Augustiner Bräu Theresienhof - Illinger Haus (Ingolstadt, Németország)

Látogatás időpontja:

2026. március 27.

Ez volt az utolsó egység, amit Ingolstadtban meglátogattam indulás előtt, egy ebéd erejéig. Már kinéztem magamnak első nap, de mindig akadt másvalami, amit meg kellett nézni, de azért végül eljutottam ide is...

Tipikus Augustiner söröző, bár az ételek mintha internacionálisabbak lettek volna. Sebaj, a napnak ennek a szakában még úgysem vágytam valami nagyon nehéz bajor ételre, így halat kértem. 

Kaptam hozzá finom salátát is, sörnek pedig sikerült találnom valami újat:

Augustiner Maximator

Az Augustiner-Bräu München söre egy doppelbock, 7,5 % alkohollal. Nekem egy kicsit édes volt, de nem éreztem nagyon erősnek, a hal mellé pont jó volt. 

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	26

The beer from Augustiner-Bräu München is a doppel bock, with 7.5% alcohol. It was a bit sweet for me, but I didn't find it very strong, it was just right with the fish. Luckily the fish wasn't very salty, let's say the salad was a bit. It wasn't a huge portion, but I didn't really want more before the bus ride to Munich...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	26

Szerencsére a hal nem volt nagyon sózva, mondjuk a saláta egy kicsit igen. Nem volt egy óriási adag, de a Münchenbe buszozás előtt nem is nagyon vágytam többre...

Kellemes hely összességében, de nem biztos, hogy még egyszer vissza fogok ide térni...

Elérhetőségek:

Cím: Theresienstraße 15, 85049 Ingolstadt, Németország

Telefon: +4984199325700

Web: https://www.augustiner-braeu-theresienhof.de/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 23:00

Augustiner Bräustuben (München)

Látogatás időpontja:

2025. november 21.

Mivel nagyon sok időnk volt Münchenben aznap várni az esti gépre, bementünk kicsit a városba körülnézni, és ha már ott voltunk, ebédre meglátogattunk egy olyan sörözőt, ahol még én sem jártam korábban...

Ez a söröző nem a belvárosban van, a Marienplatz környkét pár metrómegállónyit el kell hagyni, de higyjétek el, megéri azt a kb 10-15 percet. Már belépve megcsapja az embert a bajor sörözők tipikus illata, a friss perec, s csülök és egyéb húsköltemények aromája keveredik a sörök illatával...

Rengetegen voltak bent ebédidőben, sok fiatal is, éppen hogy tudtunk egy szabad asztalt találni. A pincérek beszélnek angolul, bár kicsit nehezményezték, hogy "csak" félliteres ösört kértem:)

Én ezúttal nem a csülköt választottam, hanem egy kolbász és egyéb dolgokat tartalmazó egytálételt, de az is teljesen rendben volt.

Szóval mindenkinek szívből ajánlom az egység felkeresését, nem fogtok csalatkozni...

Elérhetőségek:

Cím: Landsberger Str. 19, 80339 München, Németország

Telefon: +4989507047

Web: http://www.braeustuben.de/

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 24:00

Augustiner an der Frauenkirche Restaurant (Drezda)

Látogatás időpontja:

2024. március 19. és 20.

Maradva a Frauenkirche környékén, vacsora után még beugrottunk ide egy levezető sörre, és annyira megtetszett a hely, hogy eltökéltük, másnap itt fogunk vacsorázni. Előrelátóan asztalt is foglaltunk, mert az egység népszerűsége szembetűnő volt...

Az Augustiner főzde sörei már nem ismeretlenek számomra, ittam már tőlük sört Garmischban, Unterammergauban és Münchenben is, de ez volt az első olyan alkalom, amikor a főzdéhez dedikált sörözöben/étteremben múlattam az időt...

Első alkalommal tehát csak egy sört fogyasztottunk el egy előre lefoglalt asztalnál (illetve én egy perecet is vajjal...), de hamar mennünk kellett, mert megjött a társaság, aki lefoglalta az asztalt...

