A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Vilniaus Alus. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Vilniaus Alus. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. június 20., kedd

Vilniaus Nefiltruotas Šviesusis

Tesztelés időpontja:

2023. május 28.., Tallinn (üveges)

Ezt a litván sört szintén a helyi kisboltból szereztem be valamikor, és nagy reményeket előzetesen nem fűztem hozzá...

Ebben a várakozásban nem is kellett csalódnom (annyira nem volt jó...), édeskés volt, mint minden litván mainstream lager, bár a Vilniaus Nefiltruotas Šviesusis legalább szűretlen, s így volt némi frissítő jellege...

Az biztos viszont, hogy a grillezés folyamata sokat dobott az értékelésen, ilyenkor mindig megengedőbb vagyok valahogy... 




Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29


Unilftered (sweet) lager by Vilniaus Alus (Lithuania), quite refreshing, especially close to barbecue..




Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)29




2023. január 12., csütörtök

Vilniaus Canis Lupus

Tesztelés időpontja:

2022. október 11., Tallinn (üveges)

Van a közelben egy kisbolt (még az is lehet, hogy emlegettem már...), ahol időnként érdekes és különleges söröket lehet kapni, olyanokat, amiket máshol egyáltalán nem, mint például ezt a sört is...

A Canis Lupus a Vilniaus Alus nevű főzde söre, velük már találkoztam korábban (lassan már 10 éve annak...), és csak arra emlékeztem, hogy nem hagytak bennem maradandó élményeket...

Sajnos ez a sör tovább "öregbíti" a "jó" hírnevüket, még közepesnek sem mondhatom jó szívvel, vízízű és cukros, részemről több próbát nem fog megérni.

Megjelenés2
Íz2
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás3
Összesen9



Sweet and watery lager by the Vilniaus Alus (Lithunia).


Appearance (1-10)2
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-203
SUM (1-50)9


2013. február 15., péntek

Vilniaus Tamsusis Su Žolelėmis - dark with herbs

Tesztelés időpontja:

2012. október 29., Tallinn (üveges)

A Vilniaus Alus már képviseltette magát a blogban korábban, de az a sör nem vetett rájuk túl jó fényt a szememben, s a negatív élményekre az ember nyilván jobban emlékszik. Volt így hát némi negatív töltetű várakozás bennem a teszt előtt, no meg némi olyan előérzet is, hogy annál rosszabb élmény, mint ami a múltkor ért, már nem következhet...

A főzde fűszeres barna söre került sorra hát ezúttal. Hasonlóan az előző tételhez, ez is 0,33-as palackban érkezik, s az üveg s a címke most is színvonalas. A leírás szerint használnak hozzá karamell malátát is. A "fűszerek" (no persze a herbs szó szerint nem ezt jelenti.,..) között megtalálható narancs, ánizs, szegfűszeg, kardamom, fahéj és a zsálya is, ez utóbbi aztán végképp nem egy standard összetevő. A színért természetesen a maláta felelős elsősorban. Az alkoholtartalma 5,6 %. S hogy milyen is lett?

Hát ettől sem mentem a falnak, maradjunk annyiban. Habja szinte nincs, de egy különösen jó barna sörnél, ez még nem a problémák legnagyobbika. Szénsav alig lelhető fel szintén, de még ez is elmenne. Az íze leginkább egy közepesre majdnem sikerült belga apátsági brune farvizére evez, de nem ér el oda. A fűszerek és egyebek nem állnak össze korrekt egésszé, fáradt utóízben egyesülve nem jutnak el a harmóniába. Jobb egy fokkal, mint az előző tesztalany, de nem sokkal...

Megjelenés 6
Íz 5
Aroma és jellegzetességek   5
Összhatás 12
Összesen 28
Régi értékelés szerint 5,6

2012. november 5., hétfő

Vilniaus Kvietinis

Tesztelés időpontja:

2012. október 8., Tallinn (üveges, 0,33)

Mielőtt nagyon belemerülnénk a részletekbe, szögezzünk le gyorsan valamit, mielőtt valaki nagyon félreértene: kifejezetten szeretem a (jó) búzasöröket, még azt is nyugodtan ki merem jelenteni, hogy némelyiknek kimondott rajongója vagyok. Úgyhogy ha esetleg kritikai hangvételűvé fordulna ez a poszt (erős esély van rá...), az nem a búzasörökkel szemben lévő esetleges (jelen esetben tehát nem létező, mint kifejtettem fent) előítéleten alapszik...

Na szóval... A Vilniaus Alus számomra október 8. előtt teljesen ismeretlen litván főzde volt. Lassan egy éves ismerkedéssel a hátam mögött a litván sörkultúra irányában számomra ez meglepő volt, nem csoda hát, ha legelőször is a főzde hátteréről kezdtem el vallatni a cég honlapját. Sajnos ami ott van, relatíve szűkszavú... A leírás szerint a Vilniaus alus az egyetlen főzde Vilniusban, az ország fővárosában. Ezzel helyből vitatkoznék, én belefutottam még néhányba Vilniusban, de sebaj. Fő a marketing. Megemlítik még, hogy a cég független, helyi alapítású, s természetesen csak természetes módszerekkel fermentált italokat készítenek... Nagyon büszkék rá, hogy évről-évre növelik a termelékenységüket, s megkezdték az expanziót kifelé is: most már például Észtországban is be lehet szerezni a söreiket.

Fontosnak tartják megjegyzeni, hogy minőség terén náluk nincs megalkuvás, s ami a külcsínyt illeti, ebben egyet is tudok érteni. Másban azért már annyira nem... Két palack került eddig tesztelés alá tőlük, ez volt az első. Mint tán sejthető, egy búzasörről van szó. A színe pohárba öntve narancssárgás színű, opálos, ami nem csoda, mert az 5 % alkoholtartalmú ital egy szűretlen búzasör.

Az íze kifejezetten gyümölcsös, sörre egyáltalán nem emlékeztet (búzára sem), leginkább egy teljesen szénsavtalan vérnarancslére hajaz. Kicsit olyan az íze, mintha megbuggyant volna, illetve az erjedés nem teljes mértékben ment volna végbe. Sajnos számomra értékelhetetlen volt, s még arra sem foghatom, hogy lejárt volna a szavatossága.

Megjelenés 5
Íz 2
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás 7
Összesen 17
Régi értékelés szerint 3,4