A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Ettal. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Ettal. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. január 16., péntek

Ettaler Kloster-Radler Naturtrüb

Tesztelés időpontja:

2025. október  28., Oberammergau (üveges)

Ezt a sört egy szervezett vacsora keretében sikerült megkóstolnom, végre találtam egy újdonságot is. Az Ettaler Kloster-Radler Naturtrüb mellett lehetett kérni mást is (kép alant), de mivel ez még nem volt, hát erre jutottam az első búzasör után...





A Klosterbrauerei Ettal radlere egész kellemes, nincs benne szerencsére semmi mesterséges. Ha még egyszer szembejönne valahol, nem fogom kihagyni...

Alkoholra mindössze 3 %.

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen29


I managed to taste this beer during an organized dinner, and I finally found something new. In addition to the Ettaler Kloster-Radler Naturtrüb, you could also order something else (pictured below), but since this wasn't available yet, I ended up with this one after my first wheat beer...

The Klosterbrauerei Ettal radler is quite pleasant, fortunately there is nothing artificial in it. If I come across it again somewhere, I won't miss it...

Alcohol content is only 3%.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29



2020. január 16., csütörtök

Klosterbräu Restaurant (Ettal)

Látogatás időpontja:

2019. október 20.

Említettem az előző posztban, hogy milyen szép hely Ettal, és különösen az apátság itt balodalt, de szerencsére nem csak a szépsége a pozitívuma, főznek sört is...

Mi az utca túlodalán találtuk meg ezt az éttermet, és bár ebédelni nem ebédeltünk (a jelek szerint elég népszerű hely egyébként vasárnap ebédtájt...), de azért egy sörre betértünk...



Ettaler Curator Dunkler Doppelbock

A Klosterbrauerei Ettal legerősebb söre, még doppelbock-ok közül is "kimagaslik" a maga 9 % alkholtartalmával. Ízben nagy kavalkád van elsőre, még kávé és csoki is feljsejlik, de aztán fél perc után lesimul, és az a baj, hogy eléggé jellegtelenné is válik. Korrekt, de semmi több. Viszont erősnek tényleg erős...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34




Strong.... At first it's quite complex: chocolate and coffee, but later this  complexity is disappearing and it will be average at the end.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34


Elérhetőségek:

Cím: 82488 Ettal, Németország

Schaukäserei Ammergauer Alpen (Ettal)

Látogatás időpontja:

2019. október 20.

Nem kötődik szorosan a blog témájához egy sajtgyár meglátogatása, de már volt egy-két fajta elhajlásom az elmúlt évek alatt, ezt is nyilván meg fogjátok bocsátani...

Nem túl nagy gyárról beszélünk (kb 5000 sajtot tudnak tárolni az oldalt látható hűtőkamrában), így nagyon hosszan érlelt sajtok nincsenek a portfólióban. Viszont a környék (Ettal) nagyon szép, pár képet betettem a bejegyzés végére...

Vasárnap voltunk ott, így vezetés sajnos nem volt, de a mintaboltban kiszolgáló néni beszélt angolul, és amikor éppen nem volt vevő, mindent elmesélt a sajtgyártásról.


Van egy kávézós-leülős termük, így kértünk egy sütit (az enyém körtés-sajtos változat, kép lent), és közben a néni benyomott nekünk egy kb 10 perces filmet, persze németül. Érdekes módon sok mindent értettem, pedig 28 éve nem használom aktívan ezt a nyelvet...


A kőzeli apátság..

Eper az apátság kertjében (október!!!)
Szerintem, ha erre jártok, midenképp megér egy kis kitérőt, és persze érdemes megkóstolni az apátság söreit is (de ez egy másik poszt lesz).

Elérhetőségek:

Cím: Mandlweg 1, 82488 Ettal, Németország
Web: https://www.schaukaeserei-ettal.de/
Tel: +49 8822 923926

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 17:00 (Hétfőn zárva)

Vezetés:

Minden nap 11:00 órakor (kivéve vasárnap)