A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Zamburiñas. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Zamburiñas. Összes bejegyzés megjelenítése

2018. április 2., hétfő

Meson Abella (Santiago de Compostela)

Látogatás időpontja:

2016. május 8. és 9.
2017. szeptember 16.

Sör szempontjából a Meson Abella (Estrella Galicia van csak) nem túl izgalmas hely, bezzeg a gasztronómia... Hú, bármikor vissza tudnék ide menni...

Nem tudtam ellenállni ugyanis a hely mellett a vizuális étlapnak, és bementem. Pár órája ebédeltünk Bálinttal húsos lepényt, de a polip a gyengém, mint tán már kiderült...

Mielőtt a gasztronómia bugyraiba fejest ugranánk, javaslom a címre vetni egy pillantást: igen, Galíciában Franco tábornoknak még mindig nagy a kultusza (ebből a tartományból származott...)...






Volt egy érdekes dekoráció a falon mellettem, sajnos a két kiemelt eredetéről a helyi munkaerők nem tudtak felvilágosítást adni...



Kértem egy sört is (látszik fent), erre adtak egy rakás házi chipset egy szeletke sült hússal (a kép szintén fent). Ja, a polip is tapas méret, nem rendes fogás, de azért egy kosár kenyeret ehhez is adtak. Tanulság: kérni kell egy sört és egy kis adag akármit (étlapon tapa), felesleges többet, jól fogunk lakni... Ha esetleg mégse, akkor lehet kérni egy másikat:



Másnap visszatértem, és életemben először ettem késkagylót, azaz navajas-t:



Nagy titkot nem árulok el vele: életre szóló barátságot kötöttünk, mert annyira finom...

2017. szeptember 16.

Őszintén szólva nem gondoltam volna, hogy ilyen kevés idő elteltével újra ebben az étteremben fogok üldögélni. Amerikai barátommal a Primitovo sikeres teljesítése után úgy gondoltuk megérdemlünk ennyi kényeztetést, így eljöttünk ide, és tulajdonképpen végigkóstoltuk a teljes tapas menüt...


A Zamburiñas kagyló itt nem túl rentábilis (darabra megy), de itt ettem először (Jorge barátom korábbi javaslatára) és rögtön tudtam, hogy nem ez volt az utolsó eset...

Navajas...

Zamburiñas, szintén elsőre....



Bébi tintahal rántva...

Az elmaradhatatlan pulpo (dupla adag)

Kagyló csípős szósszal...

A sok tengeri étek mellett először itt kóstoltam a pimientos de padrónt, ahol soha nem tudhatjuk, melyik fog csípni, és melyik nem, de maga a sült paprika íze is kiváló...


Pimientos de padrón, első alkalommal...


Este még futóversenyt is rendeztek...

Az teljesen biztos, hogy ma még egyszer valamelyik zarándoklat útvonalon megérkezem Santiago-ba, a vacsorát itt fogom elkölteni...

Elérhetőségek:

Cím: Rúa do Franco, 30, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, Spanyolország
Tel: +34 981 58 29 81
Web: http://www.restauranteabella.eu/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 22:00

2018. március 3., szombat

Restaurante El Puerto (Finisterre)

Látogatás időpontja:

2017. szeptember 19.

Aznap nem mondhatnám, hogy rengeteget gyalogoltunk (Cee-ből indultunk reggel), de érdekes módon a világítótorony megtekintése után mégis jól esett egy kis pihenő a vacsora előtt.

Mondjuk az is igaz, hogy az előző nap több volt, mint 40 km, és az még benne volt a lábainkban. Kedves amerikai barátom kicsit többet lustálkodott, így én közben felderítettem a kikötőt, és szállásadónk javaslatára ezt a helyet választottuk ki... 

A kikötő nem túl nagy (körülbelül három-négy étteremnek van hely...), így nem is nagyon tudtam elvéteni a javasolt éttermet. Kellemes klíma volt a teraszon, gyenge szellő, naplemente, mi kell még? Mondjuk egy üveg spanyol vörösbor...

Igen, aznap este nem ittunk sört, ellenben kipróbáltunk rengeteg mindent...



A zamburiñas már nem volt újdonság akkor, de ez volt az első hely, ahol ekkora tállal kaptunk viszonylag tűrhető áron, így nem tudtuk kihagyni...



No meg a navajas... Én már nem kértem volna, de Gary ragaszkodott hozzá, így nem volt választásom:)


Ez persze csak akkor derült ki, amikor a főfogást már megrendeltük... Igazából nem tudtuk, hogy mit fogunk kapni. Az étlap nem volt túl beszédes ezzel a fogással kapcsolatban, csak azt tudtuk meg a pincértől is, hogy fehér húsú hal lesz különböző zöldségekkel, krumplival és tojással. Ja, és elvileg a levesek között szerepelt, hát ez nagyon nem az volt...:)


Elérhetőségek:

Paseo Ribeira, s/n, 15155 Finisterre, La Coruña, Spanyolország
+34 637 84 59 21

Nyitvatartás:

10-24 (minden nap)