Tanker Select

Tesztelés időpontja:

2024. július 10., Tallinn (dobozos)

Ezzel a sörrel úgy tűnik, hogy a Tanker már elérte azt a szintet a növekedésben (a mai napig bosszant, hogy 2018-ban egy nappal maradtam le a befeketetési lehetőségről náluk...), hogy külföldi főzdében főzessen le egy sört, ez a nedű ugyanis Litvániában készül a Kalnapilio főzdében...

Típusát tekintve egy sima lager, így egetrengető dolgokat nem vártam, de a sör kellemes csalódás, különösen egy meleg nyári napon fűnyírás után. Mondjuk az igazsághoz hozzátartozik, hogy korábban a városban csapoltan már kóstoltam, illetve odahaza is elfogyott egy doboz korábban, csak elfelejtettem tesztbejegyzést írni róla... De mindegy is, a véleményem így még megalapozottabb, mert többszörösen kipróbált tételről van szó.

Szóval a Tanker Select nekem kimondottan egy lágy sör, különösebb tartalmasság nélkül, de kiváló külcsínnel, a habja és a textúrája is kimondottan szép. Megfelelő mennyiségű szénsav van benne, az ízében árnyalatnyi komlós (Magnum,Spalter Select és Amarillo komlók), malátás ízvilág nagyon nincs. A legjellemzőbb rá a frissesség és az üdeség, egy igazi nyári sör...

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37

With this beer, Tanker seems to have reached the level of growth (to this day, it annoys me that in 2018 I missed the investing opportunity with them by one day...) to brew a beer in a foreign brewery, because this brew is made in Lithuania in the Kalnapilio brewery...

It's a normal lager in terms of type, so I wasn't expecting anything earth-shattering, but the beer is a pleasant disappointment, especially after mowing the lawn on a warm summer day. Let's say it's part of the truth that I've tasted it on tap before in the city, and I've tried a can of that also at home before, I just forgot to write a test post about it... But whatever, my opinion is based on this, because I've tried several times.

So, the Tanker Select is a particularly soft beer for me, without much substance, but with an excellent appearance, its head and texture are also very nice. It has the right amount of carbonation, and the taste has very little hoppy (Magnum,Spalter Select and Amarillo) or malty flavor. Its most characteristic is its freshness, a real summer beer...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	37

Põhjala Pilky

Tesztelés időpontja:

2019. december 20., Laagri (üveges)

A sok-sok új Brewdog újdonság után egy észt üdvöske, néha azért illik a helyi újdonságokra is időt szakítani azért...

Jelen esetben a Põhjala főzde Pilky nevű söre külalakra rögtön meg is hálálta a törődést, hisz egészen kiválóan festett ebben a ritkán használt pohárban. Elméletielg egy modern német stíulsú pilsner megalkotása volt a cél, kizárólag német komlókkal.

A szándék nem volt rossz, viszont a végeredmény egy enyhén savanykás szagú (régen rossz) és ízű (még roszzabb folytatás) ital lett, amelyben némi malátás íz volt a háttérben, komlót pedig nem nagyon éreztem. Malátákból elvileg Pilsner malt zero, Wheat malt (búza) és Munich malt (Müncheni maláta) lett beépítve, komlókból pedig Tettnang, Saphir és Spalter Select.

A cég szerint ezek a száraz számok: OG 12.5° ; FG 2.8° ; IBU 25, alkoholra pedig 5 %-os.

Megjelenés	8
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	30

The Pilky by the Põhjala brewery (Estonia) is theoretically a modern German-style pilsner, dry-hopped with German noble hops. The beer contains Pilsner malt zero, Wheat malt, Munich malt and Tettnang, Saphir, Spalter Select hops. OG 12.5° ; FG 2.8° ; IBU 25, ABV: 5.
Sour smell and taste, malt in the back, no hops.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	30

Saku Öllehatas Humal Ja Older Lager

 Tesztelés időpontja:

2014. május 16., Tallinn (üveges)

Amikor tavaly májusban kezembe került az üveg, akkor még csak két entitást számlált a Saku Humal Ja Oder sorozata, a pilsner változatról olvashatjátok a tesztet itt. Igazából ez is régi jegyzet, csak most kicsit leporoltam, mert közben idén sikerült újrakóstolni mindkettőt, s most a Saku oldalát nézegetve felfedeztem, hogy már három fős a mezőny, azóta született egy ale változat is...

Mint a korábbi posztban is írtam, ezekbe a sörökbe a gyártó extra adag komlót tesz, s azt is érdekes megfigyelni, hogy az alkoholtartalom mindhárom esetben pontosan 5 %. A lager egy sötétebb színű sör, leginkább félbarnának mondanám. Az IBU értéke viszonylag magas (42), köszönhetően a Zeus és Magnum komlóknak, s a korrektül habzó sörnél e két komló kesernyéssége mindent visz. Elméletileg ezt a kesernyésséget akarták némileg lekerekíteni Spalter Select és Cascade komlókkal, de ez a vállalkozás félig meddig járt csak sikerrel, azért ez rendesen kesernyés maradt...

Őszintén szólva nekem a pilsner verzió kicsit jobban bejött, de legközelebb ha megyek Tallinnba, megkóstolom az ale változatot is (egy életem, egy halálom).

Megjelenés	8
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	29