Karpat Wheat Belgian IPA

Tesztelés időpontja:

2018. január 31., Budapest (üveges)

Végére értem a Karpat sörök esetében a szekrényben megbújt tételeknek, és valószínűleg a belga búza IPA esetében is megsínylette a sör a túl hosszú tárolást...

A Wheat Belgian IPA ugyanis kissé vizes volt, szerintem a szénsav egy része az enyészeté lett, kissé olyan volt, mint egy állott belga blonde sör, búza íze nem nagyon volt szegénynek. Ebben a formában eléggé vékonyka volt, tán újra kéne majd kóstolni egyszer...

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	23

Slightly watery and blonde like wheat IPA (Belgian). Really thin.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	23

Karpat Eagle American IPA

Tesztelés időpontja:

2018. január 29., Budapest (üveges)

Az előző Karpat sör kimondottan ízlett, de ezt a teljesítményt ennél a sörnél nem sikerült megismételniük, pedig a címke ígéretes volt...

Az igazsághoz hozzátartozik azonban, hogy az Eagle American IPA esetében is igaz volt, mint az előző sör esetében, hogy a sör szavatossági ideje már egy ideje lejárt. Lehetséges, hogy ezt az IPA-t ez jobban megviselte, így elképzelhető, hogy a jövőben újra fogom majd kóstolni, de most induljunk ki ebből az élményből...

Ízre meglehetősen átlagos, gyümölcs illat és íz nem nagyon jelentkezik, de nyers komlósság igen, ami harmóniát nem teremt, de cserében agyon is ver mindent... Alkoholra 5,7 %.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	26

Average IPA by the Karpat brewery (Slovenia) with raw hoppinness, no fruits at all.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	26

Karpat Summer Ale California

Tesztelés időpontja:

2018. január 28., Budapest (üveges)

A Summer Ale California a szlovén Karpat főzdétől végre áttörte azt a falat, amely a fődének eddig nálam nem sikerült: kimondottan iható sört sikerült ezzel a nedűvel alkotni...

Ez még akkor is igaz, ha be kell vallanom, hogy az ital már két hónapja lejárt (valahogy elbújt a szekrényben), pedig ilyen esetekben már nem nagyon lehet megúszni egyértelmű minőségromlás nélkül...

A Karpat üdvöskéje azonban nagy túlélő, az ital aromája semmit nem veszített értékéből. Enyhén gyümölcsös illat nyit, amit kicsit savas első kortyhatás kísért, a gyümölcsök közül leginkább cseresznye és meggy ugrik be.


A frissesség végig megmarad, kimondottan jó nyári sör, alkoholra sem erős, csupán 4,5 %.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	38

Slightly sour fruits (cherry), good summer beer.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	38

Karpat Wheat Gingerbread

Tesztelés időpontja:

2017. március 30., Budapest (üveges)

A Karpat főzde másik söre a már emlegetett kézműves karácsonyi csomagból, amely aztán tényleg ellentmondást nem tűrően a karácsony jegyében született...

A Wheat Gingerbread igazi nomen est omen, kóstolásra is olyan, mintha folyékony mézeskalácsba "haraptam" volna. Az alap búzasör, de rendesen jön a karácsonyi fűszerek világa (leginkább a szegfűszeg).

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

The wheatbeer is the fundamental part of this special Christmas beer, and it is really liquid gingerbread:)

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

Karpat Reporter Blackberry

Tesztelés időpontja:

2017. március 25., Budapest (üveges)

A Karpat főzde nem rest, a Tesco saját márkás sörök mellett, készített egy kézműves csomagot (külföldön ez nem egyedi dolog...), amit a jelzett nagyáruházban lehet kapni. Abban a csomagban található ez a sör (szezonális, karácsonyi pakk). Ezt csak azért nyomatékosítom, mert ilyen akár nálunk is lehetne, szerintem tuti volna rá igény...

Ez a szedres karácsonyi sör nagyon kellemes gyümölcs és borszerű ízt idéző ital elsőre, mondjuk enyhén tán vizes. Ez az érzés a további kortyoknál fokozódik, némileg "vékonyka" és gyengéd ez a porter. Ha összességében kéne jellemeznem, akkor azt mondanám, hogy nem túl emlékezetes, ellenben könnyen iható italt sikerült alkotni...

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	10
Összesen	28

Wine and fruit smell at the beginning. Watery and thin mouth feeling for the next couple of seconds. Light and easy porter, not remarkable but drinkable...
.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	28

Tesco Finest Unfiltered Porter

Tesztelés időpontja:

2016. október 16., Budapest (üveges)

A Tesco Finest Unfiltered Porter szintén a Karpat főzde terméke, amely még az elsők között volt, amelyeket ebből a sorból megkóstoltam...

Sajnos ez nem ütötte meg nálam, a "gazdaságos, de ezért a pénzért elfogadható" minőséget: normálnál enyhén jobb, de határozottan vizes porter, amiben semmilyen különleges ízt nem érzékeltem (se kávé, se csokoládé, se semmi).

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Tesco Finest Unfiltered Lager

Tesztelés időpontja:

2016. szeptember 25., Budapest (üveges)

A Tesco sorozat nem csak a divatos sörtípusokra terjed ki, megjelenik a kínálatban a lager sör is, bár sok értelme nincs...

Na jó, ez kicsit nagyon kritikusra sikeredett, de a teszt végén lévő pontszámok esetében sokak szerint még nagyon engedékeny is voltam. Mindenesetre a Karpat főzde ezzel egy jellegtelen szűretlen lagert tett le az asztalra, ezt simán merem vállalni, mint ahogy azt is, hogy soha többet nem fogom leemelni a polcról.

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	27