A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Ládví Cobolis. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Ládví Cobolis. Összes bejegyzés megjelenítése

2022. november 23., szerda

Permanent Pragovka (Prága, 2022, +1. nap, 4. hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 7.

A Kafe Pragovka mellett a Pragovka terület kínál azért mást is, a kávézótól kicsit befelé kell menni a gyárterületen s könnyen megtaláljuk ezt az egységet...

Bár későbbre írták a nyitást, valószínűleg a szuper jó napos idő miatt korábban nyitottak aznap... Szabályosan égetett a Nap, így a gyerekek és a szülők nem nagyon értem hogy bírtak megmaradni a kézműves foglalkozások helyszínén, illetve a bábszínházas színpad előtt, mert még az is volt aznap...





Egész hosszú volt a sörlista, szerencsére jópár ismeretlen elemmel (legalábbis számomra), de ezúttal csak egy tételt próbáltam ki... A csaposok limitáltan, de beszélnek angolul, legalábbis a rendelés flottul megy...

Cobolis NEIPA 13 Independence

A Cobolis söre egy igazán tropikus jellegű ital, kemény és tartós habbal. Szerintem igazán remek, akár egy egész estés foglalkozásnál sem vallana szégyent...


Megjelenés8
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás18
Összesen42



Real tropical NEIPA by the Cobolis (Czech Republic).



Appearance (1-10)8
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2018
SUM (1-50)42


2023. június 9. (Prága 2023, 1. nap, 1.hely)

Egy évvel később újra visszatértem ide, ezúttal már egy nagyobb társasággal... Aznap persze kicsit más volt a sörválaszték, és rögtön az elején sikerült belehúznunk valami nagyon jóba...

Hradecký Klenot IPA

Ettől a cégtől emlékeim szerint még nem kóstoltam sört, IPA-t még főleg nem. Ez volt a legjobb sör aznap, ez vitathatatlan, sűrű és tartalmas IPA, fantasztikus komlózással és gyümölcsökkel, felejthetetlne élmény, csak ajánlani tudom.


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen42



Fantastic fruitness and hops, great/superb IPA by the Hradecký Klenot... 




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-2018
SUM (1-50)42
Muflon 12°

Nem egy szokványos 12-es, a komlói is mások mint általában, de ahogy aznap mondogattuk, "nincs ennek semmi baja". Hát nem is volt, szerintem remek.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39



Nice hops, not typical Czech pilsner by the Pivovar Muflon.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2016
SUM (1-50)39
Cobolis Předák 10

An fenti fotón látható Cobolis sör egy lágy, de jól iható 10-es, bőven az átlag feletti mezőnyhüz tartozik ez is...
Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen34


Light drinkging beer (10) by the Cobolis...




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2014
SUM (1-50)34


Eddigre már kellőképpen meg is éheztem (rég volt már a reggeli), így kértem egy sültkolbászt, amihez először is adtak egy csipogót, szerencsére elég hamar jelzett, hogy kész van...


Kóstoltunnk egy grillezett camambert is, állítöleg ez sem volt rossz...

Antoš Cold Cold West

A Pivovar Antoš IPA-ja sajnos nem nagyon közelítette meg az első aznap kóstotl IPA szintjét, a citrusok megvoltak ebben is de volt egy nagyn fura utóíze....

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31


Citrus and strange aftertaste at the IPA by Pivovar Antoš.




Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)31







Elérhetőségek:

Cím: Kolbenova 923, 190 00 Praha 9, Csehország
Tel: +420602366306
Web: https://www.pbfest.cz/permanent


Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 17:00 - 22:00
Szombat - Vasárnap: 15:00 - 22:00


2019. augusztus 7., szerda

Pivovar Ládví Cobolis - Prága 2019, 1. nap, 2. hely

Látogatás napja:

2019. május 10.

Miért is megy az ember Prágába általában? Hát persze, hogy kultúrálódni! Mi sem akartunk kilógni a sorból, így a nap közepe/vége felé csak meg kellett látogatnunk egy kultúrintézményt...

Tényleg így van, a Cobolis főzde sörözője ugyanis egy lakótelepi kultúrházban lett kialakítva, ahol a könyvtár a mai napig működik, így a komlókultúra és az irodalom itt mélyenszántó barátságot kötött...

Már a bejáratnál szembesülni lehet a kínálattal, ami elég impozánsnak tűnt, de belépve a várakozások csak még tovább fokozódtak, ugyanis ilyen kultúrált és szép söntést már régen nem láttam... Foglalásunk nem volt, de a minket fogadó pincérek a csoport méretét látva megemlítették, hogy azért nem ártott volna... Szerencsére arra az egy órára, amit ott terveztünk tölteni, fel tudtak szabadítani egy nagy asztalt, így szép nyugodtan leültünk...

Körbenézve azt láttam, hogy rengetegen vannak, és a nyelvhasználatból ítélve zömmel helyiek, igen csak népszerű találkahely lehet ez a környéken, de láttam kisgyermekes családokat is, ők leginkább kulináris céllal jöttek.




A "kémiai" ismeretek sem hiányozhatnak egy kultúrházból...



A pincérek lelkesen és mosolyogva hordták nekünk a sört (angolul is jól beszéltek), mi pedig hálásan rendelgettünk...

Cobolis Brut IPA 13

Kristálytiszta, enyhén light IPA, kicsit tán átlag feletti.


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen31








Little bit light, crystal clear IPA by the Cobolis, close to average.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31


Cobolis Nevada Ale 11


Hát, nekem ez is egy kicsit lájtos volt, de egy fokkal jobb, mint az előző IPA.

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen32






Light APA, nothing special.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)32


Cobolis Weizenbock 17

Kicsit élesztőízű és édes illatú weizen, nem hinném, hogy kérnék belőle még egyszer...

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás11
Összesen30



Yeast taste and sweet odor.





Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)11
SUM (1-50)30

Cobolis Grizzly IPA 18

Gondoltam, a Cobolis csak tud jó IPA-t készíteni, hát kértem egy ilyet is... De ezt sem volt az a kimondott katarzis. Jobb és karakteresebb egy kicsit, mint az első tétel, de ez sem hozta el a nirvánát a délutánba...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33



Little bit more characteristic than the normal one.



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)11
SUM (1-50)33

Cobolis NEIPA 17 Washington

A végére sikerült beillesztenem egy kissé édes NEIPA-t, hát nem jól zártam a sort. Tán inkább egy alap 12-es sört kellett volna kérni, jobban jártam volna tán (a többiek szerint az finom volt)...


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen27



Slightly sweet NEIPA.




Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)27
Összességében a kóstolt sörök nem rosszak (sőt), de még érzek fejlődési potenciált, vissza kéne térni pár év múlva...

Elérhetőségek:

Cím: Burešova 1661/2, 182 00 Praha 8-Kobylisy, Csehország
Web: http://www.cobolis.cz/
Tel: +420 774 165 835

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-23:00