Látogatás időpontja:2023. május 13.
Észt kollégám javaslatára, aki már járt egyszer Japánban, meglátogattuk ezt a helyet, bízva abban, hogy valódi autentikus japán fogásokhoz lesz szerencsénk...
A konyhában a szakács mintha valóban Japánból érkezett volna, így kezdtünk reménykedni... Kék séfruhában dolgozott, kissé olyan volt, mint az iskolaköpenyem az általános iskolában...
Sör nemsokféle van, csapolva csak Saku Originaal és cider, így maradt a Saku... Vannak ramenek, sushik és mindenféle más is, amikről én még nem is nagyon hallottam...
Lányom kért egy háromszög alakú előételszerű fogást, aminek onigiri a neve, rizsből készül alapvetően, az övé rákkal volt töltve, fotó sajnos nincs róla. Fóliából kellett kicsomaglolni, kicsit meleg is volt, én is megkóstoltam, nem volt rossz, de eléggé laktató is viszont...
A szintén előételnek rendelt tempurás rák nagyon finom, mintha saját gyártmány lenne, mert nem voltak teljesen egyformák. A sushi szeritem szintén jó (ha jól emlészem akkor Fujiyama fantázianévre hallgatott), kívülről hal (lazac) borította, bent uborka, rák, sajt és még más egyebek is voltak.
A rendelt ramen csirkés volt, és bundázva volt benne a csirke, mintha combfilé darabok lettek volna. Kértünk még egy tésztaételt is, ez kicsit édskés volt, a csirke viszont szintén remek volt rajta.
Szerintem jövünk még ide.
2024. december 2.
Másodjára kettesben tértünk ide vissza, de csalódottan vettem tudomásul, hogy már nem japán szakácsok dolgoznak itt, és ez sajnos a minőségen is meglátszott...
Kértük ugyanazt a rament, mint fent, de közelről sem volt olyan jó, a sushi pedig kimondottan felejthető volt. De legalább kóstoltunk japán italokat )például szakét), amit korábban még nem... Mondjuk egyik sem győzött meg túlságosan közülük.
Elérhetőségek:
Cím: Tööstuse 47b, 10416 Tallinn
Tel: 3357766
Web: https://yuiresto.ee/menuu
Nyitvatartás:
Hétfő - Péntek: 12:00 - 20:00
Szombat - Vasárnap: 16:00 - 20:00
