hajló színnel, némi lichis beütéssel az ízében. Kissé édes elsőre, de aztán ez szépen hangsúlytalanná válik (szerencsére), és előtérbe törnek a komlók. Szerintem nem rossz.

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	29

Nice fruity smell NEIPA by the BrewDog, lichi and sweet taste and first. After some minutes the sweetness is not annoying and I could feel the hops.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	11
SUM (1-50)	29

BrewDog Jagged Edge

Tesztelés időpontja:

2021. szeptember 4., Brewdog Tallinn (csapolt)

Évente van "Brewdog day", amikor a "részvényesek" kapnak egy kis ajnádékot a cégtől, és megihatnak a kontújukra egy közeli bárban néhány sört, illetve ehetnek is valamit, persze korlátozott mértékben...

Tallinnban még megvan a Brewdog bár (nem úgy mint Pesten...), s mivel tavalyelőtt is kihasználtuk ezt az alkalmat, elmentünk tavaly is. Sajnos 2020-al összehasonlítva változott a helyzet, ételt ugyanis nem tudtak ajánlani, pedig éhesen érkeztünk:(

2020-ban a közeli Flamm nevű egységből hoztak át pizza szerű lepényeket, és lehetett választani hot dogot is egy másik egységből, de idén ezek az opciók már nem éltek...:(

Így aztán maradt a sör, és aznap sajnos sok újdonság sem volt az itallapon... A Jagged Edge egy jó kis ivós IPA (Session IPA), különösebb jellegzetességek nélkül, hiba mentesen elkészítve. Akartam is belőle rendelni a teszt után, de nagyon úgy tűnik, hogy a Brexit és  a COVID együtt végképp elintézte a kontinensre történő sörszállítást, csak méregdrágán lehetne hozzájutni webes sörboltokból, a Brewdogtól mostanság nem lehet rendelni:(

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

Great "drinking" Session IPA by the BrewDog... 

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	37

Mikkeller Brewpub London Democracy Manifest

Tesztelés időpontja:

2021. június 10., Brewdog Tallinn (Csapolt)

Még ugyanazon a napon, amikor az előző Mikkeller alkoholmentes sört teszteltük, sorra került egy másik Mikkeller sör is, de ebbe szerencsére már némi alkoholt is tettek...

A Democracy Manifest külsőre nekem nagyon tetszett, bár a csaposlány kissé elsiette a csapolást, inkább mennyiségre ment, mint a hab minőségére... A Mikkeller Brewpub London söre egy 5,6 % alkoholtartalmú pale ale (DDH), leginkább citrusos és friss, a komlókról sajnos nem találtam semmit:(

Ha még lesz csapon, nem fogom kihagyni...

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	41

Really great pale ale by the Mikkeller Brewpub London.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	41

Mikkeller Limbo Raspberry

Tesztelés időpontja:

2021. június 10., Brewdog Tallinn(Csapolt)

Közeledett akkoriban már az iskola vége, így aznapra be volt tervezve egy családi vacsora, megünnepelni a szép bizonyítványt. Előtte viszont még volt egy kis idő, így betértünk a Brewdog-ba, már rég jártam (jártunk) arra...

A Limbo Raspberry egy közel alkoholments (0,3 %) ízesített sör a Mikkeller portfólióból, sör íze nem nagyon van szegénynek eleinte, csak elvétve. Viszont a málna az mindent visz! Nem tudom, hogy mennyire természetes alapanyagok (kivonatok) vannak benne, de az íze egyáltalán nem mesterkélt, tényleg a gyermekkori málnaszörpök ízét idézi. Néhány korty után a frissítő gyümölcsösség mellé felzárkózik némi komlósság, de érdekes módon ez is a gyümölcsös vonalat erősíti, nem a kesernyésséget domborítja ki az italban.

Alkoholmentsség ide vagy oda, szerintem ez az ital remek.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

No alcohol beer (raspberry flavor) by the Mikkeller brewery (Denmark), with a really great raspberry taste! 

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40