Monterey Cookhouse (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. április 3.

Az utazás utolsó estélyén még akartunk szerezni magunknak egy hamisítatlan steakhouse élményt, így végül erre a helyre esett a választásunk.

Az étterem külcsín alapján minőséginek tűnt, az árak alapján még inkább, egy rib-eye steak például 52 dollárba került. Végül én ennek szavaztam bizalmat, és kiváncsian vártam, mi lesz az eredmény. A hús puhaságával nem volt gond, a textúra is jó volt, de a kéregzárásnál sikerült kicsit túltolni a rendszert:

Legalábbis nekem elég sok helyütt szenes íze volt, ami nem gond, ha csak pár miliméter imitt-amott van megpörkölve, de itt ez sokszor fordult elő. Nem sört ittunk többnyire, a többség két üveg bort osztott el, ezekkel semmi gond nem volt:

Előételnek én kértem még egy fokhagymás sült krumlit, ezt is elcsipegettük, bár olajos volt inkább, mint ropogós. No meg ez a rák is előétel volt, ennek nem volt gond a bundájával sem:

Amikor a fizetésre került a sor, megint néztem egy nagyot, mert ismét büntettek minket azért, mert többen voltunk... Kérdés nélkül rátettek mindenkinek 20 % felárat, külön nem szóltak róla, de apróbetűkkel biztos ott volt az étlapon... Ezt a módit én továbbra sem tartom fair-nek, örülniük kellene, hogy több forgalmat generáltunk, mint egy átlagos asztal:(

Emiatt a hozzállás miatt, nem hiszem, hogy még egyszer visszatérek ide, még ha el is jutok még egyszer Montereybe...

Elérhetőségek:

Cím: 2149 N Fremont St, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok

Telefon: +18316429900

Web: https://order.mifonda.io/MontereyCookhouse?utm_source=GMB

Nyitvatartás:

Hétfő: 16:00 - 21:00

Kedd - Csütörtök: 11:00 - 21:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 22:00

Vasárnap: 11:30 - 21:00

The Crown & Anchor (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 31.

Miközben az Alvarado főzdében múlattam az időt, üzenet jött a kollágáktól, hogy ebben az egységben fognak eltölteni barátilag néhány órát, és ha van kedvem, akkor csatlakozzak. Ránézve a térképre csak párszáz méter választott el tőle, gondoltam miért is ne...

Utólagosan kicsit nyomozva úgy tűnik, hogy ez a hely egy lánc része, több ilyen kocsma is létezik az Államokban hasonló néven. A dizájn minden egyes eleme a régmúlt vitorlásait idézi, amikor beléptem, rögtön eszembe jutottak a gyerekkoromban olvasott kalandos történetek...

Éhes én már nem voltam, csak egy előételt kértem, azt is megosztva a többiekkel, hogy az ital mellé legyen valamit rágcsálni. A baby squid (deep fried) lett a befutó, ezt elég jól készítik itt:

Portugál barátom rákot kért, ez nem volt túl nagy adag, viszont kiválóan fűszerezték:

Inni itt sört már nem ittam, inkább beszálltam egy üveg borba, de láttam a csapon minőségi tételeket...

Tán még visszajutok ide is valaha, akkor majd sörökkel is próbálkozom.

Elérhetőségek:

Cím: 150 W Franklin St, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok

Telefon: +18316496496

Web: http://www.crownandanchor.net/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 16:00 - 23:00

Szombat - Vasárnap: 12:00 - 23:00

Taverna D's Pereiras (Carcavelos)

Látogatás időpontja:

2024. november 20.

Vacsora céljából látogattunk el ide, egész hosszú sétát megtéve. Belépéskor már elég nyilvánvaló volt, hogy leginkább helyiek járnak ide (azért hallottunk angol szót is), a tulajnak tűnő mosolygó úriember az ajtóban pedig kézfogással üdvözölt minket...

Az étlap természetesen csak portugálul van, angolul kicsit tudnak a pincérek, de nagyon segítőkészek... Mondjuk itt is az a "divat", hogy hoznak mindenféle sörkorcsolyákat az asztalra, de azt nem mondják, hogy ezért majd később fel fognak számítani valamit, ha megesszük:

A sajtot megkóstoltuk, puha volt és finom, mondjuk leginkább a fűszerek miatt szerintem...

