Restoran Gianni (Tallinn)

Látogatás idpontja:

2023. december 20.

Egy kedves baráti meghívásnak tettünk eleget aznap karácsony előtt, amikor itt jártunk, korábban nem is tudtam, hogy ez az itáliai étterem létezik a tallinni palettán...

Különleges hely, ami már belépéskor is tetten érhető, s a nevéhez méltóan leginkább olasz hátterű fogásokkal az étlapon, ami nem túl hosszú, azonban változattos. A legszofisztikáltabb része a menüsornak a tengeri és halételek sora, itt több fogást is érdemes lett volna kipróbálnom, de én végül a karácsonyi ajánlatból választottam, rénszarvast nem ehet sűrűn az ember...

Előételnek érkezett egy kis "összerakós" bruschetta, ami úgy nézett ki, hogy volt meleg kenyér és ropogós különböző kenyérutánzatok, a paradicsom pedig külön tálkában, minimális fűszerrel. Volt az asztalon balzsamecet, olívaolaj és fűszerek, így mindenki variálhatta egy kicsit saját magának...

Családtagjaim végül halat kértek, amennyire emlékszem az Orata al sale (tengeri keszeg sós kéregben sütve), illletve  Orata al vino bianco (tengeri keszeg fehérborral és tenger gyümölcsei szósszal) fogásokra esett a választás, de lehet, hogy megcsalnak az emlékeim... Sajnos ezekről fotót nem készítettem nagyon, csak a halak "kibontásáról" a sóból (fent).

Desszertnek még kértünk egy Crème brûlée-t, de én abba már kóstolás szintjén sem tudtam részt venni... 

A kávéjuk szintén nagyon jó.

A rénszarvas...

Elérhetőségek:

Cím: Jõe 4a, 10151 Tallinn

Telefon: +372 57703161

Web: http://www.gianni.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 8:00 - 23:00

Szombat: 9:00 - 23:00

Vasárnap: 10:00 - 22:00

Restaurant Türgi BBQ (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2023. október 22.

Hétvége lévén kicsit kimozdultunk, és a városban ebédeltünk, ezúttal egy török étteremben, ez volt az első ilyen jellegű kulináris élményem az észt fővárosban...

Korábban ez az üzlethelyiség a Balti jaam pályaudvar mellett a Põhjala főzde első kocsmájának adott otthont, ami Speakeasy névre hallgatott, de aztán a Põhjala Tap Room 2019-es megnyitásával ennek az egységnek a jelentősége is megkopott és lassanként bezárt, pedig szerettem a hangulatát... Mostanra a hely teljesen megváltozott, az épület bal oldali részében egy török bolt van, a jobb oldalon pedig étterem.

Van napi menü, az egyik ételt onnan választottuk, de van egész hosszú étlap is, ahonnan egy lencselevest és egy vastagabb tésztájú török pizzát választottunk, mindkettő egész jól sikerült. Kértünk még egy padlizsán alapú salátát is, ez lehet, hogy konzerv volt és nem volt túl nagy adag... Az előétel és a leves mellé érkezett egy kosárka friss meleg kenyér (lapos), nekem az nagyon ízlett, lehetett vele mártogatni a kapott szószokba is később...

Ez volt az egyik napi ajánlat aznap, a krumpli kissé hideg volt...

Összességében jót ettünk itt, de desszertre már nem volt erőnk... Viszont a künefe nevű édességet nagyon szerettük volna megkóstolni (három méretben árulják), ez egy sajtalapú vékony tésztával készülő szirupos lepény tulajdonképpen. Korábban nem kóstoltuk, de kértünk így belőle egy kicsit elvitelre, két embernek nem is kell nagyon nagyobb. Pár óra múlva otthon megettük, szerintem nagyon finom.

Azt hiszem fogunk még itt megfordulni...

Elérhetőségek:

Cím: Kopli 4a, 10412 Tallinn

Telefon: +372 53340626

Web: https://turgibbq.ee/en/restaurant/

Nyitvatartás:

Vasárnap- Csütörtök : 10:00 - 01:00

Péntek - Szombat - : 10:00 - 02:00

Aasia toit Tallinn Asian Cafe (Tallinn)

Látogatás időpontja: 

2022. október 26.

Első alkalommal jártunk ezen a helyen, a környéken ázsiai konyha után kutatva... 

Kívülről nem tűnik egy színvonalas egységnek, és nem is nagyon drága, szerintem egy kipróbálást mindenképp megér...

A "kínai fokhagymás kenyér" normál bundáskenyér szerűség inkább, de finom. A "golden fried" csirke szintén kiondottan ízletes: nagyon puha a hús, a bunda viszont nem túl ropogós. A levesek (Tom Yun és Tom Kha) rendesen csípősek, de ettől eltekintve ezek is nagyon jöl el vannak találva ízileg...

