Cseh Sörfesztivál 2018

Látogatás időpontja:

2018. június 20.

Az idei budapesti cseh sörfesztiválra a tervezett észtországi költözésünk miatt a szokásosnál moderáltabb felkészülést tudtam csak szentelni (konkrétan semmilyet), így teljesen ráhagyatkoztam Promontor barátomra, aki szerencsére szokásához híven teljesen képben volt a felhozatallal...

A fesztivál idejére esett a foci VB is (vagy fordítva...), így a sörözni vágyók egy óriási kivetítővel nézhettek farkasszemet a fesztivál területének közepén, elsőre én is ide telepedtem le, amíg a sörtársra vártam... Sokáig nem bírtam, mert iszonyatos volt a forróság, még a lenti sör se nagyon hűtött le...

Mazák Single Hop Ale Calypso 13°

A Pivovar Mazák söre kellemesen gyümölcsös és komlós, kiváló választás szerintem a nyári hőségben, de mint írtam, aznap szintet lépett a Westend teraszon a nyár...  Elméletileg egy pale ale, de már majdhogynem IPA-s...

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37

Fruity and hoppy drinkable pale ale.Perfect choice for really hot summer days... Cheers!

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	37

Zichovec Krahulík 12

A Rodinný pivovar Zichovec söre négyféle malátából és kétféle komló ízesítésével készül, de ezek mibenlétéről több információt sajnos nem sikerült fellelnem. Sima cseh pilzeni sör a típusa szerint, szűretlen és pasztörizálva sem volt, így tehát inni kell, nincs mese. De a "sima" jelzőt mindjárt vissza is szívom, mert még tán degradálónak tűnhet... A típuson belül ez egy nagyon jó sör, kellemesen iható, friss és komplex, kezelhetően borzongató komlózással.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	42

Great drinkable pilsner, fresh, complex and slightly hoppy.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	42

Velický Cherokee 12

Rövid látogatás volt, és a Velický Bombarďák söre volt az utolsó a sorban. Citrusos illata volt, az ízben is ez dominált nekem elsőre, aztán ez átment némi savasságba, ami nem volt zavaró, sőt. (Elméletileg amerikai pale ale a típusa.)

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	17
Összesen	41

Citrus odor and flavor, slightly sour, great.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	41

Vormsi Jalkafänn

Tesztelés időpontja:

2018. július 11., Tallinn (üveges)

Júliusra már teljes focilázban égett a világ, így még a kézműves főzdék is úgy gondolták, hogy ideje ebből valami hasznot is húzni, így a Vormsinál is megjelentették a Jalkafänn nevű sörüket, aminek a neve focirajongókat jelent...

Az észt futball sem áll túl jól a világszínvonalhoz képest (ahogy mi sem), így nem tudom mekkor népszerűségnek örvnd ez a sör, de a minőségéből ítélve nem hiszem, hogy hosszú életű lesz...

Mert a Vormsi Õlu nem célozta be vele a csúcsminőséget annyi szent: ez egy tipikusan íztelen általános lager, és nem is akar mást mutatni...

Megjelenés	4
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	18

General tasteless lager....

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	18

Fradi Sör

Tesztelés időpontja:

2015.szeptember 27., Budapest (dobozos)

A Pécsi Sörfőzde kapta azt a fantasztikus lehetőséget, hogy megalkossa a Fradi hivatalos sörét, számomra ez azt az üzenetet hordozza, hogy a legnépszerűbb klubcsapat nem hajlandó áldozni arra, hogy a fémjelzett névhez egyedi minőséget gyártó partnert találjon.

Félreértés ne essék, eszem ágában sincs a pécsi gyárat bántani, de azt ki merem mondani, hogy a nagy magyar gyártók lager típusú sörei nem a legszofisztikáltabb söripari termékek a magyar piacon. S ha én a Ferencváros marketing csapatának oszlopos tagja lennék, én egy egyedi ízvilágú sört keresnék és tennék etalonná a csapat számára, s egyúttal felvállalva esetleg azt a konfliktust is, hogy tán egy szokatlan ízvilágú (de kiváló minőségű!) sörrel esetleg megosztó sörré váljon a Fradi sör, és ne adj isten ne szeresse mindenki...

A Fradi viszont nem ebbe az irányba indult el, egy olyan sör van a dobozban, amely még a Szalon ízvilágát sem közelíti meg, egyszerű tömegtermék. Több szót nem is érdemes vesztegetni rá. (A habja például 1, 7567 szekundum alatt vált semmivé. Igen, mértem...)

Megjelenés	3
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	18