OverWorks Overlord No.3 Dream Taker

Tesztelés időpontja:

2025. június 29., Tallinn (üveges)

Amikor még az Egyesült Királyság bent volt az EU-ban, a Brewdog lelkesen küldött nekem mindenféle ajándékokat, honorálva a hűséges részvényeseket, az utolsó csomagban volt ez a sör, ami jó ideig hordóban érlelődött, mielőtt hozzám elkerült volna...

Az Overlord No.3 Dream Taker elvileg kereskedelmi forgalomba nem került, az OverWorks számos ilyen sört készített már a Brewdognak. Kávéval és kakaóbabokkal erjesztett, bourbon hordókban érlelt fekete skót "savanyú sör" (sour ale) ez tulajdonképpen, 8,5 % alkoholtartalommal.

Találkoztam már korábban sour ale-el, amit az OverWorks gyártott, így azt gondoltam, hogy fel vagyok készülve mindenre, de már az első kortynál be kellett látnom, hogy nagyobbat nem is tévedhettem volna. Roald Dahl írt egyszer egy novellát, amiben szerepelt egy "seggszájú nagymama" nevű szereplő, na sztem kb olyanra húzhatta össze a számat már az első kóstolás...

Talán ez kellőképpen érzékeltette, hogy mennyire is volt ez savanyú. Sajnos mást nagyon nem is lehet érezni, de hogy a külcsín az szép, az vitathatatlan. Pénzt egész biztosan nem adnék érte...

Megjelenés	7
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	28

When the UK was still in the EU, Brewdog enthusiastically sent me all sorts of gifts, rewarding loyal shareholders, the last package containing this beer, which had been aged in barrels for a long time before it reached me... Overlord No.3 Dream Taker was not intended to be commercially available, OverWorks had already made several such beers for Brewdog. It is a black Scottish "sour ale" fermented with coffee and cocoa beans, aged in bourbon barrels, with an alcohol content of 8.5%. 

I had come across sour ale before, which OverWorks produced, so I thought I was prepared for anything, but from the first sip I had to admit that I could not have been more wrong. Roald Dahl once wrote a short story about a character called "the ass-mouthed grandmother", and that's how much my mouth watered after the first taste... Maybe that was enough to convey how sour this was. Unfortunately, you can't really feel anything else, but the fact that the exterior is beautiful is undeniable. I certainly wouldn't pay money for it...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	28

AMO Brewery (Lisszabon, Portugália)

Látogatás időpontja:

2024. november 22.

Ez volt a másik sörös egység, amit meglátogattunk aznap este, itt a sör mellé terveztem harapni is valamit, de itt nagyon nem lehetett  kapni enni semmit...

Maga a főzde egy kellően régi épületben kapott helyet, s még nagyon az út elején tartanak, lelkes fiatalok főzik a sört, a dizájnra és berendezésre sokat még nem adva... Sok hely odabent nincs (inkább csak a galérián lehet leülni), a vendégek többsége az utcán álldogálva issza meg a sörét...

Mi két pohárral voltunk bátrak kipróbálni:

A.M.O. Amojito

Ebben a sörben elvileg eperfa gyümölcse, menta és lime volt, nekem eléggé mesterséges íze volt, és túlzottan savanyú is...

Megjelenés	5
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	2
Összhatás	5
Összesen	15

This beer supposedly had mulberry, mint, and lime in it, but it tasted quite artificial to me, and it was also incredibly sour...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	2
Overall (1-20)	5
SUM (1-50)	15

A.M.O. Andorinha

Ez volt a másik sör az A.M.O. főzdétől, amit aznap este leteszteltünk, elméletben egy pale ale, de annak nekem túl malátás volt elsőre, de ahogy kortyolgattam, végül arra jutottam, hogy nem olyan rossz ez mégsem...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	10
Összesen	27

This was the other beer from A.M.O. brewery that we tried that night, in theory a pale ale, but it was too malty for me at first, but I kept sipping it, and eventually I realized that it wasn't so bad after all...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	27

Elérhetőségek:

Cím: R. Bernardim Ribeiro 53, 1150-069 Lisboa, Portugália

Web: http://www.amobrewery.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Kedd: Zárva

Szerda - Csütörtök: 17:00 - 22:00

Péntek - Szombat: 17:00 - 24:00 

Pühaste Cotton Candy Sunset

Tesztelés időpontja:

2024. június 29., Tallinn (Brewdog Tallinn, dobozos)

A közelben jártunk egy szabadulószobában (59 perc alatt végeztünk...), így szerencsére be tudtunk térni a Brewdog bárba, ahol egy másik sör mellett (poszt hamarosan) ezt a csodát is megkóstolhattuk...

Mangóval, passiógyümölccsel és fudge candy-vel főzik a Pühaste főzdében Tartuban, ebből a leghangsólyosabb a mangó. Savanykás ízű, de nem ver agyon mindent a savanykás íz, így még nekem is ízlett...

Megjelenés	9
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	41

We were in an escape room nearby (we finished in 59 minutes...), so luckily we were able to go to the Brewdog bar, where we could taste this wonder along with another beer (post coming soon)... It is brewed with mango, passion fruit and fudge candy in the Pühaste brewery in Tartu (Estonia), of which the mango is the most prominent. It tastes sour, but the sour taste doesn't overpower everything, so even I liked it...

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	17
SUM (1-50)	41