Gasthaus zum Dom

Látogatás időpontja:

2024. szeptember 30.

Rövid magyaroszági látogatásom végéhez közeledve megálltam ebédelni Bécsújhelyen, s ahogy leültem, rögtön kaptam egy figyelmeztetést a légitársaságtól, hogy a gépem másfél órával később fog indulni, így rögtön nem kellett sietnem Bécsbe, még több időm lett ücsörögni...

Az étteremben szinte mindenki magyar volt (a felszolgálók biztosan), így szinte otthoni környezetben tudtam ebédelni. Nem voltunk messze a dómtól (mily meglepő), az épület elég impozáns:

Hallgattam a kedves ajánlásra, és a hagymás rostélyos mellett döntöttem, bár az első tervem az volt, hogy bécsi szeletet fogok enni. Nem bántam meg, ilyen jó hagymás rostélyost nem is tudom mikor ettem utoljára... Mivel időm is több lett hirtelen, a biztonság kedvéért kértem egy húslevest is májgombóccal, csak hogy semmiképp ne vesszek éhen majd várakozás közben. A leves szintén remek volt.

Sörnek ezt választottam:

Wieselburger Gold

A Brauerei Wieselburg lagere egy hiba nélküli friss ital, szinte harapni lehet, a habja is remek.

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	39

Brauerei Wieselburg's lager is a flawlessly fresh drink, you can almost bite into it, and the foam is also excellent.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	16
SUM (1-50)	39

Nice crispy lager. 8,8,7,16

Lezárásképpen kértem egy kávét, tán nem mondok vele újat, hogy annak sem volt semmi baja, és még egy darabka Manner nápolyit is kaptam hozzá:

A kerthelyiségben most nem lehetett leülni, de az is nagyon hangulatos hátul az udvarban:

Elérhetőségek:

Cím: Dompl. 2, 2700 Wiener Neustadt, Ausztria

Telefon: +43262222258

Web: http://www.gasthauszumdom.at/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 11:30 - 24:00

Vasárnap: 11:30 - 22:00

Hospoda Na Urale (Restaurace Na Urale) - Prága 2019, 2. nap, 3. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Az előző helyen történt lehervasztás után igazán ránk fért egy pozitív élmény, de ehhez el kellet zarándolkolnunk a prágai Bubeneč kerületbe, de egy percre sem bántuk meg...

Az étterem kívülről nem mutat túl sokat, de belépve már rögtön látszik, hogy jó helyre kerültünk. A pincérek nagyon kedvesek (óriási kontrasztugrást hajtottunk tehát végre...), az ételek zseniálisak, a sörök kiválóak, mi kellhet még?

Mielőtt a további kritikai elemzésbe belepcsapnnk, a mellékhelyiség dekorációjára is felhívnám a figyelmet:

Mielőtt bármi ételt rendeltünk volna, kértünk gyorsan egy sört, hogy a korábbi stresszt feldolgozhassuk (nem győzöm hangsúlyozni)...

Master Velikonoční Zlatá 13

A Plzeňský Prazdroj söre édes és kissé light, mégsem mondamám rossznak, míg böngésztem az étlapot, teljesen jó  volt... A hab pedig egyszerűen csodás...

Megjelenés	8
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	11
Összesen	32

Sweet and light, great head. 

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	32

Olvastam jókat az itteni májgombóc levesről, így indításnak azt kértem, nem bántam meg. Egyetlen gombóc van benne, és méretéből kiindulva azt gondolhatná a gyanútlan szemlélő, hogy a belseje nyers maradt, de nem. Valósíznűleg szép lassan bugyogtathatták, hogy ne essen szét, az íze pedig fantasztikus...

A leves után érkezett egy barna Kozel...

Művelődjünk, hogyan is lehet Prágában sört csapolni...

Második fogásnak, mivel még előttünk volt a nap húzósabb része, nem akartam túl nagy dolgot kérni, kinéztem hát ezt a kis adag kolbászt:

Nem volt kisütve a lelke, mint látszik, a mellé adott tormás szósz pedig megint csak telitalálat. A sztrapacska szintén (nem én kértem, de kóstolam):

Ne feledkezzünk meg a sörsajtról sem, amelynek az illatától jótékonyan tekintsünk el...

Hogy az élmény teljes legyen, le kellett fojtanunk a végén egy Pilsner Urquell-el, ki nem hagytam volna semmiképp... Ide még vissza fogok térni, az biztos.

Elérhetőségek:

Cím: Uralská 690/9, 160 00 Praha 6-Bubeneč, Csehország
Web: https://www.naurale.cz/
Tel: +420 224 326 820

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-24:00