A tészták közül az enyém sült tészta volt, gomba, zöldbab, kicis rák és csirke gazdagította, nem túl csípős, és szójás. A másik tészta, amit rendeltünk, egyhén íztelen volt (legalábbis az enyémhez képest...), de összességében azért arra sem lehet panaszkodni...

Saku Tume-t ittam végül (nagy választék sörben nincs...), a személyzet nagyon kedves, és ahogy írtam az elején, az árak sincsenek elszállva...

2023. szeptember 27.

Az egyik tom-kha levest és napi menüt (marha) ettünk aznap, de a fő újdonság az volt, hogy felfedeztem új söröket a hűtőben...

Sherpa Himalaya Pride

Gondoltam jó kis nepáli söröket fogok kóstolgatni, de ez a sör nem onnan származik, hanem Belgiumből (Brouwerij Gulden Spoor), így kicsit átverve éreztem magam... Sajnos nagyon light és savanykás, nem volt valami nagy élmény...

Megjelenés	3
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	2
Összhatás	8
Összesen	16

Light and sour, but refreshing lager by Brouwerij Gulden Spoor (Belgium).

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	2
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	16

Nepal Ice

Ez viszont Nepálból származik, a Sungold Brewery (Chaudhary Group) az elkövető. A minőség egy kicsit jobb, mint az előzőnél, de azért ez is kissé vizes...

Megjelenés	6
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	23

Light, but watery lager from Neapl (Sungold Brewery (Chaudhary Group)).

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	23

2024. szeptember 26.

Újabb látogatás, egy újabb ismeretlen sörrel... Az árak kissé emelkedtek az utolsó látogatás óta, de ez nem meglepő. Ételnek ezúttal kacsát és csirkét választottunk, előbbi kissé csípős vol...

Sörnek pedig ezt találtam ójdonságként a hűtőben:

Gurkha Premium Lager Beer

Hát enneél a sörnél is kiütközött az a totális íznélküliség, ami sajnos az ázsiai sörök többaségének sajátja. Meg lehetett éppen inni a Hepworth & Co lagerét a vacsorához, de ennyi erővel akár vizet is ihattam volna...

Megjelenés	3
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	6
Összesen	16

Well, this beer also had that total tastelessness, which unfortunately is typical of most Asian beers. You could just drink Hepworth & Co's lager with dinner, but with that much strength I might as well have drunk water...

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20	6
SUM (1-50)	16

Elérhetőségek:

Cím: Kopli 4, 10412 Tallinn, Észtország

Web: http://asiancafe.ee/

Telefon: +3726406011

Nyitvatartás:

Minden nap : 10:00 - 22:00

Costes Downtown étterem

Cicsókaleves, orda sajt

Látogatás időpontja:

2018. február 22.

A Costes Downtown esetében a kulináris élvezeteké volt a főszerep, őszintén szólva sörre nem is gondoltam...

Februári ottlétünkkor reggeli és ebéd menü volt, most a fent belinkelt honlap szerint ebéd menü mintha nem lenne, csak reggeli és vacsora..

Sajnos nem mentettem el magamnak az aznapi menüt, így csak tippelem, hogy zellerkrém leves lehetett, de nem vagyok benne száz százalékig biztos... A tálalásnál a tányérba volt rendezve a parmezánháló és az egyéb betétek, és erre öntötték a levest...

A leves előtt még különböző leheletnyi chipseket kaptunk, meg kétféle vajat meleg zsemlével.  A vaj le volt reszelve, ilyet se láttam még, de erről fotó sajnos nincs...

Húsnak borjú volt, amely valószínűtlenül omlós volt nagyon és finom, a szósz pedig sütőtökös ízesítésű lehetett, de erre nem mernék megesküdni...

Lassan párolt marhapofa, torma, vadgomba

A desszert zseniális volt: a mogyoró alakú vanília fagyi egyszerűen elvarázsolt, az ízével is... A kávéra is felsőszintű jelzőket lehet aggatni, ehhez még kaptunk egy kis desszertkosarat is, benne különféle kis csokikreálmányokkal, illetve magvakkal...

Csokoládé, gránátalma, mogyoró

Nem tudom eljutok-e még ide valaha, de azt mindenképp tudom állítani, hogy érdemes volt kipróbálni...

Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Vigyázó Ferenc u. 5, 1051
Web: http://costesdowntown.hu/

Nyitvatartás:

Minden nap:
      6:30 - 10:30
    12:00 - 15:30
    18:30 - 23:00