Asie à Tik (Mons)

Látogatás időpontja:

2026. február 18.

Hosszú nap végén, bevásárlás után vacsorára tértünk be ide egy bevásárlóküzpontban. Mons-ban ázsiai étteremhez még nem volt szerencsém, de ezen alkalommal nem is győzött meg róla senki, hogy ezen a szokáson változtatni kéne...

Az étlap viszonylag hosszú, és mi két rament választottunk ki róla. Az adagok elég nagyok, de a minőség nem túl meggyőző. Mind az alaplé,  mind az alapanyagok elkészítése hagy kivánnivalót maga után, ettem ennél már sokkal jobb rament is éltemben (én kacsást ettem, a másik sertéshúsos, ennél a hús inkább szalonna volt, és nem is sütétték meg jól).

Az itallapon találtam egy új sört:

Bel'Chic Yellow

A teszt előtt a Bel'Chic barnd nekem nem volt ismerős, ez a sör elvileg egy belga  Blonde lett volna, és aneten talált leírások szerint a brand söreit a Brasserie La Binchoise főzi. Nekem ez a sör leginkább vizes volt, nem nagyon éreztem a belga blonde-okra jellemző ízeket.

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	10
Összesen	28

Before the test, I was not familiar with the Bel'Chic brand, this beer was supposed to be a Belgian Blonde, and according to descriptions found online, the brand's beers are brewed by Brasserie La Binchoise. To me, this beer was mostly watery, I didn't really feel the flavors typical of Belgian blondes.

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	28

Hát nem nagyon hiszem, hogy még egyszer meglátogatjuk ezt a helyet...

Elérhetőségek:

Cím: Place des Grands Prés 1, 7000 Mons, Belgium

Telefon: +3265334733

Web: https://www.asieatik.com/

Nyitvatartás:

Hétfő - Csüütörtök: 11:30 - 20:00

Péntek: 11:30 - 21:00

Szombat: 11:30 - 20:00

Vasárnap: Zárva

Brouwerij Anders! Wild Gene

Tesztelés időpontja:

2026. február  21., Maastricht (üveges)

Ritkán van lehetőségem Maastrichtban sört kóstolni (pláne ilyen jó társaságban), így minden ilyen alkalom felér egy ünneppel. 

A Wild Gene a hangzatos nevű "Brouwerij Anders!" belga sörfőzde (Halen, Vlaams Gewest Belgium) belga blonde típusú söre. Korábban még nem kóstoltam sört tőlük, elsőre most eléggé magasra tették a lécet...

Nekem elsőre a habja tetszett meg nagyon, a képen látható méret csak nagyon lassan csökkent le, és végig szinte intakt maradt, nem nagyon esett össze. Illatában gyümölcsösség és némi fűszeresség van, de ízben inkább csak az utóbbi érződik, a kortyérzete jobb, mint egy átlagos blonde-nak, majdnem selymesnek nevezhető.

Szeritem egy remek sör, 36-os IBU érték, alkoholra 6,5 %.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

I rarely have the opportunity to taste beer in Maastricht (especially in such good company), so every occasion like this is like a celebration.

Wild Gene is a Belgian blonde beer from the resoundingly named "Brouwerij Anders!" Belgian brewery (Halen, Vlaams Gewest Belgium). I have never tasted beer from them before, for a start they have set the bar quite high this time... 

At first I really liked the head, the size shown in the picture only decreased very slowly, and remained almost intact throughout, it did not collapse much. The aroma is fruity and a bit spicy, but the taste is more of the latter, the sipping sensation is better than an average blonde, it can be called almost silky. In my opinion, it is a great beer, IBU value of 36, alcohol content 6.5%.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40