A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Černá Hora. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Černá Hora. Összes bejegyzés megjelenítése

2018. május 14., hétfő

V. Oktoberfest (Budapest)

Látogatás időpontja:

2017. október 7.

Ez volt számomra a harmadik Oktoberfest, és ezúttal új környezetben, nem  Hősök tere mellett, hanem a lóversenypályán. Életemben először jártam ott, és ha már ott voltam, kipróbáltam a fogadást is. Nem kellett volna, a lovat, akit az előrejelzések alapján megfogadtam, kizárták az első tíz másodpercben, mert szabálytalan volt:) Reméltem, hogy a sörökkel nagyobb szerencsém lesz...

Olybá tűnt, hogy nem csak a sörös rendezvény volt még a területen, mert rengeteg szebbnél szebb motor is parkolt itt-ott, tán motoros találkozó is lehetett, de nem nézem utána. De nézzük, mit sikerült kóstolni...

Legenda Bulldozer 

A Legenda Sörfőzde 6,5 % alkoholtartalmú gyümölcsös IPA-ja, egész kellemes narancsos színnel. Szerintem ez kifejezetten jóra sikeredett.

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39






Good fruity IPA...


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39



Ettől a látványtól mindig elgyengülök...

Greenjoy Metal Hammer

A Greenjoy Brewing Co. hangzatos név egy kátymári mikrofőzdét takar, akiktől a 8 % alkoholtartalmú IPA-jukat kóstoltam meg a Kincsem Parkban aznap. Rendesen komlós volt, szén-dioxid nem sok, de ami kicsit zavaró volt, az az édesség. A vége felé már túlzottan is...



Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen31






Too sweet and hoppy at the same time...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31


Hedon WestSide

A Hedon söreivel sokszor belehúzok valami jóba, de néha mellé is fogok, ezúttal az első kategóriába eső sört volt szerencsém kóstolni. A Westside egy nagyon korrekt APA, bár különösebb ízt nem tudnék belőle kiemelni. Egyszerűen jó.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37






Great APA with no specific aftertaste...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37


Mr. Beer Bajor Világos Sör

A Mr. Beer sátrában viszonylag nagy volt a tér (nem ült bent senki momentán), hát bementünk. Kértünk két sört, jobbra a szűretlen, balra a bajor világos sör van, a szűretlen egy kicsit jobb volt. A bajor világosnak nagyon fura komlós utóíze volt...


Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás8
Összesen20









Bad hoppy aftertaste:(


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-20)8
SUM (1-50)20

Mr. Beer Pilsner Szűretlen

Mint írtam, ez kicsit jobb volt, de az átlagos pilzeni kategóriából nem volt továbblépés itt sem.


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32





Average good pilsner...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32


Černá Hora Páter

A Pivovar Černá Hora sörénél azt gondoltam, hogy simán meghaladja majd a Mr. Beer szintjét, de nem volt szignifikánsabb jobb. Tán textúrában egy kicsit igen, de ízben jelentősen nem...




Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32





Normal pilsner without surprises...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Sörművek Bojler

A balatonszentgyörgyi Sörművekkel még nem nagyon ismerkedtem meg, de a jelek szerint érdemes lenne.Ez az IPA legalábbis mindenképp felkeltette az érdeklődésemet. Komlós volt jellegében inkább, kevésbé vitte a gyümölcsös zászlót, de nagyon egyben volt. Soha rosszabbat.


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37






Good hoppy (not so fruity) IPA...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37
Végezetül még pár szó: mint írtam a bevezetőben, új volt a helyszín, és még tán érdekesnek is mondható (bár hallottunk néhány zúgolódó lovist is, akik mérgelődtek a belépő miatt, őket nem érdekelte a sör, a fogadás meg így feláras lett...), de az igazság az, hogy elég rendesen kieső helyre sikerült tenni a fesztivált. Amikor megtudtam, hogy itt lesz, bátortalanul csak napijegyet vettem, és eléggé bosszankodtam is volna utólag, ha többnapos jegyet vettem volna. Amikor végre megtaláltam a helyszínt, nem kevés időm ment el, így hamar eldöntöttem, hogy akkor se jönnék vissza még egyszer, ha többnapos lett volna a jegy... Kíváncsi vagyok, 2018-ban hol lesz megtartva a rendezvény...

2018. március 10., szombat

Prágai sörtúra 2016 - Beer Museum (2.0) (2. nap, 2. hely)

Látogatás időpontja:

2016. szeptember 10.

