Põhjala Peel and Bean

Tesztelés időpontja:

2022. január 9., Laagri (üveges)

Imperial Portert sem iszom minden nap, és ha már van hozzáillő poharam, legalább azt is kipróbálhattam...

A Peel and Bean viszonylag magas alkoholtartalmú ital (8,5 %), és a leírás szerint rozsos porter, ami végképp ritka. Fantasztikusan komplex, renegeteg malátával és komlóval készül:

Maláták: Pilsner, Munich, Rye, Red rye crystal, Carafa 2, Carafa 2 special, Special B, Chocolate wheat és Demerara sugar...

Komlók: Magnum, Saphir, Cacao nibs és Orange zest...

Ízre engem leginkább egy jófajta narancsos étcsokoládéra emlékeztetett.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

Imperial (Rye) Porter by the Põhjala, fantastic complexity, little bit sour.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

BrewDog VS Buxton - Deep Slumber

Tesztelés időpontja:

2020. január 6., Laagri (üveges)

Újabb összeméregetős sör a Brewdogtól, a partner ezúttal a Buxton főzde, a terep pedig a rozsos porterek mocsara...

Szerintem rozsos portert még soha nem ittam, így nekem ez a Columbus, Fuggles és Cascade komlókkal gazdagon kezelt ital hozta el ezt a kuriózumot. Alkoholra erősebb, mint egy átalogos porter (8,5%), de a kellemes rozsos íz mellett nem tudtam nem észrevenni a túlzott könnyedséget, a képet megcáfolva ez a sör némileg vizesnek tűnt...

De azért nem olyan rossz ám...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Nice rye taste with some watery feeling. Not bad...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34