A következő címkéjű bejegyzések mutatása: YellowBelly Beer. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: YellowBelly Beer. Összes bejegyzés megjelenítése

2019. július 15., hétfő

YellowBelly Where's Wallonia?

Tesztelés időpontja:

2019. június 30., Laagri (dobozos)

Érdekes a kérdésfelvetés a sör nevében, de azért azt mindenkinek illene tudnia, hogy hol is van a jelzett földrajzi egység a térképen...

Na jó, nyilván Belgium tartományának nevével arra akarhattak utalni, hogy a sörnek van némi köze a belga sörfőzési hagyományokhoz. A sört nem ott készítik, a YellowBelly Beer egy írországi cég, a sör pedig egy sasion (farmhouse) lenne, elvileg annak minden nyári frissességével.

Ezzel szemben nekem egy kicsit túlmalátázott és édes a háttérben, egyáltalán nem az a savanykás saison íz, mint amire számítottam...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38





The "Where's Wallonia?" is a saison (farmhouse) by the YellowBelly Beer (Ireland). Malty saison with sweetness in the back. Not so sour... 




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38


2019. május 13., hétfő

YellowBelly On the Fritz

Tesztelés időpontja:

2019. április 21., Laagri (üveges)

Ír sörrel is régen hozott össze a jósors, és ha már most így sikeredett, a teszt egy elég extravgáns kinézetű sörrel ajándékozott meg...

Az On the Fritz a YellowBelly Beer terméke, róluk bizony semmit nem hallottam a teszt előtt... Mondhatnám, hogy nagy hiba, mert ez a főzde az egyik legnagyobb  portfólióval rendelkezik Írországban a kézműves sörök terén, legalábbis, ha a Ratebeer listájukat görgeti az ember...

Az ‘On the Fritz‘ lnmet és belga malátákból főzött Session IPA (igazából ISA - Irish Session IPA), amelyhez Huell Melon komlót adnak, s a végeredmény pedig egy gyümölcsös IPA lesz (bár egyesek fel bírtak fedezni kóstolás közben némi fenyőízt is, én ezt nem éreztem).

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás17
Összesen39







Not so hoppy, more or less fruity Session IPA from Ireland, by the YellowBelly Beer.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)17
SUM (1-50)39