Augustiner Edelstoff

Első este tehát egy dortmundi lagerig jutottunk az Augustiner-Bräu München jóvoltából, aminek kristálytiszte színe és szerkezete volt, enyhén talán light, de korrekt főzet.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

Nice clear structure Dortmund style lager by the Augustiner-Bräu München (Germny), little bit light but correct brew.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	16
SUM (1-50)	38

Másnap egy olyan asztalt kaptunk csak, aminek magasított széke volt (nem szeretem az ilyet), de azért nagyduzzogva leteszteltünk újabb söröket, és megkóstoltuk a sertés és a borjú schnitzelt is, mindkettő egészen kiváló, a retkes krumplisaláta pedig szintén zseniális...

Én aznap este ezt a sört kóstoltam meg:

Augustiner Dunkel

Kellemes barna, nem híg, a kortyérzete is megfelelő, soha rosszabbat.

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Nice tasty dunkel by the Augustiner-Bräu München with smooth structure.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Remélem még eljutok erre a helyre, a gondot csak az fogja okozni, hogy mit válasszak az étlapról, mert voltak ott még nagyon ígéretes tételek, de ez a fenti kettő is ismétlésre csábít...

Elérhetőségek:

Cím: An d. Frauenkirche 16-17, 01067 Dresden, Németország

Telefon: +4935149776650

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 24:00

Gasthaus Isarthor (München)

Látogatás időpontja:

2019. október 19.

Aznapra egy szép hosszú, tudományosan megtervezett, a nyitvatartási időket összehangolóan kezelő sörtúrát terveztem Münchenben, aminek a Gasthaus Isarthor volt az első állomása...

Korai volt még az óra, de szombat lévén páran már lézengtek odabent, vagy kései reggelit, vagy egy ebéd előtti sört vagy kávét kortyolgatva, de aztán ahogy múltak a percek, megjelentek az első korai ebédelők is...

Mivel még csak reggel volt, így egy ismerős lagerrel kezdtem, hogy hangoldójak egy kicsit:

Utána kicsit körülnéztem, jobban megvizsgáltam az étlapot, úgy tűnik, hogy van egy kellemes ajánlat reggelre, ebéd előtt:

Kértem egy kávét is a hosszú vonatozás után, aztán ránéztem a sörkínálatra:

Először a búzasör szúrt szemet, hogy még mintha még nem kóstoltam volna...

Augustiner Weissbier

Az Augustiner-Bräu München búzasörének érdekes módon hordóíze van, kicsit lightos ízű egyúttal, de semmiképp se rossz. Némi gyümölcsöt is érezni...

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	36

Barrell smell and light taste wheatbeer by the Augustiner-Bräu München, not bad. Some fruits...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	36

Mivel ez már a második sör volt, kénytelen voltam harapni is valamit hozzá, a perec teljesen friss volt:

Még egy sört már nem vállaltam be, mentem tovább, de amikor továbbindultam, a hely már szinte teljesen megtelt...

Elérhetőségek:

Cím: Kanalstraße 2, 80538 München, Németország
Web: http://www.filipjakub.cz/
Tel: +49 89 227753

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00-23:00

Gasthof Stern - Zum Ratscherwirt (Unterammergau)

Látogatás időpontja:

2019. október 18.

Szép hosszú sétát kellett megtennem ahhoz, hogy erre a helyre eljussak, de az egész napos üldögélés után nagyon jól esett egy kicsit mozogni...

Unterammergau a következő falu Oberammergau mellett (mily megelepetés...), és ott azért nincs annyi étterem, mint a másik településen... Erről írtak a legjobbakat, hát ide mentem be, és rögtön egy korábbi ismerőssel nyitottam a sort, és a hidegre való tekintettel egy kis pálinkával súlyosbítva..

Legelőször ezt a sört egy garmischi kocsmában ittam, azóta sem lett sokkal jobb, de persze hozza a szokásos német lager színvonalat...

Csülköt választottam, de mivel lehetett "felet" is rendelni, így inkább csak arra neveztem be. De még így sem volt kicsi adag:

 A bőre szenzációsan meg volt pirítva, tényleg olyan volt, mint a friss tepertő...

A pincéreknél az angol nyelvtudás nem olyan magától értetődő, mint a szomszéd faluban, de azért persze megértettük egymást, mert egyébként meg nagyon kedvesek. Szerintem egyedül én voltam külföldi azon az estén...

Elérhetőségek:

Cím: Pürschlingstraße 16, 82497 Unterammergau, Németország
Web: http://gasthofstern-ratscherwirt.de/
Tel: +49 8822 9497987