Pár kép az enteriőrről:

A pult is nagyon ígéretes, ahonnan válogtani lehet:

Mi a tengeri oldalról választottunk, és most is inkább csak két ételt kértünk. Én végül megint a tintahal mellett kötöttem ki, megkérdezték, hogy tintával vagy anélkül kérem-e, illetve az étlapon volt féladag és normál adag jelölve, én az utóbbit kértem, és végül két "halat" hoztak a tálon:

Hoztak hozzá jó nagy adag brokkolit is, és szerencsére csak egy adag fokhagymás rákot kértünk még emellé, így meg tudtuk enni, amit kihoztak. A tintahal itt kicsit puhább volt, mint előző este, és kicsit tán több fűszert is használtak, no meg nem égették meg sehol. A rák érdekes volt, olyan volt mintha zsírban sütötték volna olívaolaj helyett, némi paprikával is vegyítve:

Amikor befejeztük az étekzést, itt is sokkal többen lettünk, a fenti képen látszó hosszú asztalt például egy nagyobb társaság teljesen megtöltötte. Italnak fehér sangriát kértünk, ami szintén kimondottan nellemes volt, bár kicsit alkoholosabb íze volt, mint az előző estinek, de ez tán csak azt jelentette, hogy ebbe tényleg raktak bort is:) 

Elérhetőségek:

Cím: Tv. Paulo Jorge 167, 2775-613 Carcavelos, Portugália

Telefon: +351214571024

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Minden nap : 12:00 - 23:00 (kivéve vasrnap: 12:00 - 22:00)

O Nosso Prego Marianas (Parede, Portugália)

Látogatás időpontja:

2024. november 19.

Munkás és egyben fárasztó nap után jól esett betérni ide vacsorára, még ha kicsit messze is volt a szállásunktól... Sört ezúttal nem próbáltam ki, az étkekhez jobban illett a sangria, no meg nem is volt olyan sör, amit nagyon leteszteltem volna...

Kicsit trükkös megtalálni a bejáratot, és belépve bal oldalon azonnal szembetűnik a hűtőpult, benne rengeteg csodával:

Szép nagy a hely belülről egyébként és emellett népszerű is, sokan voltak már akkor már amikor megérkeztünk, s ahogy haladtunk előre az estébe, egyre többen jöttek. Én végül a tintahal mellett döntöttem (tinta nélkül), azt hittem, hogy kapok egy kisméretű valamit, és könnyed vacsorám lesz. Kértünk egy polipot még, és gondolkodtunk egy harmadik fogáson is, még szerencse, hogy nem kértük, meg sem bírtuk volna enni... A fenti képeken látszik, hogyan is csapolták a pultnál a sangriát... A fehér kicsit jobb volt, mint a vörös, a következő estéken maradtunk is ezen a vonalon, inkább fehér sangriákat ittunk...

A polip finom volt és puha, a tintahalnak viszont sokáig mutatták meg a grillt, helyenként kicsit szenes lett (az íze is), elvágni meg kimondottan kihívás volt, és persze elrágni is...  Összességében azért jó kis gasztronómiai élmény volt ez a hely...

A kép nem adja tán vissza a tányér méretét, a tintahal maga kb fél kiló lehetett, vagy még több. Sangriából elsőre egy fehéret kértünk, de mivel hamar elfogyott, kértünk egy fél liter vöröset is...

A tintahalban belül egy ilyen nagy csont volt, kicsit hungaroceles jellege volt, korábban nem találkoztam ilyennel:

Elérhetőségek:

Cím: R. Dr. João Baptista Jacquet 120 loja D/E, 2775-315 Parede, Portugália

Telefon: +351210186581

Web: https://www.onossoprego.com/onde-estamos/

Nyitvatartás:

Minden nap : 12:00 - 24:00

Atlântico (Parede)

Látogatás időpontja:

2024. november 18.

Elég későn érkeztünk meg Portugáliába aznap este, így az is csodaszámba ment, hogy egyáltalán találtunk még nyitvatartó vendéglátóipari egységet, ahol elláttak minket némi ennivalóval...

Jeles nap volt, így Martinivel koccintottunk. Érkezésünkor megkérdeztem a pincért a teraszon, hogy van-e még konyha, kicsit bizonytalanul rákérdezett a kollégáinál, de aztán intett, hogy menjünk be, kapunk még enni. Ehhez képest odabent eléggé sürgetőleg léptek fel velünk szemben, alig várták, hogy felvehessék a rendelést... 

Az egyik kinézett ételből (szardínia) nem is volt már, így gyorsan bemutatták nekünk, hogy milyen előétel maradt még, ezekből kiválasztottuk a polipsalátát és a tintahalat (rántva):

Szerencsére fokhagymás rák azért még volt, így ebből is kértünk, s így azért már nem maradtunk éhesen...

Az akváriumban szép nagy állatok várták, hogy a következő napokon áldozatul essenek..

A követlező napokban nem tértünk ide vissza, inkább kicsit messzebbre mentünk autentikusabb helyeket keresve...

Elérhetőségek:

Cím: Praça Do Junqueiro 10, 2775-551 Parede, Portugália

Telefon: +351214569630

Web: http://www.atlantico.com.pt/

Nyitvatartás:

Minden nap (kivéve szerda): 12:00 - 24:00