Viszonylag nehéz volt a dolga a Beer Museum 2.0 nevű helynek, hogy versenyre kelljen az aznapi első meglátogatott helyszínnel, de addigra már mindenki megéhezett, így az ebéd mindenki számára pozitív élményeket hozott, így nem nehéz jó szívvel visszaemlékezni rá..

Amikor beléptünk, szinte mi voltunk az első vendégek, a pultnál ácsorogtak csak néhánya, így oda ültünk, ahová akartunk... A csapolt sör választék égszerűen impozáns, nagyrészt helyi tételekkel, de felfedeztem azért néhány külhoni sört. Mi természetesen a cseh különlegességeket próbáltuk meg megtalálni...





Ilyen kóstolót is lehet kérni...


Tényleg nem voltunk sokan, mint látszik...
Én a magam részéről fokhagymalevest ettem csak (túl voltam már egy sörsajton), képek lejjebb, nagyon finom volt...

Real Deal Ale

Elméletileg a hely saját söre, de a nyomozásom azt támasztja alé, hogy a Permon főzi...



Majdhogynem "fűszeresnek" mondható sör (IPA), kellemes gyümölcsösséggel.


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36







Slightly "spicy", pleasant fruity IPA.





Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36

Malešov India Pale Ale

A Přátelský pivovar Malešov IPA-ja kevésbé komlós, mint az előző, és gyümölcsösségben is elmarad tőle. Azért nem rossz...


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32




Slightly hoppy, not so fruity...





Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32


Cornel 12° Red Ale

A Podklášterní pivovar Třebíč terméke, nem túl sok szén-dioxid szorult belé valahogy. Ízre kellemesen komlós, néha-néha édeskés.


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37







Not too much carbon dioxid, nice hoppy taste, slightly sweet...





Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37

Baronka

A Žatecký pivovar átlagos pilsner típusú söre, semmi extraság...


Megjelenés5
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen27







Average, nothing special.





Appearance (1-10)5
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27






A csülköt nem én ettem, de kifejezetten jól nézett ki, legközelebb valószínűleg benevezek rá...

Prémium světlý ležák

A Chotěboř söre az én ízlésemnek túlságosan is könnyed volt, nem sok tartalmasság volt benne...




Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26





Too light taste... 6,5,5,10





Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26

Frankies Ležák

Ezt nevezem harmonikus sörnek! nem édes, nem savanykás, a sör aromája a komlóval és a gyümölcsös háttérrel teljesen egyben van. Nagyszerű!




Megjelenés9
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen40





Excellent harmony, not sweet, not sour, beer aroma smell with fruit ...





Appearance (1-10)9
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)40

Borůvka / Modrá Luna

A Pivovar Černá Hora söre áfonyával, amely inkább hasonlít szörpre, mint sörre.Hát nem az én világom...




Megjelenés7
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen25







Blueberry juice, not a beer:(





Appearance (1-10)7
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)25


Matuška Raptor 15%

Az utolsó tétel a Pivovar Matuška söre volt, "zöld IPA". Hogy ez mit takar, még nem teljesen tiszta számomra, de az biztos, hogy a sör teljesen egyben volt, nem voltak kilógások. Jó befejezés volt...



Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen35







Green IPA, full harmony...





Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35

Látogatás időpontja:

20222. május 7.

Hat évvel később vacsorázni jöttem be, és hamar kiderült, hogy a tulajdonsováltás volt, most ázsiaiak vezetik ezt a helyet. A tradicionális cseh ételek közül nem sok maradt, de a csülök igen, amit viszont  sajnos elég gyatran készítettek el és streetfood stílusban tettek le elém... Azt hiszem többet nem jövök ide: most már kártyával se lehetett fizetni és emellett még drága is volt..

Únětické Pivo 12°

A sörválaszték még most is nagy, de csak egy sört kóstoltam meg az Únětický pivovar 12-es sörét. Eléggé vizes volt (remélem azért nem vizezték fel...) és light volt 12-esnek, de legalább habja az volt...


Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás9
Összesen25



Light and watery 12 Pilsner by the Únětický pivovar... 



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-209
SUM (1-50)25
Csülök streetfood módra...


 

Elérhetőségek:

http://www.praguebeermuseum.cz/en/
Americká 341/43, 120 00 Praha 2, Csehország
+420 775 994 698

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 11:30 - 03:00
Szombat - Vasárnap: 12:00 - 03:00