Õllenaut / VarVar Handshake

Tesztelés időpontja:

2019. december 1., Laagri (üveges)

A Handshake egy kollaborációs sör, mégpedig többszörösen is különleges fajta...

Először is: nem láttam még észt-ukrán kollaborációs főzetet, márpedig a VarVar egy ukrán főzde, és a sörben ukrán vörösáfonya van, az észt jelleget pedig az észt rozsmaláta adja. Kellemesen áfonyás íze van, a porter jellegek is viszonylag megvannak, de összességében egy kicsikét súlytalan...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	30

Baltic porter brewed in collaboration with Ukrainian brewery Varvar and the Õllenaut brewery (Estonia), using Ukrainian cranberries and Estonian rye malt. Good cranberry taste, harmonic, maybe a little bit light.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	30

Steiger Radler Brusnicový (Cranberry)

Forrás: Pivovar Steiger

Tesztelés időpontja:

2017. augusztus 1. (Budapest)

Az alkoholmentes söröknél már nem vagyok olyan lelkes, hogy fotózgassam őket a blog kedvéért, így ezúttal be kell érnetek egy gyártói alkotással, amely a főzde honlapjáról származik.

A Pivovar Steiger Vihnyefürdőn (Vihnye) van lokalizációt illetően, és a nyáron volt szerencsénk pár napot ezen a településen pihenni, és "majdnem" a főzdét is megnéztük. Sajnos csak csoportosan látogatható előre lebeszélt időpontban (leginkább hétvégén), így optimista hozzállás mellett is legalább egy nappal meg kellett volna hosszabbítani az ott-tartózkodást, hogy be tudjunk csatlakozni egy nagyobb csoporthoz, így ez most elmaradt...

Általában nem vagyok oda az áfonyás és hasonló radlerekért minőség szempontjából (pláne, ha alkoholmentesek), de ez most egy egész jól sikerült darab. A Steiger söreivel sem vagyok kimondottan barátságban (hullámzó a minőség...), de ezzel a sörrel nincs hiba: kellemes gyümölcsös íz, és még az áfonya is felismerhető.

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Quite good radler with real fruity (cranberry) taste without alcohol.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Holba Brusinka s mátou

Tesztelés időpontja:

2017. június 10., Budapest (dobozos)

Még egy ízesített sör a Holba gondozásában a legutóbbi csehországi kirándulás alkalmával beszerzett készletekből...

Ebben elméletileg vörös áfonya és menta van, hát mit mondjak, nem a legjobb párosítás. Szlovákiában és Csehországban az ízesített sörökbe előszeretettel tesznek mentát és bodzát (ez már feltűnt), de ettől az ízhatástól olyan lesz az egész, mint egy kanalas orvosság a '80-as évekből. Azokra meg jobb nem emlékezni... (Alkoholra a szokásos 2 %.)


Nekem nem nagyon jött be.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	28

"Fruit" beer by the Holba (Czech Republic), it was like a liquid drug from my childhood:) It's a cranberry-mint radler with 2 % alcohol, not my taste...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	28

Mystic Cranberry & Framboos

Forrás: Beerboxx

Tesztelés időpontja:


2008. szeptember 27., Brüsszel (üveges)

Ez a sör üdeségben nagyon jól teljesített, de ízben sajnos hagyott némi kivánnivalót maga után... Átütően érződik a búzasörös jelleg, ami még nem lenne gond, de igen csak cukros, nem egy fajsúlyos sör. A kinti hőmérséklet nem volt szerintem a fogyasztásához megfelelő, valószínűleg egy dögmeleg nyári napon egy söröző teraszán jóval kellemesebb élményt okozott volna, így viszont csak a 6-os szintre ér fel. A palack itt is 25 cl, az alkoholfok 3,8 %, az ár pedig 0,78 euró.


A korábban tesztelt cseresznyés Mystic-hez hasonlóan ez is a Haacht terméke, csak ebben (ahogy a név is mutatja...), vörös áfonya és málna van. Furcsa egy mix, és nehéz is eldönteni, hogy az íz melyik irányba hajlik el... Érdekes módon a honlapon már nem lehet megtalálni, így elképzelhető, hogy már kivonták a forgalomból...

Visszakóstolás:


2009. május 23., Brüsszel (üveges)

Mintha nem tudnák eldönteni a sörkészítő mesterek, hogy tulajdonképpen milyen sört akarnak készíteni. Zavaró háziasítás, nem alakul ki egységes íz, az egész olyan, mint amikor találomra összekutyulnak valamit, mert biztos jó lesz, csináljuk csak, alapon. Csak megérzés, de ez a sör is annak a fiatal generációnak készül, akinek fogalma sincs egy tisztességes alapon készített kriek-ről, a lényeg az, hogy legyen az italban némi szirup, meg egy rakás buborék. 4-esnél jobbat nem tudok adni. A palack 25 cl-es szintén, az ára 83 cent. (Az alkoholfok 3,8 %, a gyümölcstartalmat pedig 20 %-ra teszik a címkén. Az utóbbit nem nagyon tudom elhinni…)