2024. november 24., Tallinn (üveges)
A Põhjala "Cellar Series" soorozat midnig hordóban érlelt tételeket jelent, jelen esetben egy strong ale-t, amit 15 hónapig hagytak pihenni egy tölgyfahordóban...
Ennek megfelelően aztán az áruk sem alacsony, s hogy még jobban adjanak a dizájnak, dugóvalé zárják le, amit aztán különböző színű viaszokkal csorgatnak le....
Ez a sör sós karamellás ízesítésű, amit már az illatában is lehet érezni, legalábbis a karamellát. A só nem túlzott szerencsére, így nem viszi el a sört ihatalan irányba. Mondjuk sokat így sem lehet belőle elfogyasztani, ugyanis 12 % alkohol van benne.
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 17 |
| Összesen | 37 |
The Põhjala "Cellar Series" series means items that have been aged in barrels for a long time, in this case a strong ale that has been left to rest in an oak barrel for 15 months... Accordingly, the prices are not low either, and to give even more to the design, they are closed with a cork, which is then dripped with waxes of different colors.... This beer has a salty caramel flavor, which you can already feel in the smell, at least the caramel. Fortunately, the salt is not excessive, so it does not take the beer to the direction of undrinkability. Let's just say you can't drink a lot of it anyway, because it has 12% alcohol.
| Appearance (1-10) | 5 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 17 |
| SUM (1-50) | 37 |
